一、實訓目標
（1）學會泛製法製備水丸、塑製法製備大蜜丸的操作方法和製備要點。
（2）熟悉水丸藥料與賦形劑的處理原則，正確選擇起模用粉及丸模篩選的時機。
（3）熟悉蜂蜜的選擇、煉製、使用及蜂蜜藥料的處理原則。
二、實訓原理
1.水丸
水丸係指藥材細粉以水（或根據製法用黃酒、醋、稀藥汁、糖液等）為黏合劑製成的丸劑。
水丸一般用泛製法製備，泛製法還適用於水蜜丸、糊丸、濃縮丸等的製備。製備工藝流程為：原料處理→起模→成型→蓋麵→幹燥→選丸→包衣→質量檢查→包裝。
製備要點：製丸用藥粉應為細粉或極細粉；起模、蓋麵、包衣的藥粉，應根據處方藥物的性質選用。丸劑的賦形劑種類較多，選用恰當的潤濕劑、黏合劑，使之既有利於成型，又有助於控製溶散時限，提高藥效。手工泛製過程中應交替使用團、翻、撞等動作，以保證丸粒具有適宜的硬度且圓整光滑。
2.蜜丸
蜜丸係指藥材細粉以蜂蜜為黏合劑製成的丸劑。
蜜丸一般用塑製法製備。塑製法還適用於製備濃縮丸、糊丸、蠟丸等。製備工藝流程為：物料準備→製丸塊→搓丸條→分粒、搓圓→幹燥、滅菌→質量檢查→包裝。
製丸塊是製備蜜丸的操作關鍵。一般以色澤一致，軟硬適宜，不粘手，不黏附器壁，便於製成丸條和搓圓，且在貯存過程中不易變形為宜。
三、主要儀器及試藥
儀器和用具：粉碎機、藥篩、竹匾、烘箱、天平。
試藥：蜂蜜、蒼術、黃柏、山楂、神曲、麥芽。
四、實訓內容與步驟
1.二妙丸
【處方】蒼術(炒)500g黃柏(炒)500g
【製法】（1）粉碎以上二味，粉碎成細粉，過五號篩，混勻備用。
（2）起模、成型、蓋麵、幹燥、選丸取上述細粉，過八號篩，一部分極細粉用純化水起模、成型、一部分極細粉蓋麵、80℃以下幹燥、篩去殘次丸，即得。
注：本品為黃棕色的水丸，采用泛製法製備。處方中蒼術、黃柏若為新炒製，藥粉投料前可不滅菌。
2.大山楂丸
【處方】山楂100g六神曲(麩炒)15g麥芽(炒)15g
【製法】（1）物料準備①粉碎：以上三味，粉碎成細粉，過五號篩，混勻，備用。②煉蜜：取適量生蜂蜜置於適宜容器中，加入適量純化水，加熱至沸後，用三至四號篩過濾，除去死蜂、蠟、泡沫及其他雜質。然後，繼續加熱煉製，至蜂蜜表麵起黃色氣泡。手拭之有一定黏性，但兩手指離開時無長白絲出現(此時蜜溫為116～118℃)即可。
（2）製丸塊另取蔗糖60g，加水27mL與煉蜜60g，混合，煉至相對密度約為1.38(70℃)時，過濾，與上述細粉混勻，製成均勻滋潤的丸塊。
（3）搓丸條、分粒、搓圓取規格為9g的搓丸板，將以上製成的丸塊分成適當質量的若幹小塊，將每一小塊搓成適宜長短粗細的丸條，再置於搓丸板的溝槽底板上（需預先塗少量潤滑劑，以防黏附），手持上板，使兩板對合，然後由輕至重前後搓動數次，直至丸條被切斷，且搓圓成丸。每丸重9g。
注：（1）本品為大蜜丸，處方中山楂、六神曲(麩炒)、麥芽(炒)為主藥，采用塑製法製備。
（2）煉蜜時應不斷攪拌，以免溢鍋。煉蜜程度應根據蜂蜜溫度、顏色、水分等參數進行判斷。過嫩含水量高，黏性不好，且成丸易黴變；過老丸塊發硬，難以搓丸，成丸後不易崩解。
（3）合藥(製丸塊)時藥粉和煉蜜應充分混合均勻，製成軟硬適中、可塑性佳的丸塊，以保證搓條、製丸的順利進行。
五、考核標準
優秀：操作熟練、規範；熟悉丸劑工藝和操作要點；能熟練完成丸劑的製備。
合格：操作基本熟練、規範；了解丸劑的工藝流程和製備要點；能基本完成丸劑的製備。
不合格：操作不熟練、不規範；不了解丸劑的工藝流程和製備要點；不能獨立完成丸劑的製備。