老慶記多年經營，已形成了一個龐大的體係，其中尤以袁世凱的北洋派最為顯赫，勢力不可小視。瞿鴻□想扳倒奕劻和袁世凱，以一己之力顯然不夠，政治上需要有奧援，他所挑中的人選是屠官之官岑春煊。清末政壇有“三屠”：袁世凱動輒殺戮，時稱“屠人”；張之洞花錢如流水，時稱“屠財”；岑春煊性好參劾，時稱“屠官”。
岑春煊，字雲階，廣西西林人。此人來頭不小，是名臣之後。其父名叫岑毓英，是同治、光緒年間頗為有名的人物，原本是西林縣的一個秀才，鹹豐六年（1856）時統率鄉勇赴雲南助剿回匪叛亂有功，由縣丞升至知府，自此發跡，官至雲貴總督。光緒十五年（1889）卒，贈太子太傅，賜諡襄勤。岑春煊年輕時在京城結交權貴子弟，尚紈絝之風，黃金結客，車馬盈門，與瑞徵、勞子喬並稱“京師三惡少”。戊戌變法期間，岑春煊聞訊趕赴京城，與維新派人士康有為等諸多往還，曾上書條陳變法事宜，受到光緒激賞，任命為廣東布政使。陛辭時，年輕的皇帝再三叮囑他“到任後切實整頓吏治，肅清盜匪，如有其他意見，盡可隨時陳奏，不必顧忌觸怒總督，凡事俱可有我與爾作主”。
布政使俗稱“藩台”，主管一省財賦與民政，明代中葉以後，各省添設巡撫，到了清代，巡撫之上又設總督，藩台地位漸低，成了夾在總督、巡撫之下的戴亮藍頂子的正三品官員。岑春煊的頂頭上司是兩廣總督譚鍾麟，此人字文卿，湖南茶陵人，年輕時有賢能之名。隻是他出任總督時年紀已老，子弟用事多通錢財，加上廣東素為膏腴之地，天高皇帝遠，更多了許多見不得人的事。按照官場通行規則，下級對上司一般都是唯諾恭謹，看上司的眼色行事，生怕越雷池半步，岑春煊卻不是這樣，他生性孤傲，敢作敢為，加上有京城臨行前皇帝的一番話，更是壯了膽子，上任不久就與譚鍾麟發生了衝突。
《樂齋漫筆》是岑春煊晚年寫的一本回憶錄，在這本書中，他將自己與總督譚鍾麟相抗的情形敘述得十分生動：時有道員王某，素為總督譚鍾麟所信任，但此人向來貪贓枉法，魚肉百姓，有因索詐而斃命者，百姓苦不堪言，攝其氣焰，皆不敢作聲。岑春煊上任後，親自查實了王道台的惡行，寫了報告呈送給譚鍾麟，要求嚴懲。譚總督搖頭不允，指責岑春煊：“你是新官上任，不可亂來。”岑春煊曆數王某罪狀，說道：“今天非得撤了他的官不可！”譚鍾麟一聽，氣得臉色通紅，拍著桌案怒吼起來，不料氣憤過頭，慌亂中碰掉了價值不菲的名貴金絲眼鏡，落在地上摔成了碎片。這樣一來，譚總督更是火冒三丈，身子也發起抖來。岑春煊絲毫不怯陣，也拍著桌子大吼：“蕃司乃朝廷大員，所言乃公事，即有不可，總督也不應無禮至此！”說罷將那頂鑲嵌亮藍頂子的烏紗帽摘下，往桌上一丟，拂袖而去。第二天，遞了個請病假的報告，在家休息不上班了。
譚鍾麟畢竟是塊當官的料，事後一想，這樣處置似乎不妥，委托臬台上門做岑春煊的思想工作，話中隱含有道歉之意，岑春煊卻不買賬，一門心思抗爭到底。上下級關係處理不好，工作難以開展，朝廷隻好將岑春煊調到甘肅任布政使。岑春煊到任之後，依然抓住這件事不肯放手，一告到底，沒過多久，譚總督終於丟了烏紗帽，告別官場回家養老。
岑春煊對上司尚能如此，參劾手下的官吏更是不留情麵。有個南海縣官呈報上來的監獄案犯數量不符，岑春煊找他談話，他竟然回了一句：“各省都是這麼做的，也不是我一人如此。”岑春煊一拍桌子：“你這是什麼話？別人這麼做得，你就這麼做不得！”二話不說，將縣官撤職，讓他休息三個月看後果。又有一次，岑春煊想參劾一個官員，偏偏有個叫李準的道台不識時務，站出來小聲為被參的官員說了幾句話，岑春煊一瞪眼：“他是罪大惡極，你幫他說話，也要小心你的腦袋！”李道台驚慌失措，連連說：“下官該死，該死。”