幸福的新媽媽
眼睛一刻不眨地看著寶寶
可愛的小臉兒可愛的眉眼
你是否已經笑得合不攏嘴
幸福此刻是否充滿了你的心田
答案一定是肯定的
但是
不要認為“任務”已經結束
剛剛經曆的巨大的陣痛
消耗了不少的體力
一定要好好補回來
月子裏的飲食宜忌
新媽媽應知道的飲食宜忌
葷素搭配,保證營養豐富
第一次生寶寶的媽媽們,因為身體消耗特別大,在月子裏又需要充足的奶水喂養寶寶,常常想當然地“狂補”,雞鴨魚肉頓頓不斷,以為這樣才能盡快恢複體力,喂好寶寶。
其實,月子進補並非越多越好,而是要注重葷素搭配。
從食品營養的角度來說,不同的食品含有的營養成分種類和數量都有所不同,而媽媽們生產後所需要的營養是多方麵的,偏食會導致營養成分的缺乏,嚴重的還會導致便秘情況的發生。雞、魚、蛋、肉能給媽媽們提供豐富的蛋白質和高能熱量,但過多食用這些葷腥,會有礙腸胃蠕動,影響消化吸收。
產後禁吃或少吃蔬菜水果的思想觀念一定要糾正,適當地食用新鮮果蔬以增加礦物質和膳食纖維。另外,媽媽們還可以吃一些海藻類食品,海藻中富含的碘,能增加食欲、促進乳汁的分泌。月子食譜裏添加一些類似於山藥、山楂、大棗的食品,不但能起到生津開胃的作用,還能促進脾胃功能的恢複。
建議一般哺乳期每日食譜應當至少包括:
糧食500—700克;蛋類200克(大約4個);肉類200—250克;豆製品50—100克;牛奶250克;湯水1000—1500毫升;蔬菜500克,其中最好以綠葉蔬菜為主。
尤其適合新媽媽食用的食物
蔬菜水果
蔬菜水果一直是新媽媽坐月子期間最好的營養來源之一,其中含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助於消化和排泄,還能增進食欲。由於個人的體質不一樣,有些水果需要區別對待,比如體質屬寒性的媽媽,要盡量少吃寒性的水果,如西瓜、梨、柿子、柚子等。
雞蛋
雞蛋可以說是中國的產婦在月子期間必吃的食物,含豐富的蛋白質、礦物質,消化吸收率高。吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹等,但不要吃得太多,每天2—3個雞蛋已完全可以滿足身體的營養需求。
紅糖、紅棗、紅豆等紅色食品
這類紅色食品富含鐵、鈣等,對血色素的提高十分有利,能幫產婦補血、去寒。但要注意紅糖是粗製糖,雜質較多,應煮沸後再食用。
各種美味燉湯
美味可口的燉湯不僅營養豐富、易消化吸收,有的還可以促進食欲及乳汁的分泌,能很好地幫助產婦恢複體力。像雞湯、排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯可每天換著喝,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食譜。
小米粥
富含B族維生素、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與大米合煮,有很好的補養效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養畢竟不是很全麵。
魚類
營養豐富,味道鮮美,其中鯽魚和鯉魚是產婦坐月子期間的首選,可清蒸、紅燒或燉湯,有很好的催乳效果。
食物易熟爛、易消化
食物的選擇,最好以易消化、熟爛為原則;多吃些富含膳食纖維的植物性食物(如水果、蔬菜等),少吃動物性食物,尤其不要吃太多高蛋白且不易消化吸收的食物(肥羊肉、臘肉等);肉類食品可煮至熟爛後再吃;糧食性食物應該以粥類、麵條為主。另外,對於一些不易嚼爛、易成塊的食物,如糯米飯、年糕、粽子、湯圓等,要盡量少吃。
不宜吃生、冷、硬的食物
由於分娩消耗大量體力,分娩後體內激素水平會大大下降,新生兒和胎盤的娩出都使得新媽媽的代謝降低,體質大多由內熱變為虛寒。因此產後飲食宜溫和,過於生、冷、硬的食物不宜多吃(冷飲、海鮮、生菜等);剛剛從冰箱裏拿出來的水果和蔬菜最好也要略微加熱後再吃;一些涼拌的菜未經高溫消毒,新媽媽產後體質較弱,抵抗力差,食用過多容易引起胃腸炎等消化道疾病,最好少吃或不吃;一些寒性的水果,如西瓜、梨等也不宜多食(夏季可以少量食用)。
提醒:分娩後吃過於生、冷、硬的食物還易引起牙齦感染並刺激口腔和消化道,有損牙齒健康。
刺激性食物不宜吃
辛辣刺激性食物可助內熱,使新媽媽虛火上升,嚴重的可能還會出現口舌生瘡、大便秘結或痔瘡等症狀,也可能通過乳汁使嬰兒內熱加重,因此飲食宜清淡,切忌刺激、油炸、燒烤類食物,尤其在產後5—7天內,應以軟飯、蛋湯等為主。另外,也不要吃過於油膩和麻辣的調味品,如大蒜、辣椒、胡椒、茴香等。