方1
糖拌雙色蘿卜絲治消化不良
【原料】紅、白蘿卜各250克，白糖100克，醬油、米醋、香油、精鹽各適量。
【製用法】將紅、白蘿卜去毛根，洗淨，再輕輕刮去皮，用刀切片，再切成絲，放入盤內，加調料拌勻，醃漬片刻即成。
【功效】蘿卜性涼味辛、甘，有潤肺止咳，寬中下氣，消積化痰等功效，可用於治療肺結核咯血、咳嗽、食積嘔吐、消化不良諸症。“糖拌雙色蘿卜絲”這道菜、紅白相間，清爽適口，可為家庭日常佐餐之用。
方2
清蒸白魚治消化不良
【原料】白魚一尾約1000克，火腿25克，水發香菇50克，冬菇50克，豬油75克，雞湯150克，味精、精鹽、胡椒粉、蔥、薑塊少許。
【製用法】①將魚去鱗、鰓、內髒，洗淨，火腿、香菇、冬菇、蔥、薑分別切細絲或末。②將魚用開水燙一下，撈出控水，擺在盤中，在魚身上撒上各種配料和蔥、薑及少許鹽，加上胡椒粉、味精和湯，上屜蒸約15分鍾取出。③把油放勺中，加鹽、味精做湯，湯沸，調好口味，淋入明油，澆在魚身上，撒上火腿絲及蔥花即成。
【功效】白魚又名鮊魚，其性平味甘，有健脾開胃，消食利水等功效，可用於治療脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良、水腫以及癰疽瘡疥諸症。
方3
油爆雙脆治消化不良
【原料】豬肚子150克，雞胗150克，花生油30克，大蔥100克，蒜、料酒、精鹽、醋、香油，濕澱粉、高湯、味精各少許。
【製用法】①破開肚子，片去裏皮和筋洗淨，打成花刀，切成菱角塊。雞胗一切兩半，去掉裏、外皮，洗淨，打上花刀，切成塊。蔥切成豆瓣蔥，蒜切成片。②把肚子和雞胗用開水一燙，撈出控幹。③高湯、精鹽、味精、料酒、醋、濕澱粉對成汁。④鍋上火，放花生油燒至九成熱，把肚子、雞胗加入油內一滑，立即撈出。⑤炒鍋內留油50克，用蔥、蒜熗鍋，加入肚子、雞胗和對好的汁，一顛炒鍋，淋上香油即成。
【功效】雞胗又名雞盹，其性平味甘，有補脾健胃，消積化淤等功效，可用於治療食積、反胃嘔吐、瀉痢、水腫腹脹諸症。雞肫的內層黃皮，中藥名雞內金，為幫助消化、導行積滯的常用藥物。本菜將雞肫與豬肚合烹食，可用於治療脾胃虛弱、消化不良所致的諸症。
方4
什錦山藥治消化不良
【原料】山藥1650克，西瓜子仁5克，葡萄幹、蓮子、瓜條、蜜棗、青梅、年糕各30克，菠蘿罐頭半罐，青紅絲（胡蘿卜絲、海帶絲）各3克，白糖90克，蜂蜜、水澱粉各適量。
【製用法】①蓮子去紅衣、蓮芯，開水焯透；蜜棗去核；瓜條、青梅均切丁；碗內抹上一層豬油，用西瓜子仁、葡萄幹、青紅絲、蓮子、蜜棗、瓜條、青梅在碗內先碼上一定的圖案，②山藥洗淨，蒸熟，去皮，壓成泥，入白糖拌勻，先取一半放入碼好圖案的碗內，把剩下的果料放在其上，把另一半山藥泥放在上麵；將裝有山藥泥和果料的碗，上籠蒸40分鍾取出，翻扣盤內。③另取一鍋，注入開水150毫升，上火，加入蜂蜜、白糖，用文火稍煮化，待水變稠時，用少許水澱粉勾芡，將汁澆在山藥泥上，把菠蘿及切成三角塊之年糕圍在邊上。每日2次，早、晚佐餐或當點心食。
【功效】補肺益腎，健脾和胃。適用於消化不良及貧血。
方5
炒綠豆芽治消化不良
【原料】綠豆芽150克，菜油、花椒、鹽、醋少許。
【製用法】用菜油與綠豆芽、佐料同炒熟即可。佐餐食用。
【功效】清熱瀉火。方中綠豆芽清胃熱，可治因消化不良所引起的呃逆。方6炒苦瓜治消化不良
【原料】苦瓜250克，青辣椒2枚，菜油、蔥少許。
【製用法】將苦瓜與青辣椒共切絲，與菜油、蔥同炒，放入食鹽即可。
【功效】瀉胃熱，降逆氣。苦瓜清降胃氣，止呃逆，可作胃火上逆、消化不良患者的食療良方。
方7
草果羊肉湯治消化不良
【原料】草果5～6克，羊肉500克，豌豆80克，青蘿卜200克，薑、香菜、鹽、醋、胡椒粉適量。
【製用法】①洗淨羊肉，切成小丁；青蘿卜洗淨也切成小丁；豌豆洗淨：薑剁成細末備用。②將草果、蘿卜丁、羊肉丁、豌豆同入鍋內加水適量，先用武火燒開，後改成文火，加薑末燉約1小時至肉熟爛，加入鹽、醋、胡椒粉和香菜末調味即成。