2．少吃多餐，益壽延年
——諺 語
有些地方流行這樣的諺語：寧可撐死人，也不占著盆。意思是說，即使你已經吃飽了，可是為了不占餐具，一定要把這頓飯吃得一點兒不剩才行。實際上，這種做法是不科學的。大腦是無節製飲食最大的受害者。吃得過飽時，會使大腦反應遲鈍，加速大腦的衰老。少吃不僅僅能讓人身體健康，還能延年益壽。 戒掉零食
首先，在開始少食之前應該先把愛吃零食或夜宵的習慣改掉。也就是說，培養成一日三餐的良好飲食習慣，然後再進入真正的少食階段。當然，在剛開始少食時，需要有個適應階段，特別是對體質較弱的人，更要注意循序漸進。應注意食物的質量。 標準飲食
飲食專家普遍推薦的優質食品是：糙米、蔬菜、豆類及海藻類。把磨成粉的糙米，加水在火上調製成米糕作主食，這對腸胃不太好的人是一種絕佳的調治品。專家們還建議晚餐最好不要超過6點鍾，要空著肚子上床睡覺。 強化咀嚼
在用餐時強化咀嚼，可以說是少食能夠得到滿足感的一個秘訣。 【貼心提示】
為了您的健康長壽，請開始少食的生活，並謹慎地用五年甚至十年的時間，以頑強的意誌和堅韌的持續力完成您的少食目標，使少食成為自己終身的習慣。這時，您將會到達一樣超乎尋常的絕妙境地。 【語錄鏈接】
耐點饑和寒，益壽又延年。
——諺 語
每餐留一口，活到九十九。
——諺 語
寧可鍋中存放，不讓肚子飽脹。
——諺 語