隋煬帝以不忠的罪名逮捕了斛斯政，並把他肢解焙烤，製成食物。隋煬帝要讓斯政的同僚們吃他的肉，有的吃得比自己所得的一份還多，有的則不肯。吃得多的人因此而受到褒揚，並受賜大量的貴重賞物。在那個時代，受命食用人肉，通常被認為是下級向上級表示忠心的行為。換句話說，不忠的官員要被誅殺並被同僚所食用，不僅是因為這是他應得的懲罰，也是別人對他報複或仇恨的表達。
唐太宗曾申斥他的部將邱行恭。邱以其粗暴苛刻聞名，他曾吃了不忠於太宗的代州都督劉蘭成的心髒和肝髒。為替皇帝懲罰劉蘭成，邱行恭未經太宗允許就吃了劉，盡管他應當根據慣例申請朝廷的批準。這種不尋常的行為是為了向皇帝表示忠心。
唐玄宗當朝時期(713-755年)，宦官楊思勖殺了受賄的牛仙童。玄宗皇帝對這個腐敗的官員大怒，降旨誅殺他。根據慣例，這樣的官員應當以最殘酷的方式殺頭。《舊唐書》非常生動地描述了行刑的過程：“內給事牛仙童使幽州，受張守厚賂。玄宗怒，命思殺之。思縛架之數日，乃探取其心，截去手足，割肉而啖之。”
著名人烹案
秦漢之際，烹刑常用。商鞅變法時增加肉刑，把鑊烹規定為死刑的處死方式之一。秦末楚漢戰爭期間，劉、項雙方都愛用烹刑。周苛為劉邦守滎陽，被項羽俘虜，拒絕投降，項羽就烹殺周苛。成皋之戰時，項羽抓到了劉邦的父親劉太公，把他放在一個肉案子上，旁邊架起大鍋，傳話給劉邦說：“你不趕快過來投降我，我就烹死太公。”劉邦回話說：“我和你當初一同擁立楚懷王，約定以兄弟相稱，因此我的父親也就是你的父親，今天你如果一定要烹你的父親，就請你分給我一杯肉羹吧！”項羽聽了這番話，覺得烹死劉太公也無濟於事，就沒有這樣做。
楚漢相爭時期，項羽率軍攻打漢軍，攻下了滎陽，漢軍退守鞏縣、洛陽一帶。楚軍聽說淮陰侯攻破了趙國，彭越多次在粱地反叛，便分兵援救趙國。淮陰侯正向東進攻齊國，劉邦數次被圍困在滎陽、成皋，計劃想放棄成皋以東地區，屯兵駐守鞏縣、洛陽來抵抗楚軍。酈生便說：“我聽說知道天之所以能夠成為天的人，帝王大業可能成功；不知道天之所以成為天的人，帝王大業不可能成功。統治天下的國君把民眾看作天，而民眾把糧食看作天。敖倉作為全國糧食的運輸地已經很久了，我聽說那裏就儲藏有很多糧食。楚軍攻下滎陽，不固守敖倉，卻引兵東進，讓被謫罰的士兵分守成皋，這便是上天用來資助漢軍啊！當前楚軍容易攻取，可是漢軍反而退卻，自己放棄有利的時機，我私下認為這就錯了。況且兩個敵手不能並立，楚、漢兩軍長久相持不下，百姓騷動不安，全國動蕩不定，農夫放下農具，織女走下布機，天下民心沒有歸向。希望您急速再進軍，收複滎陽，占據敖倉的糧食，阻塞成皋的險要，斷絕太行的通道，控製蜚狐隘口，固守白馬渡口，向諸侯顯示利用地形製服敵人的陣勢，那麼天下人民就知道自己的歸向了。如今燕國和趙國已經平定，隻有齊國沒有攻下。現在廣占著幅員千裏的齊國，田間率領二十萬軍隊，駐紮在曆城，各支田氏宗族勢力強大，靠著大海，隔著黃河、濟水，南麵靠近楚國，人們大多狡詐善變，您即使派遣數十萬軍隊，也不可能在一年半載中打敗它。我請求能奉您的詔令去遊說齊王，使他歸漢而稱為東方屬國。”皇上說：“好。”
劉邦聽從酈生的謀劃，再據守敖倉，並派酈生去遊說齊王道：“大王知道天下人心的歸向嗎？”齊王說：“不知道。”酈生說：“大王知道天下人心的歸向，那麼齊國還可能保得住，如果不知道天下人心的歸向，那麼齊國便不可能保全了。”齊王說：“天下人心歸向何處？
”酈生說：“歸向漢王。”齊王說：“先生憑什麼這樣說呢？”酈生說：“漢王跟項王合力西向攻打秦朝，約定先進入鹹陽的就在那裏稱王。漢王先進入鹹陽，項羽違背盟約不給他鹹陽地區，卻要讓他去漢中稱王。項羽遷徙並殺死義帝，漢王聽到這個消息，便發動蜀漢的軍隊攻打三秦，出函穀關，追問義帝的所在，收集天下的軍隊，扶植諸侯的後代，攻占了城邑就用來封那些將領為侯，得到了財物就用來分給那些士兵，跟天下人同享福利，英雄豪傑賢士才人都樂意替他效勞。諸侯的軍隊從四麵到來，蜀漢的糧食並船順流而下。項王有違背盟約的名聲，有殺死義帝的罪責；對於別人的功勞不記得，對於別人的罪過不忘記；打了勝仗得不到他的獎賞，攻占了城邑得不到他的封地；不是項氏宗族就沒有誰能夠執政；給人刻印，撫摸玩弄得陳舊了仍不能授予；攻城取得財物，堆積起來也不願賞賜。天下人反叛他，賢人才士怨恨他，沒有人為他效勞，所以天下人心歸向漢王，漢王可以輕易地驅使他們。漢王從蜀漢出發，平定了三秦；渡過西河，統率上黨的軍隊，攻下井陘，誅殺成安君；攻破北魏，奪取三十二座城邑；這簡直像戰神蚩尤的軍隊，不是人的力量，而是天降的洪福啊。如今已經占據了敖倉的糧食，阻塞了成皋的險要，固守著山馬渡口，斷絕了太行的通道，控製了蜚狐隘口，天下諸侯後歸服的就會先被消滅了。大王如果迅速歸順漢王，齊國的江山就可以保住；不歸順漢王，危亡就會立刻到來。”田廣認為對，便聽從酈生的計策，撤除了曆城的駐軍和戰備，跟酈生終日縱情飲酒。