正文 第37章 絕技風俗(4)(3 / 3)

也可根據經驗進行鑒別。

(1)取麝香少許,放手中撚成團,放開手指輕柔立即鬆散,有彈性,不結塊、不頂手、不粘手者為真。

(2)取麝香少許,放在香煙錫紙上,下用火索燃燒,錫紙上的麝香立即跳動,香氣濃烈四溢,燃時無火星,可見油份似珠,然後成焦黑色的殘渣粘於錫紙上,無比焦臭,灰燼為灰白色者為真。

(3)嚐味具有甜、辛、苦、鹹、酸五味,嚐時先苦辛而後甜,入口有刺舌感,習稱“鑽舌”,並有清涼濃烈香氣直達舌根,嚼之溶化而無渣滓者為真。

(4)取麝香少許入水,大多數浮於水麵者為真,沉於水底者有摻雜。水色微黃、棕黃而水液澄清者為真,混濁者有摻雜。

虎骨鑒別法

虎骨又名大蟲骨、老虎骨,為貓科動物虎的幹燥骨骼。虎骨經泡酒後製成的虎骨酒,是強筋骨、祛風濕及治關節筋骨疼痛、四肢拘攣、腰腿軟弱的特效藥。屬名貴藥材,不易得到,然市場上常有假貨出售,必須學會鑒別要術。

頭骨頭骨圓麵額扁平、前額上部有一淺槽,頂骨後麵有脊棱,顴骨向外展出,上齶牙齒有8對,下齶牙齒有7對,犬牙長且向骨彎,臼齒呈山字形者為真。

身骨頸椎骨每一節呈蝶形,第3~7節呈馬鞍形,肋骨13對與胸骨銜接,兩端圓而中間扁,尾椎22~28節多為雙數者為真。

四肢骨每肢骨有上下2節,上節均為一根骨,下節2骨合成,前肢上節有“風眼”,前肢下端主骨長而幫骨短,後肢上節圓柱形,下節主骨粗而呈棱柱狀,幫骨軟細,四肢斷麵空隙占骨的三分之一,其內骨髓呈絲瓜絡狀者為真。

爪鉤前足5趾,後足4趾,趾端前爪鈞黃白色或灰白色,光滑油潤,虎掌上麵留有黃褐色略有黑色條紋的皮毛,爪鉤粗短,外側呈圓棱狀,內側略平而無裂紋者為真。

此外,民間根據虎死血不死的原理,從虎骨的表麵上刮取少許殘肉,燒成焦黑後,放入盛水碗中,灰焦黑浮於水麵,若從焦黑有一條血絲徐徐注向水底,則為真品,否則為偽品。

阿膠鑒別法

阿膠又名驢皮膠。為馬科動物驢的皮經去毛後熬製而成的膠塊。

阿膠屬特效藥物,蛤粉炒阿膠,可以提高清熱潤肺、化痰、散結等作用;蒲黃炒阿膠,可以增強補血作用。

藥物鑒別:阿膠呈整齊的方形塊狀,通常長約3厘米,寬約3厘米,厚約0.5~0.7厘米。表麵棕黑色或棕紅色,平滑、有光澤,氣微弱,味微甜。

對光照視透明,質堅硬易碎,斷麵顏色與表麵同。以直幹、色棕黑、光亮、透明、無腥臭氣、經夏不變軟者為佳。

經驗鑒別:①對光照視透明,純淨無雜,如琥珀樣深棕紅色或棕褐色者為真品。②質堅硬而易碎,見斷麵有棕褐色玻璃樣光澤者為真。③氣微弱,味微甜,無腥臭氣者為真品。

珍珠鑒別法

珍珠的光澤是它本身內部深處的一種光輝,這是由珍珠質地的優劣以及晶體完美的程度決定的。當你選購珍珠時,隻要把珍珠放在陰暗的地方,這種光澤就會顯出,閃閃發光的就是上等珍珠。

珍珠表麵的清潔度和顏色是決定珍珠價值的另一個重要因素。一般認為表麵沒有汙點、彩虹和有反射光色的珍珠價值最高。但是對色彩的選擇,往往也因地、因人而異。在歐洲,奶油、粉紅色的最值錢;在南美、中美洲,人們最喜歡暗金黃色的珍珠。有些地區的人喜歡黑色,因此,有光澤的黑珍珠被視為最寶貴。總之,人們各有所愛。

通常,珍珠越大、越圓就越值錢。在國際市場上,最流行珍珠首飾項鏈,有些價值連城。

獲取狗寶的辦法

《本草綱目》載:狗寶,生癩狗腹中,狀如白石,帶青色,其理層疊,亦難得之物也。

……主治噎食及癰疽瘡瘍,噎食病數日不愈,用狗寶為末,服一分,三日愈。今人研究和臨床證明,在中藥中加入狗寶,對食道、胃幽門腫瘤等噎嗝病有較好的治療效果。狗寶之藥用功能已日益受到重視,其價格已接近黃金售價的一半。近年來,鑒於狗寶之難得,有人總結出了有狗寶的病狗的特征和人工培育狗寶的方法。

狗寶為狗之膽結石、膀胱結石、胃結石等,其形有球形、橢圓形等。石塊有大有小,其大者有如雞蛋,小者有如花生。質堅而細膩,較重。呈灰白或黑色,略有光澤。斷麵有圈狀紋,味微苦腥,嚼之有粉樣感覺。

狗寶之形成與狗體內分泌係統新陳代謝之功能混亂有關,有結石之狗,一般表現為毛發幹燥,雜亂如草,日漸謝禿,體溫高,體質弱,枯瘦,眼睛發紅,煩躁不安而行動乏力,厭食,愛飲水,但常想飲又不飲,經常哀叫,尤其夜間時常對月亂叫。

有這些症狀者,宰殺時應留意其胃、膽囊、膀胱內有無硬塊,如有須細心取出,洗淨陰幹,切忌曝曬,且幹後注意防止吸濕受潮,以免影響質量。

也可以通過人工培育方法獲取狗寶。

(1)用液態石蠟配合飼料喂15天後,再加喂“生石靈”(一種複合添加劑,市場有售),每天15克,一周後即可形成結石。