正文 第39章 由小做大,基業長青(2)(3 / 3)

二、提高員工保護意識

小店能夠建立起來並進一步發展,小店創業者的決策是根本,同時,所招聘的員工也立下了汗馬功勞。員工是小店的組成部分,因此,保護員工的身體、財務不受侵害,就是保障小店有序發展的重要措施。

一般來說,保護員工,主要從以下這幾點做起。

1、共同離店

有些小店可能晚上下班時間較晚,而每個員工所居住的地方又不盡相同,那麼在臨近下班時間時,就應員工的車子全部移到小店的前門,這樣員工從離開小店到上車的安全就會有一定的保障。

2、結伴離去

打烊後,員工離店需以兩人或兩人以上或一群人的方式離去。

3、員工禁帶現金或首飾

少帶現金或首飾可避免歹徒見財起歹意,避免遇搶時,搶匪將你身上的現金或首飾一擄而去。此外,早晚交接班時,點錢動作不宜遲緩,盡量避免錢財外露。

4、員工應建立良好的人際關係

員工互相建立了良好的關係,那麼平常大家自然留意對方,這樣就能降低被傷害的可能性。與此同時,當有員工發現小店內有可疑之人時,也更能得到顧客或其他員工的幫助,使歹徒不敢輕易作案。

第九十二招逆境中轉虧為盈

一、充分認識逆境

有的時候,小店的逆境並非是主觀因素造成的,它可能受到客觀條件的影響,如天氣、季節等,所以,應當對此加以區分,以免錯過扭轉局麵的機會。而在順境時,應加大力量,努力彌補客觀原因造成的損失。

1、旺季一定要“熱賣”

幾乎所有的小店生意都有特定的銷售周期,即具有明顯的淡季和旺季。一般情況下,旺季占總營業額的70%以上很正常。因此,經營小店必須做到旺季要“熱賣”。

例如,經營皮草的小店,如果每年10月~12月的經營業績沒有完成60%,那麼全年的生意就很一般;賣太陽鏡的小店,如果4月~6月生意不火,一年的生意狀況也就看得見了。旺季是小店生意最關鍵的時期,一定要重點把握。

旺季“熱賣”有幾點必須注意。

(1)及時發掘出當季的“當家”商品。

(2)將商品提前準備好,保證貨源充足。

(3)有效的促銷措施一定要到位,在小店內製造“熱賣”的氣氛。

2、充分利用銷售淡季

小店經營出現淡季是很正常的現象,這是市場本身的特征,不是小店所能改變的。

淡季的直接表現就是營業額長期處於很低的水平,一般的促銷措施根本無力改變這種情形。小店應對銷售淡季有三個有效措施。

(1)臨時經營其他生意。

例如:賣皮草的小店改賣太陽鏡就是一個很好的策略。

(2)降低固定的小店維持費用。

例如:減少工作人員,將小店的一部分場地出租。

(3)出奇製勝,使淡季不淡。

例如:反季節銷售,冬天賣夏天的商品。夏天賣冬天的商品。采用這種措施的關鍵就是價格必須有足夠的吸引力。因此,小店必須與生產企業密切合作,與生產企業共同處理大量的過季商品。

二、轉虧為盈的方法

有一帆風順之時,就會有逆風前行之時。小店在經營過程中亦是如此。