冬季雖然是女性進補阿膠的季節，但並非每位女性都適宜，必須按體質進行，忌盲目濫補，否則不僅沒有滋補作用，而且有可能出現不良反應。阿膠同其他補藥一樣，有內熱較重、口幹咽燥、盜汗烘熱等症狀的婦女忌服。
2．忌隻補貴的不補對的。
一些價格昂貴的傳統補品，如燕窩、魚翅之類，其實並無奇特的食療作用，而十分平常的洋蔥和甘薯之類的食品，卻有很高的營養價值。因此，冬季進補忌隻補貴的不補對的，宜根據自身需要來食用藥膳。
3．忌隻靠補藥。
冬季進補，對於想健康長壽的人來說，隻靠補藥不是辦法，還應加強運動鍛煉，根據身體的需要，有針對性地調整飲食，這樣才能達到真正意義的養生。
冬季不適合長時間日曬
冬季由於太陽斜射，以及光線穿過較長的空氣路徑而增加散射吸收，單位麵積的紫外線能量確比夏季小得多，但絕不是沒有。
日常生活中，曬一下太陽是有好處的。但如果長時間地曬太陽，紫外線照射累積到一定程度，仍會發生日曬效應。
在冬季旅遊中，若不注意，皮膚就會遇到麻煩。因為雪的反射光強烈，而且光線從四麵八方，甚至從下方射來，紫外線的強度也就不亞於夏季的海灘上的紫外線的強度。
冬季少食鹹
冬季為腎經旺盛之時，腎主鹹，心主苦，當鹹味吃多了，就會使偏亢的腎水更亢，使心陽的力量減弱。因此，應多食些苦味的食物，以助心陽，抗禦過亢的腎水。
飲食過鹹，使血漿滲透壓增大，導致血容量增多，心髒與腎髒的負擔加重。冬季陽氣衰微，腠理閉塞，很少出汗，此時應減少食鹽的攝入量，以減輕心髒與腎髒的負擔。
冬季足部保暖
人的雙腳離心髒遠，供血較少，腳的皮下脂肪層又薄，保溫能力差。因此，在一般情況下，足部比其他部位溫度低。人的腳掌與上呼吸道黏膜之間有著密切的神經聯係，一旦足部受涼，反射性地引起上呼吸道黏膜的毛細血管收縮，纖毛擺動減慢，抵抗力顯著下降。此時，原來潛伏在鼻咽部的病毒病菌就會大量繁殖，誘發多種疾病。所以，冬天要注意足部的保暖，以防受涼感冒。
每晚臨睡前，用熱水洗腳後，用手摩擦腳心。能促進足端的血液循環，有助於增強抵抗力，驅除疲勞，促人酣然入眠。
中年人保健膳食八宜
1．宜控製總熱量，避免肥胖。
中年人的飲食每日攝入的熱量應控製在1800～2000千卡，使體重控製在標準範圍之內。
2．宜適量進食蛋白質。
中年人每天需攝入70～100克蛋白質，其中優質蛋白不得少於1／3。含蛋白質豐富的食物有牛奶、禽蛋、瘦肉、魚類、家禽、豆類與豆製品等。
3．宜少吃糖類。
吃糖過多不僅容易肥胖，而且由於中年人胰腺功能減退，增加胰腺負擔，易誘發糖尿病。特別是果糖和葡萄糖，更不宜額外食用。
4．宜進食低脂肪、低膽固醇食物。
可適量進食動物脂肪、內髒、魚子、烏賊和貝類，但此類食品含膽固醇高，進食過多，容易誘發膽石症和動脈硬化等。
5．宜多吃新鮮蔬菜和水果。
這對預防貧血，增加血管韌性，降低膽固醇有一定作用。
6．宜多吃大蒜、菜花、蔥頭、洋白菜等防癌食物。
7．宜多進含鈣豐富的牛奶、蝦皮、海帶、豆製品及蔬菜，以預防骨質疏鬆症的發生。
8．宜吃少鹽食品，以免引起腦血管疾病和高血壓症等。每天食鹽不宜超過8克。
中年人保健可多吃的十二種食物
1．牛奶。
可降低血清中膽固醇的濃度，含有大量的鈣質，能減少膽固醇的吸收。
2．大豆。
可以降低血液中膽固醇的含量。
3．生薑。
具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。
4．大蒜。
可消除積存在血管中的脂肪，具有明顯的降脂作用。
5．洋蔥。
在降低血脂、防止動脈粥樣硬化和預防心肌梗塞方麵有良好的作用。