如果正在鍛煉，組織對幾乎任何物質的需要量都會劇增。入睡時，細胞對食物的需要量降到最低限度，這時皮膚上的毛細血管90%都關閉了。
血液擁有一種叫做抗體的武器，能對付百萬種入侵者。每種抗體均被指定隻攻擊一個特殊的入侵者，這就好比擁有一支百萬兵力的警察部隊，每個警官專管一種特殊罪犯。
抗體最大的特點是它的記憶力，即使是幾年前患過腮腺炎，但腮腺炎抗體卻記憶猶新。如果腮腺炎病毒顆粒溜進體內，這些抗體就像貓追耗子那樣追趕它們，戰鬥的結果是同歸於盡。一旦它們死去，某種白細胞就會過來把它們都吃掉。
失血時，不論是輕微的刀切傷或槍傷，血小板立刻趕到破口處，很快就完成了暫時性的修補，然後開始動用凝血的封堵設施。血液中的纖維蛋白是封閉傷口的基本材料，它在正常情況下不存在於血液中，因為如果存在的話，就意味著災難，血管會被堵住並馬上帶來死亡。但是血液隨時都準備了生產纖維蛋白的主要原料，而且還有生產纖維蛋白所必需的酶。
如何保持血液的健康
血液的活力旺盛，並不需要什麼特別保養。飲食結構平衡，每天吃些水果或蔬菜，這是保證血液健康的最好措施。以下是一些自身所能做到的重要事項。
1.補充水分。
為了保證擁有安全的血容量、血壓以及很好的流動性，需要不斷地補充水分，如有多餘，則通過尿、汗和呼出的廢氣排出體外。
2.添加鐵元素。
沒有鐵元素，身體就會停止產生紅細胞，因此就會得貧血症。如果身體其他方麵健康的話，男性很少會貧血；由於在月經期間失血，婦女更易出現貧血症。
大多數男性每天約需10毫克鐵，隻要飲食的營養成分平衡，正常的飲食就足可以提供。富含鐵的食品包括瘦肉、家禽肉、蛤肉、蝦、杏脯，以及深綠色的帶葉蔬菜如菠菜、甘藍菜。沒有醫生的許可，不要補充太多的鐵，因為那有可能導致肝髒受損。
3.補充維生素B12。
維生素B12缺乏會影響紅細胞的產生。但是，缺少維生素B12的情形很少見。維生素B12主要存在於動物肉中，如魚肉、牛肉、家禽肉，以及乳製品如奶酪、酸奶中。如果是一個素食者，那麼倒需要和醫生商量如何補充維生素B12。男性大致每天需2微克維生素B12。
4.補充葉酸。
葉酸是紅細胞產生過程中所必需的一種維生素。缺乏葉酸會產生易疲勞、虛弱、痙攣、抑鬱以及其他貧血常有的症狀。每天需吸收至少200微克葉酸。麥芽、柑橘及綠色蔬菜如蘆筍等，含有較多的葉酸。
5.攝取維生素E。
維生素E有抗氧化的功能，有助於保護體內黏膜，並使已成熟的血細胞保持活性。堅果仁、種子裏麵含有豐富的維生素E。不幸的是，這些食品中脂肪的含量也較高。但每天服用一片複合維生素，就能獲取足以保持身體健康的維生素E。
6.別忘記維生素C。
維生素C是另外一種抗氧化物，也有助於保持血細胞健康。隻要飲食中有大量的水果和蔬菜，如草莓、甘藍、柿子椒，那麼每天都可獲得足夠的維生素C。
7.不要吸煙。
吸煙會增加血液中一氧化碳的含量，破壞協助輸氧的血紅蛋白。吸煙還促進血紅細胞的增生，而使血液變稠，易於發生由於血液凝集而引發的中風和心髒病。
8.節製飲酒。
過度飲酒會影響葉酸的吸收。
動脈，體內紅色的長河
從心髒到四肢，流淌著一條壯觀的紅色長河，這就是動脈。它不斷地分出支流直至形成越來越細的小溪，正是那溪流將新鮮的血液輸送到身體的各處。
動脈的外部有兩層外鞘，其內是平滑肌和彈性纖維。潮起潮落的血液運行是由平滑肌調節的。無論是與心髒相連的大動脈，還是手指尖和腳趾尖的絲狀的小動脈，都應得到很好的保護。
幾乎每一個人的動脈管的內壁都會有某些“汙垢”。就像每一條雄偉的河流一樣，都會麵臨淤積的威脅。動脈中的淤積成分是在血液中自由漂流的脂肪和可惡的膽固醇。