我已經怨而不怒。諸如挽救老字號的口號早已無法再使我激動。展望世界，還有幾個昔日的古城？雅典麼？羅馬麼？有幾個能保存得比中國好一些？昔日，他們用火山灰製作的古代水泥，現在還有沒有國家或地區繼續使用？昔日，他們為幾乎是全民修建的巨型浴室，現在還有沒有？今天世界範疇新型個體的浴室，難道不比昔日強上千萬倍麼？
曆史就是曆史，老字號就是老字號。我再一次聲明：我所說的老字號，並不是今天僅僅沿用了某個曆史牌匾的那家或這家鋪子，而是經濟基礎、製作與經營方式完全是一種“古意的再現”。昔日老字號的萌生，是那個朝代那個地區那些人眾業績的必然，沒什麼奇怪，你連阻擋都沒辦法阻擋，它就那麼生氣勃勃地冒出來了，並且在曆史上留下輝煌的一頁。
什麼才是對曆史前進的“有用功”？為什麼我們總是做一些（甚至是許多）對曆史前進沒什麼幫助的“無用功”？二者一定要做具體的甄別。目前我們在概念與做法上都存在混亂。仿佛國家搞出一個“振興老字號”的工程，其中規定凡是生成五十年（含以上），就統統都是老字號，就都屬於再給予振興的範疇？這樣區分老字號，是否太簡單化了一些？我們越是這樣地用力，其製造的無用功或許就越大，而離應該付與力量的有用功也就越遠。振興老字號是一門科學，恐怕很難用幾個量化的標準就能準確地衡量到它的真諦。
在中國，人們大做無用功甚至反方麵的功已經太多，人們的認識甚至都有些積重難返了。