在為食品命名時,商家可以針對其屬性和特點使用通俗易懂和充滿吉祥意味的字詞為其命名,這樣做不僅使品牌名稱與中華語言文化相交融,更可以體現出不同企業的經營理念和文化。
為了遵循品牌名稱的通俗易懂和寓意積極原則,食品生產企業可以從以下兩個角度考慮為食品命名。
通俗語命名
對於那些比較大眾化的食品,可以使用比較通俗易懂的語言為其命名。通俗命名的一般都取材於民間。在人類長期的社會文化演變中,形成了諸多為人們所津津樂道、熟悉並且經常使用的俗語,這些俗語為食品的命名提供了很好的素材。如果駕馭大眾通俗名詞的能力比較強,則可采用這種方式來為產品命名。
如“康師傅”方便麵就利用其通俗易懂的稱呼名為名稱,打動了億萬的中國老百姓,而“福滿多”方便麵則正好迎合了人民大眾的口味,平易近人的價格和麵向中低檔消費人群的針對性,在其品牌名稱中也得到了最好的體現,從而在銷售上創造了奇跡。“喜之郎”的命名源自英文“Strong”的譯音,並取其強健,強大之意念,中文名字洋溢著喜慶、吉祥、歡樂、親切、活潑的氣息。
這類例子很多。如:“老幹媽”、“棒棒娃”、“太太樂”、“高樂高”、“巧廚”、“趣多多”、“好滋味”、“太平”、“鬼臉嘟嘟”、“美滋滋”、“娃哈哈”等。雖然產品的種類各異,但一般用通俗語言命名的食品,都有較為通俗易懂、大眾性較強的特點。
吉祥語命名
食品企業還可以利用中華傳統文化中字意吉祥、字音和諧、寓意深刻的吉祥語給食品命名,這種命名方法不僅給消費者帶來愉悅的感受,更體現出了企業的文化底蘊和美好願望。舊時,生意人為討吉利而講究口彩,“興”、“隆”、“源”、“茂”、“發”等字在食品名稱中經常出現。
雖然時代在發展,但是好聽、易記又有詩意並且表達高貴、健康、聯想等吉祥含義的吉祥用字依然會出現在食品名稱中,如“福臨門”、“喜臨門”、“喜盈門”等。在奶粉行業中,使用吉祥詞語的例子也比較多,如達能酸奶粉、光明奶粉、美怡樂奶粉、力源牌豆奶粉等,這些都是較受消費者喜愛的食品。隨著人們消費觀念的轉變,時下的綠色健康食品越來越流行了,這類食品的名稱一般都充滿吉祥寓意,如:長城幹紅葡萄酒、寶泉礦泉水、水光大米、丹綠紅小豆、碧綠麵粉、健春小麥、黑五類南方芝麻糊等。這些名字都是在品牌名稱裏注入了企業的美好祈願,這種吉祥自然也能很快打動消費者的心。
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品牌名稱完美融合商標的典範——彙源
1992年,主營果、蔬汁及果、蔬汁飲料的大型現代化企業集團——北京彙源飲料食品集團有限公司在北京成立。“彙源”是“彙聚五洲英才,源通四海財富”兩聯首字的組合,蘊含了“彙聚人才、彙聚資源、彙聚財源”之意。“彙源”兩字都帶三點水;而彙源主營果汁飲料,飲料屬水,企業名字與產品屬性相合,有得水而興、源遠流長之意。企業商標圖案,由紅色的“彙源”二字、兩條紅色飄帶和兩片綠葉組成。兩條飄帶迎風順飄,舒展流暢。紅色的“彙源”二字和紅色的兩條飄帶,象征彙源事業順暢發展,紅紅火火。兩片綠葉象征生機、活力,體現了飲用彙源果汁、享受健康生活的品牌訴求。