唐朝開元、天寶年間，國力達到極度強盛，詩歌也發展到了繁榮的頂峰，出現了李白、杜甫兩個偉大詩人。其他成就很高的詩人，詩史一般將他們劃分為山水田園詩人和邊塞詩人。
(1)山水田園詩人
孟浩然，他一生投有正式做過宮，是唐代少有的以布衣終老的一位詩人。他生括在開元承平時代，沒有經曆過坎坷的生活，因此他的詩歌思想內容不夠豐富深刻。
盂浩然一生雖然基本上過著隱居生活，但他內心卻相當矛盾．40歲時曾北上長安求仕，但卻失敗而返，為此，他曾有過憤激的心情，如《留別王侍禦維》：
寂寂競何待，朝朝空自歸。欲尋芳革去，惜與故人違。當路誰相假．知音世所稀。隻應守寂寞，還掩故園扉。
又如《歸故園作》：
北闕休上書。南山歸敝廬，不才明主齊，多病故人疏。白發催年老，青陽逼歲除。永懷愁不寐，鬆月夜窗虛。
孟浩然的代表作品是山水田園詩。他寫的山水，有的從大處著墨，勾畫出壯麗的山河，氣勢磅礴，格調雄渾，如《望洞庭湖贈張丞相》：
八月湖水平涵虛混太清。氣蒸雲夢澤，波撼嶽陽城。欲濟無舟揖，端居恥聖明。坐觀釣魚者，徒有羨魚情。
這本是一首請求薦舉的千謁詩，但其寫景方麵，把洞庭秋色描繪得雄渾壯美，像一幅潑墨寫意畫，氣勢浩瀚，一直受人稱頌。體現這一豪放風格的，還有如《與顏錢塘登障樓望潮作》：
百裏聞雷震，鳴弦暫輟彈。府中連騎出．江上待潮觀。照月秋雲迥，浮天渤澥寬。驚濤束似雷，一坐凜生寒。
描寫驚濤如雷如雪，氣勢宏闊。顫為壯觀。
孟浩然的多數山水詩，都是寫故鄉襄陽的名勝景物．如“天邊樹若薺，江畔舟如月”，“鹿門月照開煙樹，忽到龐公棲穩處”。這些清新如畫的詩句．給人一種平凡、親切的感覺。
孟浩然的田園詩也頗負盛名．如《過故人莊》：
故人具雞黍，邀我至田家。綠樹村邊合，青山郭外斜。開軒麵場圃，把酒話桑麻。待到重陽日，還來就菊花。
這首詩以清新自然的語言，描繪出一幅充滿濃鬱生活氣息的田園風俗畫，生動地表現了詩人與農家之間樸實、真摯的情誼，親切感人。
又如《遊精思觀回王白雲在後》：
出穀未停午，到家日已曛。回瞻下山路，但見牛羊群。樵子暗相失，草蟲寒不聞。衡門猶禾掩，佇立待夫君。
這首詩用平淡、樸實的農家話，勾畫出一幅鄉村黃昏景色的畫麵，質樸親切。
孟浩然的小詩《春曉》：“春眠不覺曉處處聞啼鳥。夜來風雨聲，花落知多少?”構思巧妙，抒情含蓄，語言清新，意境新鮮，廣為傳誦。
王維，字摩詰。他的思想，以40歲左右為界限，分為前後兩期。前期詩人思想開朗，積極參與現實生活，並對當時社會上腐朽與黑暗表示不滿。因而前期的詩作，色調明朗．氣勢雄渾，具有一定積極意義。如《少年行》三首，其一：
新豐美酒鬥十千，鹹陽遊俠多少年。相逢意氣為君飲，係馬高樓垂柳邊。
寫少年遊俠的豪爽意氣，充滿了積極昂揚的浪漫主義氣息。又如《使至塞上》：
單車欲問邊，屬國過居延。征蓬出漢塞，歸雁入胡天。大漠孤煙直。長河落日圓。蕭關逢侯騎，都護在燕然．
待中寫邊塞蒼茫景色，表現出一種開闊的氣勢、激昂的情緒。特別是“大漠”兩句，寫景尤為壯麗，成為人們千古傳誦的名句。
王維後期生活多波折、使他對仕途心灰意冷，便過起了亦官亦隱的生活，他的詩也主要寫隱居終南、輞川的安逸閑適的生活。這些詩雖然在思想上沒有深刻的內容，但藝術成就很高：如《渭川田家》：
斜陽照墟落，窮巷牛羊歸。野老念牧童，倚杖候荊扉。雉雛麥苗秀，蠶眠桑葉稀。田夫荷鋤立，相見語依依。即此羨鬧逸。悵然吟式微。
這首詩描寫渭水農村薄暮春深景色，夕隅斜照，牛羊歸巷，野老牧童，麥秀桑稀，田夫扛鋤，相互間談論農活。勾勒出一幅恬靜安寧的田園景色。
王維的山水田園詩，達到了“意境兩深”的境界，如《山居秋瞑》：“明月鬆間照，清泉石上流。竹喧歸浣女，蓮動下漁舟。”清幽而又別有情趣，表現詩人安適閑逸的情懷。《輞川別業》：“雨中草色綠堪染。，水上桃花紅欲燃”。則透出一派萬物欣欣向榮、生機勃勃的氣派，表現了詩人熱愛鄉居生活的快樂情緒。
然而，綜觀王維後期詩作，我們不難感受出詩人感情的幽冷和孤獨，《輞川集》中的絕句，集合起來看．便可體會到這一點。如《孟城坳》：
新家孟城口，古木餘袁柳。來者複為難?空悲昔人有。
《鹿柴》：
空山不見人，但聞人語響。返景入深林，複照青苔上。
《竹裏館》：
獨坐幽篁裏，彈孚複長嘯。深林人不知，明月來相照。
《辛夷塢》：
木末芙蓉花，山中發紅萼。澗戶寂無人，紛紛開且落。
《漆園》：
古人非傲吏，自闕經世務。偶寄一微官，婆娑數株樹。
這些詩，無不流露出一種萬念皆寂的空虛情感，《鹿柴》寫空山中聽到人語聲，深林中照到青苔上的一縷斜陽，成功地反射出空山寂靜、深林昏晦的氣氛和景色；《竹裏館》寫一人獨坐幽深的竹林裏彈琴長嘯，陪伴他的隻是斑斑月光。這些詩清幽孤冷的意境，表現出作者受佛家思想的影響頗深。
王維還寫過一些著名的贈別朋友的抒情絕句。如《渭城曲》：
渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。
唐代送人離別長安，喜歡在渭水岸邊折柳相贈，王維這首送別詩，雖有分手在即的惆悵，但其意境清新雅麗，自然雋永，被譜成《陽關三疊》，廣為傳唱。又如《送沈子福歸江東》：
楊柳渡頭行客稀，罟師蕩漿向臨圻。惟有相思似春色．江南江北送君歸。
把朋友惜別的心情，比作遮攔不住的江南江北的春色，想象新穎，表達了深摯的感情。
王維的言情小詩也很有特色，如《九月九日憶山東兄弟》：“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。”《相思》：“紅豆生南國，春來發幾枝。勸君多采擷，此物最相思。”前者寫重陽節對兄弟的思念，後者借紅豆表達相思之意，新穎別致。
王維不僅是詩人，而且是著名畫家，又精通音樂，所以他的詩綜合多種藝術修養，達到了很高的成就。蘇軾說他“詩中有畫，畫中有詩”，他能巧妙地捕捉景物特點，頗具畫家的匠心，畫麵的色彩映襯也十分講究，富有意境，饒有情致。他的語言高度清新洗煉，樸素之中有潤澤華采，深得陶詩的“清腴”特色。
（2)邊塞詩人
高適，字達夫。他是一個喜言王霸大略，務功各、尚節義的詩人。他的邊塞詩真實地再現了邊陲的奇異風光，充滿了愛國熱情，代表作是《燕歌行》，其內容如下：
漢家煙塵在東北；漢將辭家破殘賊。男兒本自重橫行，天子非常賜顏色。搬金伐鼓百榆關，旌旆逶迤碣石問，校尉羽書飛瀚海，單於獵火照狼山。山川蕭條極邊土，胡騎憑陵雜風雨。戰士軍前半死生，美人帳下猶歌舞。大漠窮秋塞草腓，孤城落日鬥兵稀。身當恩遇常輕敵，力盡關山未解圍。鐵衣遠戍辛勤久，玉暑應啼剮離後。少婦城南欲斷腸，征人薊北空回首。邊庭飄飄舔可度，絕域蒼茫更何有?殺氣三時作陣雲，寒聲一夜傳刁鬥。相看白刃血紛紛，死節從來豈顧勳。君不見沙場征戰苦，至今猶憶李將軍。
這首詩以高度的藝術概括力，歌頌了戰士們的英勇愛國精神。詩中描寫了戰鬥的激烈與艱苦，並以“戰士軍前半死生，美人帳下猶歌舞”的對比手法，沉痛地揭露了將帥與士兵苦樂懸殊的不平等現象。詩中對戰士們轉戰絕域、久戰不歸、兩地相思的複雜矛盾心情也作了刻畫，“裙看白刃”兩句既表現了戰士們的英勇精神，也對“妄奏克獲之功”的張守璉作了委婉的諷刺。結尾回憶李廣，希望將軍體恤士卒，點出了全詩主題。
這首詩把塞外大漠深秋荒涼景色的描繪和如火如荼的戰爭氣氛交織在一起，融合戰士們複雜內心活動，形成了全詩雄厚深廣、豪邁悲壯的藝術風格。這首詩的音韻也隨著詩的內容而不斷變化，時而雄邁高亢，時而幽怨纏綿。全諍四句一轉，雖多對偶，卻無呆板，形成流暢、奔放的氣韻，具有很高的創造性，不愧是唐代邊塞詩中的現實主義傑作。