分散體塗布產品最有可能和值得注意的用途大概是各類包裝容器和包裝袋，包括冷凍和冷卻食品的各種包裝容器，還有糖果包裝以及烘焙食品和其他含油脂食品的包裝均可使用分散體塗布產品。阻隔分散體還可用作擠出塗布時的預塗，它們和擠出塗布塑料膜可給予同一個性能；或者也可以是分散體聚合物塗布給予某種性能，擠出塗布聚合物又給予另一種性能。
用於紙板上的阻隔分散體現在雖然還不是非常多，但其消耗量是逐年增加的。膠乳阻隔性塗布產品在市場份額上的任何增長將取決於價格、改善膠乳性能的研究、對現有塗布設備的適應性以及全球或國家的環境立法要求（包括回收費用等）。
分散體塗布可用於許多不同的包裝材料。有些用於包裝食品，有些則用於包裝非食品類物品。食品包裝對分散體的某些要素（包括臭味、外觀等）更為重視。許多包裝材料都具有多種功能，包括內容物的機械性保護、容器形狀的保持，或起到宣傳媒介作用等。其他一些重要性能要求是熱封合能力、膠接適應性、印刷性能和沒有任何粘連傾向等。今天最重要的性能還包括廢舊包裝材料循環回用的可能性。
分散體塗布用途包括了冷凍與速凍食品的包裝材料。這類食品在正常儲存時不需要特別好的阻隔性能，而隻是在運輸和化凍（與儲存相比，這類作業的時間較短）時才需要。典型的冷凍食品類有冰淇淋、速凍蔬菜、凍魚等。在零下溫度中儲存，一般不損害膠乳塗料的性能。在冷凍時塗料也不會喪失其與纖維基材之間的粘接力。
阻隔性能要求不高的其他用途，還有使用時間很短的一次性用品。典型的一次性用品包括可作漚肥處理的紙盤、紙杯、紙飯盒等用品。冷飲料杯和熱飲料杯在結構要求上稍有不同，熱飲料杯要有個把手，這意味著外層必須是可用熱空氣封合的；冷飲料杯則因為外麵會結冷凝水，兩麵都要有阻隔層。
打包也是聚合物分散體塗布產品的一個重要用途，它們可起到隔水和水汽的作用。典型的用途是造紙工業的卷筒紙包裝和打印紙包裝，這類包裝要用粘接和熱封合方法。牛皮紙袋和裝飾袋也是阻隔分散體塗布產品的潛在用戶。
聚合物分散體塗布產品也適用於烘烤食品的包裝。烘烤食品需要有抗油脂能力和其他一些特殊品質，例如，有些烘烤食品需要在包裝情況下放在微波爐或傳統烤爐中加熱或烘烤，這種烘烤包裝的水汽阻隔能力應低些。熱麵包的包裝袋必須既允許蒸汽從袋中逸出，而同時又有良好的抗空氣滲透能力以避免麵包幹結。
聚合物分散體塗布產品的其他用途為罐頭、錠製（Pastille）盒、油脂包裝盒、寵物食品袋、電子產品包裝盒、保健和園藝產品包裝盒、壁紙、瓦楞紙板、標簽紙以及其他工業性包裝等。分散體塗布還可用於幹固體和粉狀物品包裝（如巧克力、餅幹、可可粉等）的內襯，這樣就不需要內包裝袋了。
將來還可以看到分散體塗布應用於液體包裝和無菌包裝的主要阻隔層。應用分散體塗膜的其他可能目標還包括具有不同特性的多層結構，此時可利用膠乳分散體作為基材與第一阻隔層之間的底塗。
以膠乳為塗料的分散體塗布產品在國外已開始廣泛應用於生活和工業的各個領域。國內在這方麵的應用和研究尚有一定差距，我們應該急起直追，大力加以開發利用。