重陽糕除了外形美觀、意義深遠之外，其營養及功效也是不可忽略的。黍可謂五穀之長，即現在人們常說的黃米，是重要的糧食作物之一。黃米主要含碳水化合物，還含有蛋白質、粗脂肪、鈣、磷、維生素、胡蘿卜素等。重陽糕以黃米為主，配以大棗、栗子等補血補氣食品，其功效可健脾胃，有消食止瀉、益肺益氣的功效。同時，重陽糕的主要成分黃米還具有安眠功效，主治陽盛陰虛，失眠症，同時還可滋補強體，可補中益氣，補肝腎，療瘡解毒，肺病患者應該多食。而且重陽糕的適用人群比較廣，一般人都可食用，尤其適宜於體弱多病、生有疔瘡者，但是和其餘的節令食品一樣，重陽糕不宜長期大量食用，否則容易造成燥熱。
（五）茱萸的保健功能
“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親，遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。”唐代詩人王維在《九月九日憶山東兄弟》中真實地描述了重陽節登高、插茱萸的習俗。民間認為九月九日也是逢凶之日，必有大災大難，所以也會有一係列的避凶求吉的習俗，就如同端午節為毒日，需要插艾葉等等。重陽節就是以在頭上插茱萸、在室內懸掛茱萸來辟邪的，在房前屋後種茱萸，也有“除禍害”之效，在井邊種茱萸，茱萸落入井中，水又有去瘟病之效，可見人們對於茱萸是多麼的重視。實際上重陽茱萸和端午的艾葉和菖蒲作用差不多，目的之一是除蟲防蛀。因為過了重陽節，就是十月小陽春，氣溫會有一段回暖期，而重陽節之前，秋雨潮濕，秋熱猶存，這時候的衣物特別容易發生黴變。這段時間也是桂花盛開的時候，民間稱之為“桂花蒸”，所以必須防蟲——茱萸有一定的毒性，但不過是小毒而已，可以用來除蟲。茱萸還是一種中草藥，又名“越椒”或“艾子”，已經有幾十年的入藥曆史了，我國最早的藥物學專著《神農本草經》中，就已經收錄了它。不過在中草藥裏麵一共有兩種茱萸，一種是吳茱萸，另外一種是山茱萸，它們兩個在性味、功能、主治等方麵都完全不相同。不過不管是吳茱萸，還是山茱萸，對於我們來說都是有醫療保健作用的。
吳茱萸，常綠灌木或小喬木，又名吳萸、茶辣等，屬芸香科植物，主要取藥於它未成熟的果實，其味辛、苦，性熱，有小毒。具有溫中、理氣、疏肝止痛、燥溫之功效，對於脘腹冷痛、呃逆吞酸、嘔吐、食積瀉痢、高血壓、疝痛、經痛、口腔潰瘍等疾病確有良效。
山茱萸，落葉喬木，為山茱萸科，中醫以果肉入藥，其果肉稱“萸肉”，俗名“藥棗皮”，為傳統名貴中藥材。性微溫，味酸澀。含豐富的礦物元素、氨基酸、多種糖、有機酸、維生素等營養成分和藥用成分。有補易肝腎、澀精固脫的功能，主治腰膝酸痛、眩暈耳鳴、遺精滑瀉、小便頻數、虛汗不止、月經過多、漏下不止等症。近年來，發現山茱萸更有調節免疫力之功效，具有抗衰老、預防老年性癡呆症的作用。
重陽節在古代本來就有祈求健康長壽之意，而這也是老年人最為關心的問題，人隻有到了老年之後，才開始重視到健康長壽的重要性。因此重陽節旨趣逐漸向老年人集中。到了現代，老齡化問題已經是社會的主要問題，所以民間也把重陽節稱為“老人節”或者“敬老節”。重陽節的習俗，無論食品重陽糕還是佩戴的茱萸、飲用的菊花酒，都有著對身體健康有益的因素，所以我們要學會運用這些因素，讓重陽節真正成為“長壽節”而不是“老人節”。