雪梨，味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。
7、雪蛤豆漿湯丸
補腎益精、潤肺養陰的雪蛤膏配上豆漿煮成的芝麻湯丸，內有雪梨粒，清香又煙韌，對病後、產後虛弱，或因工作繁忙而導致健忘的人有奇效。
8、海底椰燉雪梨
海底椰素有潤喉功效，配上清甜雪梨一塊吃，止咳化痰當然不用說，各位“煙民”們飲用，最好不過啦！
9、鮮雪梨南北杏燉雪耳
主角同樣都是燉雪耳，但配角換上了雪梨，令到整盅燉品更清潤，生津解渴之餘，又可清熱氣，在心情煩躁不安的時候，用此來清心火挺不錯。
26、冬季吃白菜養顏又護膚
我國著名國畫大師齊白石先生有一幅寫意的大白菜圖並題句說：“牡丹為花中之王，荔枝為百果之先，獨不論白菜為蔬之王，何也？”於是“菜中之王”的美名不脛而走，流傳開來。在北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有“冬日白菜美如筍”之說。大白菜具有較高的營養價值，有“百菜不如白菜”的說法。
在冬季吃白菜能養顏護膚。冬季空氣幹燥，寒風對人的皮膚傷害很大。白菜中含有豐富的維生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。
白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含豐富的維生素，其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍；微量元素鋅高於肉類，並含有能抑製亞硝酸胺吸收的鉬。其中維生素C，可增加機體對感染的抵抗力，用於壞血病、牙齦出血、各種急慢性傳染病的防治。白菜中含有的纖維素，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，幫助消化和排泄，從而減輕肝、腎的負擔，防止多種胃病的發生。
白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多餘的膽固醇。更主要的白菜中還含有微量的鉬，可抑製人體內亞硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。此外，白菜本身所含熱量極少，不至於引起熱量儲存。白菜中含鈉也很少，不會使機體保存多餘水分，可以減輕心髒負擔。中老年人和肥胖者，多吃白菜還可以減肥。中醫認為其性微寒無毒，養胃生津，除煩解渴，利尿通便，清熱解毒，為清涼降泄兼補益良品。可用於治感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡等。總之，白菜是補充營養，淨化血液，疏通腸胃，預防疾病，促進新陳代謝，有利於人體健康的佳蔬良藥。
27、冬季吃這些水果護膚養顏
俗話說得好“三九補一冬，來年無病痛”。寒冷的冬天給自己適合的進補是十分必要的，除了飲食的進補還有從吃水果來補。在這個冬天把自己的生理機能調整到最好，同時也能吃出一份健康吃出一份美麗來。冬天寒冷幹燥，使人覺得鼻、咽部幹燥和皮膚幹燥、容易上火，因此每天能吃點水果不僅能滋陰養肺、潤喉去燥，還能攝取充足的營養物質，會使人頓覺清爽舒適。
1、梨是冬季水果中的首選。中醫認為，梨中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結等症較為適宜。現代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。但是，因為梨性寒冷，脾胃虛寒，消化不良及產後血虛的人，不可多食。
2、甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑，對於治療低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。但是，由於甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
3、獼猴桃是一種營養價值極高的水果，被譽為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆，抑製膽固醇的沉積，從而防治動脈硬化，還可改善心肌功能、防治心髒病等，也能對抗癌起到一點兒作用。多食用獼猴桃，還能阻止體內產生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養。
適宜冬季吃的水果還有蘋果、橘子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴、和脾止瀉；橘子可理氣開胃、消食化痰；香蕉清熱潤腸、降壓防痔；山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌，有防止冠狀動脈硬化的作用。
28、5款食物吃出冬日美白嫩美肌膚
1、枸杞（鮮者120克，幹者60克）煎煮代茶，量多少不限；或用以泡酒，每餐飲酒適量。能補肝腎益氣血，使麵色光豔潔白。
2、冬瓜子仁5克，橘皮6克，桃花12克，混合研為細末，飯後用米湯調服，1日3次，連服數月，麵部可變得白嫩而光滑。
3、土豆去皮（用1/3個即可），研磨成糊狀，除去水分，調入上等麵粉，作為麵膜塗在麵上，25分鍾後用清水洗去。該法對皮下黑色素有漂白作用，尤其對消除黑眼圈十分有效，若加入上好奶粉則更佳。
4、水果中的果酸可以增加皮膚的角化速度，加速黑色素的排除，若使用頻率得當，還可幫助某些水溶性物質的吸收。把梨或蘋果搗爛，調入上等麵粉敷麵，對麵部皮膚的細嫩很有幫助。也可將檸檬片放入啤酒中，浸泡一夜，第二天用此酒搽臉。
5、牛奶能令麵部乃至全身皮膚白嫩，可用新鮮牛奶泡入棉花或紗布，濕透後敷麵，半小時後用清水洗去，每天一次。
TIPS：冬天美容護膚多吃蔬菜
1、白蘿卜：能利五髒，輕身益氣，令人白淨肌膚細膩。白蘿卜富含維生素C，而維生素C為抗氧化劑，能抑製黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，生蘿卜絞汁飲用或做菜吃可使皮膚白淨細膩。
2、胡蘿卜：被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。
3、蘆筍：富含硒，能抗衰老和防治各種與脂質過度氧化有關的疾病。
4、甘薯：含大量粘蛋白，維生素C也豐富，維生素A原近於胡蘿卜的含量，還含有多種維生素，賴氨酸含量高於大米和白麵。能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助於護膚美容。
5、蘑菇：營養豐富，富含蛋白質、維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚豔麗。
6、豆芽：可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。冬天服用可以預防冷感和臉色變紫。
29、冬日四款養顏潤燥美容粥
是不是覺得冬天到了，皮膚粗糙、口唇幹裂、眼睛幹澀還容易感冒？不僅僅是這些，心煩咽燥、目紅腫痛等等都是冬季燥熱的表現。冬季要防燥，稍微有一點養生常識的人都知道，隻是忙碌的人們沒有時間沒有精力去仔細研究防燥方法，即使研究過也懶得去照做。這裏推薦給您4款養顏潤燥粥，簡單方便，又不費時間，看看小說聽聽音樂，粥就煮好了。
1、菊花粥：菊花50克，粳米100克，先將菊花煎湯，再將菊花湯與粳米同煮成粥。具有散風熱、清肝明目的作用，對秋季風熱感冒、心煩咽燥、目紅腫痛等，具有一定的治療作用。
2、芝麻粥：芝麻50克，粳米100克。先將芝麻炒熟後，拌入煮熟的粳米粥中同食。適用於肝腎不足、頭昏眼花、脫發及肺燥咳嗽、習慣性便秘者食用。芝麻粥還有延年益壽的作用，可作為老年人常服的保健食品。
3、胡蘿卜粥：胡蘿卜250克，洗淨切碎，加粳米100克和水煮粥。秋季天氣幹燥，人們多出現皮膚粗糙、口唇幹裂、兩眼幹澀、頭屑增多等症狀，以胡蘿卜煮粥食用，有一定的防燥作用。
4、梨粥：梨子2隻，洗淨後連皮帶核切碎，加粳米100克，和水煮粥。氣候幹燥，人們常出現口幹鼻燥、幹咳無痰等燥熱病症，而梨具有良好的潤燥作用，用以煮粥，可作為常食的保健食品。
30、十種食物助你冬天排毒又養顏
1、黃瓜
味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產於印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。現代醫學認為，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養顏食品。
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑製黑色素的形成。黃瓜還能抑製糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄係統都非常有益。
2、荔枝
味甘、酸，性溫，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。《隨身居飲食譜》記載：“荔枝甘溫而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心營，養肝血，果中美品，鮮者尤佳。”現代醫學認為，荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、遊離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。現代醫學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養顏的理想水果。
3、木耳
味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不饑，輕身強誌”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為“素中之葷”。木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化係統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。
4、蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。蜂蜜富含維生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種成分，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。近代醫學研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。
5、胡蘿卜
味甘，性涼，有養血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養成分。現代醫學已經證明，胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。
6、苦瓜
味甘，性平。中醫認為，苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效。苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等成分。現代醫學研究發現，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質，這種蛋白質能夠激發體內免疫係統的防禦功能，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。苦瓜雖然口感略苦，但餘味甘甜，近年來漸漸風靡餐桌。
7、海帶
味鹹，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。它所含的蛋白質中，包括8種氨基酸。海帶的碘化物被人體吸收後，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。同時，海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表麵上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等症，所以，海帶是理想的排毒養顏食物。
8、茶葉
性涼，味甘苦，有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用。中國是茶的故鄉，對茶非常重視。古書記載：“神農嚐百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。”說明茶葉有很好的解毒作用。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶，其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著。現代醫學研究表明，茶葉中富含一種活性物質——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，可以保健強身和延緩衰老。
9、冬菇
味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤燥等功效。冬菇含有穀氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。現代醫學研究認為，冬菇含有多糖類物質，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑製癌細胞生長，增強機體的抗癌能力。此外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預防動脈硬化，有、強心保肝、寧神定誌、促進新陳代謝及加強體內廢物排泄等作用，是排毒壯身的最佳食用菌。
10、綠豆
味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。許多人在進食油膩、煎炸、熱性的食物之後，很容易出現皮膚癢、暗瘡、痱子等症狀，這是由於濕毒溢於肌膚所致。綠豆則具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。現代醫學研究證明，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。
1、蜂蜜美容8秘方
蜂蜜的美容功效一直是被公認的，但是具體怎麼做才是對蜂蜜的最大化利用，怎麼做才最有效呢？你知道不同的做法會帶來不同的功效嗎？
第一類功效：使皮膚光潔、細嫩
●1、蜂蜜美容小秘方（蜂蜜+水）
蜂蜜含有的大量能被人體吸收的氨基酸、酶、激素、維生素及糖類，有滋補護膚的美容作用。用蜂蜜加2—3倍水稀釋後，每日敷麵，可使皮膚光潔、細嫩。
●2、蜂蜜美容小秘方（蜂蜜+醋）
蜂蜜和醋各1-2湯匙，溫開水衝服，每日2-3次，按時服用。長期堅持，能使粗糙的皮膚變得細嫩潤澤。
●3、蜂蜜美容小秘方（蜂蜜+雞蛋+橄欖油）
蜂蜜100克，雞蛋一個攪和，慢慢加入少許橄欖油或麻油，再放2-3滴香水，徹底拌勻後放在冰箱中保存。使用時，將此混合劑塗在麵部（眼睛、鼻子、嘴除外），10分鍾後用溫水洗去，每月做兩次（多做效果更佳），能使顏麵細嫩，青春煥發。
第二類功效：減少皺紋，緊縮麵部皮膚
●4、蜂蜜美容小秘方（蜂蜜+蘋果+乳脂）
將蘋果煮沸，搗碎，加入蜂蜜與乳脂，製成潤膚麵膜膏，敷麵令你膚潔如玉。
●5、蜂蜜美容護膚小秘方（蜂蜜+雞蛋清）
蜂蜜50克，雞蛋清一個，兩者攪拌均勻，睡前用幹的軟刷子刷在麵部，慢慢進行按摩，約30分鍾自然風幹後，用清水洗去，每周2次。
第三類功效：去斑
●6、蜂蜜美容護膚小秘方（蜂蜜+甘油+水+麵粉）
蜂蜜1份、甘油1份、水3份、麵粉1份，混合均勻製成敷麵膏，敷於麵上20分鍾後，用清水洗去，此法適用於普通幹燥性衰萎皮膚。
功效：可使皮膚嫩滑細膩，除去皺紋及黃褐斑，並能治療癤子、痤瘡。
●7、蜂蜜美容護膚小秘方（蜂蜜+鮮蜂王漿+雞蛋清+花粉+水）
蜂蜜1匙、鮮蜂王漿1匙、雞蛋清1個，加入適量花粉和水調成糊狀，塗於麵部，30分鍾後用溫水洗去，再用鮮蜂王漿1克加少許甘油調勻塗於麵部，每周一次。
功效：對清除臉部黑斑及暗瘡特別有效。
第四類功效：保濕
●8、蜂蜜美容護膚小秘方（蜂蜜+奶粉+雞蛋清）
蜂蜜1匙、奶粉1份、雞蛋清1個，混合均勻製成麵膜，用棉簽將其在臉上塗上薄薄一層，20分鍾後用溫水洗去。連續使用一個月。
功效：對皮膚幹燥有明顯效果。
2、輕鬆5步教你擠痘不留痕
準備工具：柔軟角質化妝水、青春棒、拔粉刺麵膜、夾眉毛小夾。
1、擠痘痘前，手都要清洗幹淨，最好用去角質麵膜，讓角質層變得柔軟，痘痘更容易擠出。不過，有發炎的痘痘的話去角質時記住不要擦到它。準備戰痘的手，最好用化妝水再擦一次。洗臉後，要擠痘痘的地方什麼都不要抹，尤其不要用收斂性化妝水，那會讓毛孔收縮，更難擠出痘痘。至於要用的青春棒，先要先用酒杯精或化妝水消毒幹淨。青春棒擠痘痘時，所接觸到範圍較小，不會影響或傷害到痘痘旁邊的正常皮膚。但剛開始使用時，可能會不順手，而且有些人用青春棒若是忘記清潔，擠出來的痘痘留在上麵的膿，再蔓到下一顆痘痘，有點像患傳染病。
2、先擦柔軟角質化妝水，擠痘痘更容易。對付堅毅不拔的頑強的粉刺，先擦柔軟性角質化妝水，你會發現擠起來特別容易，就像拔除粉刺麵膜時，一定要用軟化角質的美容液一樣的道理。