3.取出藥袋，加猴頭菇、鹽、味精，再煮片刻，加五香粉即成。
用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。
紫菜蘿卜湯
白蘿卜250克，紫菜10克，香菜3克，雞湯適量，鹽、味精、香油各少許。
雞湯具有溫補益氣的作用。
原料：
製作過程：
1.將蘿卜洗淨，用刀切成細絲。
2.紫菜切碎。
3.把雞湯煮開放入紫菜、白蘿卜絲、鹽、味精、香菜、香油稍煮片刻，即可裝碗食用。
喝完此湯後不宜再吃黃瓜，兩者同食會使食物所含的營養減弱。
蜜棗排骨鮑魚湯
鮑魚250克，排骨200克，陳皮、生薑、蜜棗、鹽、味精各適量。
鮑魚是名貴的海珍品之一，肉質細嫩，鮮而不膩；營養豐富，清而味濃，燒菜、調湯，妙味無窮。
原料：
製作過程：
1.鮑魚、陳皮、蜜棗洗淨。
2.排骨斬成件，洗淨。
3.把陳皮與水放鍋內先煮滾，放入其餘用料，武火煮滾改文火煲2小時，湯成調味即成。
此湯不宜與葡萄、山楂、石榴、柿子等水果同食，否則極易引起嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等，因為此類水果中含有鞣酸，遇到海鮮中的蛋白質就會沉澱凝固，使人難以消化。
沙玉豬肺湯
沙參、玉竹各15克，豬心、豬肺各1個，蔥、薑、鹽各適量。
豬肺味甘性平，有補肺潤燥的作用，可用於肺虛久咳、短氣咳血等症。
原料：
製作過程：
1.蔥洗淨，切段；薑切片；沙參、玉竹分別洗淨，裝入藥袋。
2.豬心、豬肺分別洗淨，切片。
3.上述材料一同放入砂煲內，加適量水，置武火上煮沸，撇去浮沫，改用文火燉至肉爛，加鹽調味即可。
清洗豬肺時，應先對著肺喉灌水，灌滿後擠出水，反複幾次，擠盡血水和豬肺氣管中的泡沫。
竹笙鮮菇湯
竹笙200克，真姬菇1包，胡蘿卜1個，芹菜葉少許，鹽、香油、味精各適量。
竹笙有補氣養陰、潤肺止咳、清熱利濕之效，對喉炎、痢疾、高血壓、高血脂、腫瘤等有較好的食療效果。
原料：
製作過程：
1.將真姬菇切開冼淨；芹菜切片；竹笙切開洗淨；胡蘿卜切絲。
2.落水放竹笙，加入切好的胡蘿卜絲、真姬菇。
3.湯煮開後，加入料酒、芹菜葉、鹽、香油、味精調味即可。
竹笙的品質主要以色澤淺黃、長短均勻、質地細軟、氣味清香為上品，色澤、深黃、質地粗鬆為次級品。
百合枸杞甲魚湯
百合15克，枸杞3克，甲魚1隻，雞肉100克，生薑2片，鹽、料酒各適量。
百合味苦性平，有潤肺止咳、清心安神之功效。
原料：
製作過程：
1.百合、枸杞洗淨，用清水浸泡；雞肉切成塊。
2.甲魚洗淨，除去內髒、切塊，用熱水燙洗。
3.上述材料一同放入燉盅，再將枸杞、生薑、鹽、料酒放入，加水適量，燉至甲魚爛熟即可。
百合是百合科草本植物百合、細葉百合等多種同屬植物的鱗莖。因其形似蒜，味似薯而又稱百合蒜。我國大部分地區均有分布。
沙參心肺湯
豬心、豬肺各1個，沙參25克，生薑15克，大蔥10克，鹽、胡椒粉各適量。
本湯潤肺止咳、養胃生津、養心安神，對肺胃陰虛引起的燥咳、咽幹少津、大便燥結等病症有一定療效，為家庭常用保健藥膳。
原料：
製作過程：
1.將豬心、豬肺衝洗幹淨，擠淨血汙；將其各自切成塊。
2.鍋內加水，投入豬心、豬肺燒滾後撈出待用。
3.將豬心、豬肺同沙參、蔥、薑一起入鍋，加適量水，用大火燒沸後，改用文火燉至心肺熟透，用鹽、胡椒粉調味即可。
沙參又分為南沙參和北沙參。
銀杞湯
水發銀耳15克，枸杞5克，雞肝100克，茉莉花24朵，料酒、薑汁、鹽、味精、澱粉、清湯各適量。
此湯補肝益腎，明目美顏，適用於秋季明目養神。
原料：
製作過程：
1.將雞肝洗淨切成薄片，放入碗內，加澱粉、料酒、薑汁、鹽拌勻待用。