“嬸嬸莫怕，有我陪在叔身邊，不要說一隻就是來十隻也不抵事！”方團咧著嘴笑道。
靈姑掩嘴笑道：“怎麼——，又來嬸嬸家蹭飯來啦！”
方團嘻嘻一笑：“嬸嬸廚藝天下無雙，一想起五香肘子的味道，侄兒肚裏的饞蟲便鬧騰不休，非得治治不可。”
靈姑噗嗤一笑：“全村裏就數你這張嘴厲害，不但飯量奇大，更是能把泥菩薩都說活了。”
方寸山也笑道：“今兒個出門，枝頭上喜鵲鬧喳喳，估莫有好事，這不，”說著，從懷中掏出一袋銀子掂了掂，繼續道：“來錢了，這可是三十兩紋銀呐。”
靈姑睜大美目，吃驚地道：“這是哪來的？”
方寸山嗬嗬一笑，道：“莫要在門口吹風，你去整個五香肘子，我們進屋邊喝邊談。”
稍頃，靈姑便把菜肴整好。一盤煮得色香味俱全的野豬肘子，一盤炒山菇，一盤紅燒茄子及一壺米酒。眾人剛坐定，方團便迫不及待的抓了一個熱氣騰騰的肘子，美美的咬了一大口。
靈姑白了他一眼，佯罵道：“你這個夯貨，沒人與你搶，慢點吃，慢點吃。”
方團把另半個肘了往嘴裏一扔，狼吞虎咽，一會兒功夫，桌子上便吐滿了肘子骨，他伸出鮮紅的舌頭舔舔嘴唇，怪笑道：“好肘子，我都快把舌頭吞下去了。”
方寸山與靈姑相視而笑。
幾人吃了一會兒酒，方聊起正事。方寸山便把丁先生的話轉述了一遍，靈姑陷入了沉思。八十兩的銀子對這個貧困之家來說，無疑是一筆巨款。可是為了它，夫妻兩人要分開半年之久，靈姑感到為難了。
方寸山握住靈姑放在桌上的纖手，說：“你不是想把村口老王的酒鋪盤下嗎？聽我的，明天我讓方團陪你去與老王談談價格，盤下以後，憑你的手藝必定能把這酒鋪經營的風生水起。”靈姑聽了有點心動。
方寸山安尉道：“不要多想了，半年時間轉眼即過。就這樣說定吧。”說完又轉過頭對悶頭大吃的侄子方團說：“小子，叔今後不在這段時間，你嬸嬸的事就要你多多用心。”
方團咧嘴一笑，露出一對巨大的焦黃門牙，他拍著胸脯說：“叔，你放心吧。嬸的酒店如果開張了，我會招呼兄弟們去捧場的，包管生意興隆。”
靈姑是鎮西楚家村人氏，他的父親是鎮上有名的灶頭，靈姑自小耳濡目染，也學了一手極佳的廚藝。自嫁給青元村的方寸山以後，生活每況日下，夫妻兩見不是辦法，便想另尋出路。兩人聽聞村中老王的酒鋪想盤出，靈姑便想盤過來，隻是一打聽需要幾十兩銀子。家裏一時之間湊不足銀兩，正在發愁。如今，方寸山遇到這樣的機會，足以成事。
她見丈夫已經決定，也就不在說什麼。默默地走到廚房裏又整了幾盤精美菜肴，叔侄倆一直喝到月上柳梢頭，醉熏熏的方團才搖搖擺擺的晃回家去。這邊方寸山又與靈姑吃了一會酒，說了一會話，方熄燈歇息。
第二天，方寸山便去見丁先生了。
丁先生劈頭就問：“呆小子，你決定了沒有？”
方寸山點了點頭。丁先生笑道：“很好！很好！在做事前，我先要與你說說我的規矩。”方寸山：“你說吧。”丁先生說：“來我這裏辦事有一個規矩是少說話，多動手，不該問的事不要瞎問。若多嘴多舌，”他醜臉一變，恐嚇道：“我便割了你的舌頭。”
方寸山臉色一緊，說：“我記住便是。”