【提要】本章題為“殺（shài）青”，典出《後漢書·吳祐傳》：“祐父恢欲殺青簡以寫經書”。古以竹簡寫字，先以火烘竹片，叫殺青或汗青。此處轉意為造紙。
本章主要記述造竹紙與皮紙的技術。造紙術是中國古代科技四大發明之一，過去一般認為紙是東漢宦官蔡倫於105年所發明，但1949年後的多次考古發掘資料表明，公元前2世紀的西漢已有了麻紙。到蔡倫時代，麻紙技術有了改進，並研製出皮紙。作者在本章引言中認為紙的發明不應歸功於漢晉時某一個人，這個觀點是正確的。但認為造紙起於上古，否認竹簡和貝葉為紙以前的書寫材料，則是出於誤解。中國唐以前以麻紙為主，宋以後竹紙和皮紙取麻紙而代之，故本章未言及麻紙技術。本章詳於竹紙，從破竹、漚竹、蒸煮、舂搗、抄紙、壓榨和烘幹各個工序及所需設備都有詳細說明，是作者現場調查所得。同時還提到“還魂紙”（再生紙），因皮紙製造與竹紙大同小異，故隻述皮紙原料及加工。本書第一次提供了係統造紙工藝圖，這是很可貴的。閱讀時，可參考王宗沐（1523～1591）的《江西大誌·楮書》篇，後者所述紙的製造更為精工考究，因為是上供用紙。本章未提著名的安徽宣紙，是為遺漏。
造竹紙
凡造竹紙，事出南方，而閩省獨專其盛。當筍生之後，看視山窩深淺，其竹以將生枝葉者為上料。節屆芒種①，則登山砍伐。截斷五、七尺長，就於本山開塘一口，注水其中漂浸。恐塘水有涸②時，則用竹梘通引，不斷瀑流注入。浸至百日之外③，加工槌洗，洗去粗殼與青皮（是名殺青），其中竹穰形同苧麻樣。用上好石灰化汁塗漿，入楻桶④下煮，火以八日八夜為率。
凡煮竹，下鍋用徑四尺者，鍋上泥與石灰揑弦，高闊如廣中煮鹽牢盆樣，中可載水十餘石。上蓋楻桶，其圍丈五尺，其徑四尺餘。蓋定受煮，八日已足。歇火一日，楬取出竹麻，入清水漂塘之內洗淨。其塘底麵四維皆用木板合縫砌完，以防泥汙造粗紙者不須為此。洗淨，用柴灰漿過，再入釜中，其中按平，平鋪稻草灰寸許⑤。桶內水滾沸，即取出別桶之中，仍以灰汁淋下。倘水冷，燒滾再淋。如是十餘日，自然臭爛。取出入臼受舂山國皆有水碓。舂至形同泥麵，傾入槽內。
凡抄紙槽，上合方鬥，尺寸闊狹，槽視簾，簾視紙。竹麻已成，槽內清水浸浮其麵三寸許，入紙藥水汁⑥於其中形同桃竹葉，方語無定名，則水幹自成潔白。凡抄紙簾，用刮磨絕細竹絲編成。展卷張開時，下有縱橫架框。兩手持簾入水，蕩起竹麻⑦入於簾內。厚薄由人手法，輕蕩則薄，重蕩則厚。竹料浮簾之傾，水從四際淋下槽內。然後覆簾，落紙於板上，疊積千萬張。數滿則上以板壓，捎繩入棍，如榨酒法，使水氣淨盡流幹。然後以極細銅鑷逐張揭起焙幹。凡焙紙，先以土磚砌成夾巷，下以磚蓋巷地麵，數塊以往，即空一磚。火薪從頭穴燒發，火氣從磚隙透巷，外磚盡熱，濕紙逐張貼上烘幹，揭起成帙。
近世闊幅者名大四連，一時書文貴重。其廢紙洗去朱墨汙穢，浸爛入槽再造，全省從前煮浸之力，依然成紙，耗亦不多。南方竹賤之國，不以為然。北方即寸條片角在地，隨手拾起再造，名曰還魂紙⑧。竹與皮，精與粗，皆同之也。若火紙⑨、糙紙、斬竹煮麻，灰漿水淋，皆同前法，唯脫簾之後，不用烘焙。壓水去濕，日曬成千而已。
盛唐時鬼神事繁，以紙錢代焚帛北方用切條，名曰板錢，故造此者名曰火紙。荊楚⑩近俗，有一焚侈至千斤者。此紙十七供冥燒，十三供日用。其最粗而厚者，名曰包裹紙，則竹麻和宿田(11)晚稻稿所為也。若鉛山(12)諸邑所造柬紙，則全用細竹料厚質蕩成，以射重價。最上者曰官柬，富貴之家通剌(13)用之。其紙敦厚而無筋膜，染紅為吉柬，則先以白礬水染過，後上紅花汁雲。
【注釋】
①芒種：夏令節氣名，6月5日或6日。
②涸（hé）：幹枯。
③青竹水浸目的在於通過生物發酵而脫去竹料中之果膠質等雜質。
④楻（hènɡ）桶：蒸煮鍋上的大木桶，內盛要蒸煮的造紙原料。
⑤用堿性草木灰水蒸煮，為的是消除竹料中的木素、色素等雜質，使竹料煮爛。
⑥紙藥水汁：植物粘液，從楊桃藤（Actinitia chinensis Planch）、黃蜀葵（Hibiscusmanihot）中浸出，故紙槽中，作為紙漿的懸浮劑。