俗話說，心寬體胖。想增胖的人還要注意保持愉快、放鬆的情緒，維持和諧的人際關係。相反，為工作焦慮緊張，或為雞毛蒜皮的小事想不開，都會使人愈加消瘦。另外，對於那些長期坐辦公室的人來說，每天抽出一點時間來鍛煉也有利於增胖。慢跑就是個不錯的選擇，人在慢跑時腸胃蠕動次數明顯增多，可以消耗熱量，增強進餐時的胃口，達到增胖的目的。
54.虛胖的人減肥，先來補補脾
症狀：虛胖，吃得少容易胖，消化不良，大便不成形
老偏方：取黨參、茯苓、白術、炒扁豆、淮山藥、白蓮子、陳皮各15克，新鮮瘦肉200克，鹽適量；將瘦肉洗淨，放於滾水中煮3分鍾，盛起待用；洗淨藥材，炒扁豆、淮山藥和白蓮子各用水浸30分鍾；將以上材料放在湯煲內，加入適量清水，以慢火燉煮2小時，加適量鹽調味即可，連喝5～7天。
很多人都認為，能吃能胖就是福，這代表脾胃功能好。但是過胖或過瘦的人，在中醫裏都屬於問題體質。這種人也許上醫院查不出什麼問題，但如果繼續發展下去，到了中老年階段，就很容易得病。曾經有位體形肥胖的中年婦女來找我，問我有什麼方法可以減肥，她說吃了很多減肥的藥，還試過很多偏方，比如荷葉茶、綠茶等都沒有效果。
我告訴她，胖的原因有很多種，胖的部位也不盡相同，別人用得好的偏方，對你也並不一定有效果，千萬不要亂用。現代醫學將肥胖分為單純性和病理性肥胖兩種類型。一般單純性肥胖是因為過度攝食導致，青少年肥胖多屬這種，可通過減少攝入肥甘厚味食物來減肥。但是對於病理性的肥胖，隻是清淡飲食就不夠了。病理性肥胖多伴隨著其他症狀，它可能與高胰島素血症、糖尿病和甲狀腺功能減退症等有關。
中醫認為，肥胖主要是由濕熱、脾虛、腎虛等造成的，不同類型的肥胖成因不同，減肥的方法當然也不同。脾胃濕熱的胖人，多屬於梨形肥胖，臀部和四肢堆積較多脂肪，這種人皮膚油膩，很愛長痘，大便幹結，比較適合喝綠茶、荷葉茶等清熱祛濕的東西來幫助減肥。而腎陽虛型體質的胖人，通常畏寒怕冷，大便不成形，這種胖人通常胖在臉部，需要吃些溫補散寒、溫熱祛濕的東西來減肥。
那位找我谘詢的中年婦女，之前做過檢查，並沒有查出什麼病，這就可以排除病理性的肥胖。她的胖跟那種結實的肥胖不一樣，隻是整個人看上去很胖，其實體重並不是很重，也就是俗稱的虛胖。進一步的問診之後，我斷定，她的肥胖是由脾虛引起的。脾虛的胖人通常很容易疲勞，有麵色萎黃的表現。由於脾虛還會導致脾胃運化失常，所以這種類型的病人平時即使不怎麼吃飯都會胖。
我告訴她，要想減肥，關鍵在於健脾化濕。健脾最好以食療為主，可用山藥、扁豆、薏苡仁、白術等煲湯飲用。聽說她還經常腹瀉，於是我建議她吃幾天的參苓白術散。參苓白術散是補脾的名方，以人參、白術、茯苓、甘草四味為主藥，起到平補脾胃之氣的作用；再加入其他補脾的東西如白扁豆、薏苡仁、山藥、蓮子，既可健脾又可滲濕而止瀉；方中還含有砂仁、桔梗，砂仁芳香醒脾，可促脾胃運化，通上下氣機，有止吐、止瀉的功效，桔梗可益肺，有保肺之效。諸藥合用，共同起到益氣健脾、滲濕止瀉的功效，特別適用於脾胃氣虛兼有濕阻氣滯者。
參苓白術散在藥房有賣，也可以自己製作簡便方，如果沒有人參，可改用黨參。方法是：取黨參、茯苓、白術、炒扁豆、淮山藥、白蓮子、陳皮各15克，新鮮瘦肉200克，鹽適量；將瘦肉洗淨，放於滾水中煮3分鍾，盛起待用；洗淨藥材，炒扁豆、淮山藥和白蓮子各用水浸30分鍾；將以上材料放在湯煲內，加入適量清水，以慢火燉煮2小時，加適量鹽調味即可，連喝5～7天。這個“參苓白術湯”能補中益氣，助腸胃消化，促進腸胃吸收營養，很適合食欲不振、消化能力差、精神欠佳的肥胖人士服用。
我告訴那位中年婦女，上述藥物雖然並不能直接起到減肥的作用，但能調理她脾虛的體質，使運化正常，起到健脾祛濕的功效，減少體內的廢物堆積。我還告訴她，除了食療外，她也可以配合按摩中脘、大橫、梁丘、足三裏穴，疏通足太陰脾經和足陽明胃經，起到輔助減肥的作用。她聽了直點頭。兩個月後，我又一次見到她，她告訴我她按我說的做，現在肚腩明顯縮小了，人也精神多了，她表示自己會繼續堅持調理。
55.多補維生素C，預防幽門螺杆菌感染
症狀：幽門螺杆菌感染
老偏方：常吃富含維生素C的食物，如柑橘、柚子、草莓、刺梨、獼猴桃、番茄、黃瓜等蔬菜水果，可避免濕熱引起的幽門螺杆菌感染，對胃病起到防治作用。
曾經有個熟人驚慌失措地來找我，說她在單位體檢時查出胃部有幽門螺杆菌感染，她聽說隻要感染了幽門螺杆菌，就會終身帶菌，因而十分緊張，問我該怎麼治療。對待這樣的問題，我通常會詳細地跟患者解釋為什麼人會感染這種細菌，以及科學的防治方法。