第17章 火爆開張(1 / 2)

說新溝排檔一條街今天最熱鬧的事情,那絕對是狀元小龍蝦店開張了,一串三萬響的大鞭炮直炸了十多分鍾才停止,煙消雲散之後,前來圍觀的人都張大著嘴巴,吃驚的看著這家名叫狀元小龍蝦的店麵,兩個人一組,抬著一個個裝著堆成小山一樣的小龍蝦的大簸箕往中間掏了個大洞的大圓桌上放,這樣的小山直接抬了十幾個出來,這得多少龍蝦?路人們一個個視覺神經狂震。

十二個大圓桌,八張小台,全部擺滿龍蝦小山之後,店裏的服務員又在每個凳子前麵擺上碗碟,醬料,隨後,一個大大的紅牌子被李炎拿出來架在門口,上書“狀元小龍蝦,吃了考狀元。五元一個人,不限量任吃,中小學生兩元。”

“謔。”

這一下更熱鬧了,這個時期國內大城市都還沒有什麼自助餐概念,更何況一個鎮上,五元不限量任吃的標題一下子吸引了很多人,更有中小學生隻需兩元的超低價,幾乎吸引了所有到場圍觀的中小學生,在撒過一輪糖果之後,狀元小龍蝦店算是正式開業了,攝像師也在這個時間開機進入拍攝。

“呃,這這龍蝦真的五塊錢任吃嗎?“

此刻才剛剛下午四點左右,還不到飯點,但小龍蝦的香辣味道已經吸引的圍觀的人群口水直流,第一個客人本來李炎是打算安排唐老喜上的,到時候通過簡短的對話介紹,讓攝像師拍下來,晚上拿到鎮電視台去打廣告,不過還沒等唐老喜衝上來,已經有圍觀的人忍不住嘴饞,先衝進了店麵。

“是的,我們的狀元小龍蝦是本屆中考狀元李炎同學開的店子,不僅味道鮮美,還五塊錢任吃,中小學生更是隻需要超低價的兩塊錢,大家可一定要來品嚐哦!吃完你就知道李狀元為什麼能考狀元了。”

裝扮可愛的唐涵俏皮的給這位顧客講解道,不知不覺間,已經請那位進店的客人坐下,大大的夾子從龍蝦山上夾了一隻炸的紅通通的大龍蝦入碗裏,聞了聞香味,戴上朔料手套,客人果斷開吃。

不一會,聞著味來的食客紛紛進店,其中還有不少學生,不等李炎等人召集來的親朋好友入坐,店裏的位置居然被逛街聞訊而來的客人坐滿了,五塊錢任吃,小孩才兩塊,這個消費檔次對新溝排檔一條街的館子來說確實算超低,搞的幾家被請來充場的親戚們又尷尬,又羨慕。

“嗬嗬,不好意思了各位叔叔伯伯,沒想到客人一下把店裏坐滿了,大家就先請上二樓喝喝茶聊聊天吧!一會我們整幾盆拿到上麵去吃。”

李炎笑嗬嗬的領著唐老喜和一眾親戚上了二樓客廳,安排好茶水就沒空管他們了,此刻一樓已經炸開鍋了,幾乎每個客人都要求啤酒,汽水等冷飲,冰箱裏早就凍好的三百多瓶啤酒汽水很快就差不多見底了,不停的開著啤酒的唐涵一頭汗,李炎忙過來幫忙,把不凍的啤酒汽水放進冰箱,果然,一個冰箱是不夠用的,這一滿坐,客人數量一下子超過一百五十人,每人兩瓶冷飲,一個冰箱就見底了,肯定供應不過來。

“誒媽,別人來做客就算了,你快來幫忙哈,拿本子記數,一會幫忙收錢。”

唐涵就不跟老媽客氣了,直接拉了壯丁,而得知李炎開店的李家本家的幾個親戚,現在也都窩在廚房幫忙刷龍蝦,別看李煜一下上了七百多斤龍蝦,可麵對一百五十多人的流水客,卻也未必夠,畢竟一個成年人吃個兩三斤是沒問題的,八小時下來,店裏還不知道要接待多少客人呢,一天賣掉一千幾百斤也很正常。

唐媽媽對經濟利益很看重,今天本來隻打算來湊個熱鬧的,但她見到這個火爆的場景,再看李炎的眼神就變了,她自然樂意幫李炎收錢,看看這店子的營收,就能大概估計李炎的財力收入了。

一個多小時過去後,經過最初的慌亂,店裏幾個人也開始熟練,得心應手起來,雖然麵對這麼多食客工作依舊顯得緊張,但也基本上能做到客人一叫就應馬上服務的局麵,然後第一波吃飽喝足的人有些開始結賬走人了。

“您三位一起的吧!啤酒七瓶,汽水三瓶,一起二十三塊五,謝謝惠顧!”唐涵衝著舉手買單的客人跑去,眼睛掃了一下單子,笑容可掬的道。

“真他麼便宜,三個人,啤酒汽水的喝,肚子都吃撐了,才二十三塊五,誒,以前咋沒發現龍蝦也這麼好吃呢!”那位買單的客人一邊笑嗬嗬的掏了錢,一邊稱讚道。

隨著買單的客人越來越多,唐媽媽數錢都有點數不過來了,雖然人均消費才七八塊錢,但架不住人數多啊!吃麻辣小龍蝦,喝冰鎮啤酒,絕對是好吃喝的人的最佳選擇,美味,花不了多少錢,還能吃飽喝足,所有進店消費的客人幾乎都是帶著稱讚走的,唯一不足的就是冰鎮飲料有點跟不上了,即便李炎事先冰出了一兩百瓶,可還是供不應求,從隔壁借了不少貨,再買一台大冰箱是勢在必行了。