酸棗〈平〉
主寒熱結氣，安五髒，療不能眠。
木耳〈寒〉
無毒。利五髒，宣腸胃氣擁、毒瓦斯，不可多食。惟益服丹石人。熱發，和蔥豉作羹。
桑
（一）桑椹∶性微寒。食之補五髒，耳目聰明，利關節，和經脈，通血氣，益精神。〔心〕（二）桑根白皮∶煮汁飲，利五髒。又入散用，下一切風氣水氣。（三）桑葉∶炙，煎飲之止渴，一如茶法。（四）桑皮∶煮汁可染褐色，久不落。柴∶燒灰淋汁入煉五金家用。
竹
（一）淡竹上，甘竹次。主咳逆，消渴，痰飲，喉痹，鬼疰惡氣。殺小蟲，除煩熱。（二）苦竹葉∶主口瘡，目熱，喑啞。（三）苦竹 ∶主下熱壅。（四）苦竹根∶細銼一斤，水五升，煮取汁一升，分三服。大下心肺五髒熱毒瓦斯。（五）筍∶寒。主逆氣，除煩熱，又動氣，能發冷症，不可多食。越有蘆及箭筍，新者稍可食，陳者不可食。其淡竹及中母筍雖美，然發背悶香港腳。〔心·嘉〕（六）苦筍不發痰。（七）竹筍不可共鯽魚食之，使筍不消成症病，不能行步。〔心〕（八）慈竹∶夏月逢雨，滴汁著地，生蓐似鹿角，色白。取洗之，和薑醬食之，主一切赤白痢。極驗。〔遺〕（九）慈竹瀝∶療熱風，和食飲服之良。（十）淡竹瀝∶大寒。主中風大熱，煩悶勞複。（十一）淡竹 ∶主噎膈，鼻衄。（十二）竹實∶通神明，輕身益氣。（十三） 、淡、苦、甘外，餘皆不堪，不宜人。
吳茱萸〈溫〉
（一）上主治心痛，下氣，除咳逆，去髒中冷。能溫脾氣消食。（二）又方，生樹皮∶上牙疼痛癢等，立止。（三）又，（患風瘙癢痛者），取茱萸一升，清酒五升，二味和煮，取半升去滓，以汁微暖洗。（四）如中風賊風，口偏不能語者，取茱萸一升，美清酒四升，和煮四五沸，冷服之半升。日二服，得小汗為瘥。（五）案經∶殺鬼毒尤良。（六）又方∶夫人衝冷風欲行房，陰縮不怒者，可取二七粒，（嚼）之良久，咽下津液。
並用唾塗玉莖頭即怒。〔卷〕（七）又，閉目者名 子，不宜食。（八）又方，食魚骨在腹中，痛，煮汁一盞，服之即止。〔卷·心 ·嘉〕（九）又，魚骨刺在肉中不出，及蛇骨者，（搗吳茱萸）以封其上，骨即爛出。〔卷·心·嘉〕（十）又，奔豚氣衝心，兼香港腳上者，可和生薑汁飲之，甚良。（十一）微溫。主痢，止瀉，濃腸胃。肥健人不宜多食。
（食茱萸）〈溫〉
（一）主心腹冷氣痛，中惡，除咳逆，去髒腑冷，能溫中，甚良。（二）又，齒痛，酒煎含之。（三）又，殺鬼毒。中賊風，口偏不語者，取子一升，美豉三升，以好酒五升，和煮四五沸，冷服半升，日三四服，得汗便瘥。（四）又，皮肉癢痛，酒二升，水五升，茱萸子半升，煎取三升，去滓微暖洗之立止。（五）又，魚骨在腹中刺痛，煎汁一盞服之，其骨軟出。（六）又，香港腳衝心，和生薑煎汁飲之。（七）又，魚骨刺入肉不出者，搗封之。其骨自爛而出。（八）又，閉目者名 子，不堪食。
檳榔
多食發熱，南人生食。閩中名橄欖子。所來北者，煮熟，熏幹將來。
梔子
（一）主喑啞，紫癜風，黃膽，積熱心躁。（二）又方，治下鮮血，梔子仁燒成灰，水和一錢匕服之。量其大小多少服之。
蕪荑〈平〉
（一）上主治五內邪氣，散皮膚肢節間風氣。能化食，去三蟲，逐寸白，散腹中冷氣〔卷·嘉·證〕（二）又，患熱瘡，為末和豬脂塗，瘥。（三）又方，和白沙蜜治濕癬。（四）又方，和馬酪治幹癬，和沙牛酪療一切瘡。〔卷·嘉·證〕（五）案經∶作醬食之，甚香美。其功尤勝於榆仁，唯陳久者更良。可少吃，多食發熱、心痛，為其味辛之故。秋天食之（尤）宜人。長吃治五種痔病。（諸病不生）。〔卷·嘉·證〕（六）又，殺腸惡蟲。〔卷·證〕
茗（茶）
（一）茗葉∶利大腸，去熱解痰。煮取汁，用煮粥良。（二）又，茶主下氣，除好睡，消宿食，當日成者良。蒸、搗經宿。用陳故者，即動風發氣。市人有用槐、柳初生嫩芽葉雜之。
蜀椒·秦椒〈溫〉
（一）粒大者，主上氣咳嗽，久風濕痹。（二）又，患齒痛，醋煎含之。（三）又，傷損成瘡中風，以麵裹作餛飩，灰中炮之，使熟斷開口，封其瘡上，冷，易熱者，三五度易之。亦治傷損成弓風。（四）又去久患口瘡，去閉口者，以水洗之，以麵拌煮作粥，空心吞之三、五匙，（以）飯壓之。（重者可）再服，（以）瘥（為度）。（五）又，椒∶溫，辛，有毒。主風邪腹痛，寒痹。溫中，去齒痛，堅齒發，明目，止嘔逆，滅瘢，生毛發，出汗，下氣，通神，去老，益血，利五髒。治生產後諸疾，下乳汁。久服令人氣喘促。十月勿食，及閉口者大忌，子細黑者是。秦椒白色也。（六）除客熱，不可久食，鈍人性靈。〔心〕
蔓椒
主賊風攣急。
椿〈溫〉
（一）動風，熏十二經脈、五髒六腑。多食令人神不清，血氣微。（二）又，女子血崩及產後血不止，月信來多，可取東引細根一大握洗之，以水一大升煮，分再服便斷。亦止赤帶下。（三）又，椿俗名豬椿。療小兒疳痢，可多煮汁後灌之。（四）又，取白皮一握，倉粳米五十粒，蔥白一握，甘草三寸炙，豉兩合。以水一升，煮取半升，頓服之。小兒以意服之。枝葉與皮功用皆同。
樗
主疳痢，殺蛔蟲。又名臭椿。若和豬肉、熱麵頻食，則中滿，蓋壅經脈也。
鬱李仁
（一）氣結者，酒服仁四十九粒，更瀉，尤良。（二）又，破癖氣，能下四肢水。
胡椒
治五髒風冷，冷氣心腹痛，吐清水，酒服之佳。亦宜湯服。若冷氣，吞三七枚。
橡實
主止痢，不宜多食。
鼠李〈微寒〉
（一）主腹脹滿。其根有毒，煮濃汁含之治 齒。並疳蟲蝕人脊骨者，可煮濃汁灌之食。（二）其肉∶主脹滿穀脹。和麵作餅子，空心食之，少時當瀉。（三）其煮根汁，亦空心服一盞，治脊骨疳。
枳
多食發蛔蟲。昔有南人修舍用此，誤有一片落在酒甕中，其酒化為水味。
（榧）子〈平〉
（一）上主治五種痔，去三蟲，殺鬼毒，惡疰。〔卷〕（二）又，患寸白蟲人，日食七顆，經七日滿，其蟲盡消作水即瘥。〔卷·證〕（三）按經∶多食三升、二升佳，不發病。令人消食，助筋骨，安榮衛，補中益氣，明目輕身。
藕〈寒〉
（一）上主補中焦，養神，益氣力，除百病。久服輕身耐寒，不饑延年。〔卷〕（二）生食則主治霍亂後虛渴、煩悶、不能食。長服生肌肉，令人心喜悅。（三）案經∶神仙家重之，功不可說。其子能益氣，即神仙之食，不可具說。〔卷〕（四）凡產後諸忌，生冷物不食。唯藕不同生類也。為能散血之故。但美即而已，可以代糧。（五）（又），蒸食甚補益（五髒，實）下焦，令腸胃肥濃，益氣力。與蜜食相宜，令腹中不生諸蟲。（六）（亦可休糧）。仙家有貯石蓮子及幹藕經千年者，食之不饑，輕身能飛，至妙。世人何可得之。凡男子食，須蒸熟服之，生吃損血。
蓮子〈寒〉
（一）上主治五髒不足，傷中氣絕，利益十二經脈、廿五絡血氣。生吃（微）動氣，蒸熟為上。〔卷·心·嘉〕（二）又方，（熟）去心，曝幹為末，著蠟及蜜，等分為丸服。（日服三十丸），令（人）不饑。學仙人最為勝。（三）若雁腹中者，空腹服之七枚，身輕，能登高涉遠。采其雁（食）之，或糞於野田中，經年猶生。（四）又，或於山岩石下息、糞中者。不逢陰雨，數年不壞。（五）又，諸飛鳥及猿猴，藏之於石室之內，其猿、鳥死後，經數百年者，取得之服，永世不老也。（六）其子房及葉皆破血。（七）又，根停久者，即有紫色。葉亦有褐色，多采食之，令人能變黑如 。〔卷〕
橘〈溫〉
（一）（穣）∶止泄痢。食之，下食，開胸膈痰實結氣。下氣不如皮也。穣不可多食，止氣。性雖溫，甚能止渴。〔心·嘉〕（二）皮∶主胸中瘕熱逆氣。〔心〕（三）又，幹皮一斤，搗為末，蜜為丸。每食前酒下三十丸，治下焦冷氣。（四）又，取陳皮一斤，和杏仁五兩，去皮尖熬，加少蜜為丸。每日食前飲下三十丸，下腹髒間虛冷氣。香港腳衝心，心下結硬，悉主之。
柚
味酸，不能食。可以起盤。〔心〕
橙〈溫〉
（一）去惡心，胃風∶取其皮和鹽貯之。（二）又，瓤∶去惡氣。和鹽蜜細細食之。
幹棗〈溫〉
（一）主補津液，養脾氣，強誌。三年陳者核中仁∶主惡氣、卒疰忤。〔心·嘉〕（二）又，療耳聾、鼻塞，不聞音聲、香臭者∶取大棗十五枚，去皮核；蓖麻子三百顆，去皮。二味和搗，綿裹塞耳鼻。日一度易，三十餘日聞聲及香臭。先治耳，後治鼻，不可並塞之。（三）又方，巴豆十粒，去殼生用。鬆脂同搗，綿裹塞耳。（四）又雲，洗心腹邪氣，和百藥毒。通九竅，補不足氣。（五）生者食之過多，令人腹脹。蒸煮食之，補腸胃，肥中益氣。第一青州，次蒲州者好。諸處不堪入藥。〔心·嘉〕（六）小兒患秋痢，與蟲棗食，良。（七）棗和桂心、白瓜仁、鬆樹皮為丸，久服香身，並衣亦香。
軟棗〈平〉
多食動風，令人病冷氣，發咳嗽。〔卷·證〕
蒲桃（葡萄）〈平〉
（一）上益髒氣，強誌，療腸間宿水，調中。〔卷·心〕（二）按經∶不問土地，但取藤，收之釀酒，皆得美好。（三）其子不宜多食，令人心卒煩悶，猶如火燎。亦發黃病。凡熱疾後不可食之。眼暗、骨熱，久成麻癤病。〔卷·心·嘉〕（四）又方，其根可煮取濃汁飲之，（止）嘔噦及霍亂後惡心。（五）又方，女人有娠，往往子上衝心。細細飲之即止。其子便下，胎安好。
栗子
（一）生食治腰腳。蒸炒食之，令氣擁，患風水氣不宜食。（二）又，樹皮∶主癉瘡毒。（三）謹按∶宜日中曝幹，食即下氣、補益。不爾猶有木氣，不補益。就中吳栗大，無味，不如北栗也。其上薄皮，研，和蜜塗麵，展皺。（四）又，殼∶煮汁飲之，止反胃、消渴。（五）今有所食生栗，可於熱灰中煨之，令才汗出，即啖之，甚破氣。不得使通熟，熟即擁氣。生即發氣。故火煨殺其木氣耳。〔心·嘉〕
覆盆子〈平〉
上主益氣輕身，令人發不白。其味甜、酸。五月麥田中得者良。采其子於烈日中曬之，若天雨即爛，不堪收也。江東十月有懸鉤子，稍小，異形。氣味一同。然北地無懸鉤子，南方無覆盆子，蓋土地殊也。雖兩種則不是兩種之物，其功用亦相似。