尿中尿酸排出量與腎髒的功能狀態及飲食中嘌呤的含量有關。一個腎髒功能正常的人在普通飲食條件下,每日尿中尿酸排出量的範圍介於400~800毫克/24小時之間,最多不應超過1000毫克/24小時。痛風時由於尿酸生成增多,尿中的尿酸排出量也相應增多,可超過1000毫克/24小時。不過這必須有個先決條件:痛風病人的腎功能必須正常。如果腎功能減退了,則尿中尿酸的排出量可以不升高甚至減少。其他各種原因的腎髒病,引起的腎功能減退也是如此。健康人如果吃高嘌呤的飲食,則尿中尿酸排出量必然比吃低嘌呤飲食要多,不過這種因飲食不同而引起的尿酸排出量改變,大多數是在正常排出量的幅度內波動,也就是說,在400~900毫克/24小時的範圍內,很少有超過1000毫克/24小時的。此外,有些藥物可增加尿中尿酸排泄,有些則可減少其排泄(詳見有關問題)。大量飲水使尿量增加,則可使尿中尿酸排出增多;少飲水使尿量減少則尿中尿酸排出量也減少。由上可見,尿中的尿酸排出量可受多種因素的影響而變動,它的變動範圍在正常人有一定的幅度,這個幅度比血中尿酸濃度變化的幅度要大得多。由於疾病因素(例如痛風)引起的尿中尿酸排出量之變化,往往超過這個正常幅度允許的範圍,而一些非疾病因素例如飲食、飲水等引起的尿中尿酸排出量之變化,一般不超過其最大允許的波動範圍。