哪些食物有回奶的副作用
媽媽在喂母乳期間,為了自身及寶寶的健康,應避免攝取某些會影響乳汁分泌的食物或個人的一些特殊嗜好,以免破壞良好的哺喂效果,如刺激性的食物、辛辣的調味料等。
新媽媽飲食宜少食多餐
月子裏,媽媽要注意繼續少食多餐,一天可以吃5—6頓飯,補充分娩消耗,並且為哺乳、撫育孩子儲備些營養和能量。但是無論吃什麼東西都要適可而止,不要貪吃。
好吃的月子餐
月子餐也可以很好吃
月子餐要遵循之前說過的飲食宜忌,看上去似乎很“古板”沒有新意,清淡的飲食也許會讓新媽媽覺得缺少點“滋味兒”,那麼可以看看下麵這幾個菜譜,都是用平時常見的食材,進行特別的搭配,是不是會讓人眼前一亮?
鯽魚燉蛋
材料:鯽魚1條,雞蛋1—2個,生薑絲、鹽各適量。
做法:1將鮮活鯽魚洗淨,在魚身兩側劃幾道斜刀花。
2煲置火上,放入適量清水燒開,下鯽魚及少許鹽,燒3分鍾左右,連湯盛入碗內待用。
3雞蛋磕入碗內攪打均勻,上籠蒸至凝固,取出;將鯽魚放上,澆入煮魚原湯,撒上薑絲,淋上植物油,再放蒸籠裏,上火蒸10分鍾左右即可。
功效:鯽魚與滋陰潤燥、養血熄風的雞蛋共製成菜,具有生精養血、補益髒腑、下乳催奶作用。
地骨皮燉豬蹄
材料:豬蹄200克,地骨皮80克,燉肉料1包,鹽適量。
做法:1豬蹄去殘毛,用刀刮洗白淨,洗淨,焯水1—2遍。
2將焯好的豬蹄放入砂鍋中,加清水適量,再投入地骨皮。
3砂鍋置武火上燒沸,放入燉肉料,調入鹽,改文火燉至豬蹄熟透即可。
功效:具有下奶、消痛的作用,適用於哺乳期食用。
三色糙米飯
材料:紅豆60克,糙米80克,新鮮淮山藥50克,毛豆仁50克,桂圓肉15克。
做法:1紅豆洗淨,浸泡冷水1小時後,再加入糙米浸泡約1小時。
2桂圓肉、毛豆洗淨;淮山藥洗淨,切丁;淮山藥和毛豆入鍋燙熟,撈起。
3紅豆、糙米、桂圓肉和水1碗入電飯鍋內煮熟,取出,加入淮山藥、毛豆仁拌勻即可。
功效:紅豆清熱利水,富含鐵質,有補血、下乳的作用;糙米含豐富的B族維生素、鈣、磷、鐵,以及必需氨基酸,可消除產後的疲勞、恢複精神;淮山藥補氣益腎,產後服用可改善精神不濟、容易疲倦的症狀;桂圓肉養血安神,對產後婦女有滋補營養、改善氣血虛弱現象的功效。
雞蛋小米紅糖粥
材料:雞蛋2—3個,小米100克,紅糖適量。
做法:1小米淘洗幹淨;雞蛋打散攪勻備用。
2鍋中注入清水,將小米放入鍋中煮沸,煮沸後改為小火再煮約15分鍾。
3將打好的雞蛋緩緩倒入粥中,慢慢攪拌均勻。
4放入適量紅糖,待紅糖化後即可食用。
功效:小米、紅糖、雞蛋均可健脾益氣、補血活絡,對產後虛弱、惡露不淨有一定的作用。
山藥枸杞蓮藕湯
材料:蓮藕100克,山藥60克,枸杞子3克,薑絲5克,鹽4克,白糖3克,高湯500克。
做法:1蓮藕去皮切片;山藥去皮切塊;枸杞子泡入碗裏備用。
2鍋置火上,注入高湯,放入薑絲,待湯開時,放入蓮藕片、山藥塊、枸杞子,大火燒開,再改用小火燉20分鍾。
3最後加入鹽、白糖調味即可。
功效:蓮藕是月子期的最佳食物,可滋陰養血、美容養顏;山藥還具有滋陰養肺、補氣通脈、增強免疫力的效果。
紅棗黑豆燉鯉魚
材料:鯉魚1條,黑豆60克,紅棗8顆,香菜段、鹽各適量。
做法:1鯉魚宰淨,去腸髒;黑豆放鍋中炒至豆殼裂開,洗淨。
2紅棗洗淨;鯉魚、紅棗、黑豆全部放入燉盅,加適量開水,蓋好,隔水燉3小時。
3加入鹽調味,撒上香菜段即可出鍋。
功效:有滋補健胃、利水消腫、補血安神、明目健脾、益肝腎之陰、通乳的功效。黑豆還能緩解產後風疼。月子期新媽媽可以常喝此湯。