【撰主簡介】
周怡（1506-1569），字順之，號訥溪。明代太平縣人。明世宗嘉靖年間進士及第。曆任吏科給事中、太常少卿等職。死後諡“恭節”（一說諡“忠節”）。著有《訥溪奏疏》傳世。
周怡本人剛直不阿，對兒子要求亦十分嚴格，教育兒子要做到粗茶淡飯、蔬食布衣。
必須崇尚節儉
【原文】
由儉入奢易，由奢入儉難。飲食衣服，若思得之艱難，不敢輕易費用。
酒肉一餐，可辦粗飯幾日；紗絹一匹，可辦粗衣幾件。不饞不寒足矣[1]，何必圖好吃好著[2]？常將有日思無日，莫待無時思有時，則子子孫孫常享溫飽矣。
——轉引自喻嶽衡《曆代名人家訓》
【注釋】
[1]饞：本意是貪食。此處可作“饑餓”解。
[2]好著：穿好的。
【譯文】
由節儉變得奢侈十分容易，由奢侈轉入節儉卻特別困難。每日必需的飲食衣服之類，如果想到來之不易、得之甚難，就不敢輕易耗費。酒肉一餐，可蔬食淡飯吃好多天；絲織品一匹，可抵得上粗布衣許多件。不挨餓不挨凍就足夠了，何必去貪圖那些好吃的、好穿的呢？常在有吃有穿的時候想著挨餓受凍的時候，切莫等到挨餓受凍的時候去思念昔日有吃有穿的時候。如能這樣，則子子孫孫便能常享溫飽了。
【評析】
周怡在這篇家訓中告誡兒子，必須崇尚節儉，粗茶淡飯，蔬食布衣，不必圖好吃好穿。這話雖是對兒子說的，卻與他本人的性格是一致的。無欲則剛，個人沒有什麼貪欲，就敢於不畏權勢，揭露黑暗。
就個人或家庭而言，節儉可常享溫飽，節儉就不致貧乏，古往今來會治家的人無一不強調節儉。周怡在家訓中所強調的“由儉入奢易，由奢入儉難”和“常將有日思無日，莫待無時思有時”已成為膾炙人口的處世格言。