4．營養土的配製
營養土是為了滿足幼苗生長發育而專門配製的含有多種礦質營養，疏鬆通氣，保水保肥能力強，無病蟲害的床土。營養土一般由肥沃的大田土與腐熟廄肥混合配製而成。由於各地肥源不同，營養土的配製有較大差異。營養土的常用配方有兩種：一種是草炭50%，腐熟馬糞20%，大糞幹10%，大田土20%；另一種是肥沃大田土60%，充分腐熟的廄肥40%。在沒有草炭和馬糞的地方可選第2種配方，若土質黏重，可適當增加廄肥或加入少量細沙，否則土質過於黏重，早春升溫慢，營養土澆水後易板結，影響根係伸展和定植後的緩苗。但營養土土質也不可過於疏鬆，否則保水性差，起苗時容易散坨傷根，定植後不易緩苗，進而造成病害發生。如營養土過於疏鬆，可適當增加廄肥或黏土來調整。
配製營養土所用的有機肥，如馬糞、牛糞、豬糞、雞糞、大糞幹等，應在夏季準備，經高溫堆製發酵、充分腐熟後搗細過篩。切勿用未腐熟好的新鮮有機肥，否則易發生燒苗，或造成根部病害嚴重發生。若用肥沃的田園土配製營養土，則必須是4～5年內沒有種過瓜類的園土。大田土一般指以玉米、小麥等為前茬的土壤。
用上述方法將營養土配好後，每立方米營養土再加複合肥1.5kg、草木灰5kg、50%敵克鬆(或75%甲基托布津)80g、多菌靈80g、敵百蟲(或辛硫磷)60g。注意殺菌劑、殺蟲劑用量不可過大，以免發生藥害。可先用少量土與藥混勻，再摻入營養土中，最後將全部營養土充分拌勻，堆放7～10天後，裝入營養缽中或製成營養土塊。
在培育甜瓜幼苗時，有些瓜農習慣在營養土中加入尿素或磷酸二銨，這對幼苗的生長有一定促進作用，但用量一定要嚴格掌握，以防燒苗。一般尿素用量每立方米不多於0.25kg，磷酸二銨用量每立方米不多於0.5kg，且多種化肥混施時，其總量不可超標，以防燒苗。
5．播種
選晴暖天氣上午播種，播種時苗床地溫最好能在20℃以上，不低於16℃，以保證順利出苗，縮短出苗時間。播種前先蓋小拱棚烤畦的，應臨時撤掉小拱棚，檢查苗床濕度，最好在播種前再用溫水潑澆1遍，以保證出苗前不缺水。事先沒有澆水的，播種前應先用溫水將營養缽灌透。甜瓜播種多用點播法，每個營養缽點播1粒帶芽的種子。當種子發芽率高時，可以在缽中播1～2粒未出芽的種子。播種時先在營養缽或營養土塊上開穴，放入種子後，穴內蓋土，或將種子平放在營養缽土麵上，然後再蓋土。蓋土要用過篩的細土，最好是營養土。蓋土的厚度依種子大小而定，一般為1～1.5cm。若播種過深，則出苗時間長，易爛種；播種過淺，雖然出苗快，但易出現戴帽出土現象，且根係入土淺，苗床澆水不足時，會出現早期落花死苗現象。
直播：蓋膜後5～7天、地溫回升後（地膜下5cm地溫穩定在15℃以上，日平均氣溫在10℃以上），即可按株距打孔破膜播種，可采用淺播高覆土的做法，以達到增溫以利出苗的目的。同時，插架扣棚膜。跨度50cm，棚高30～40cm。
四、定植
定植方法、密度：在壟台中央開定植溝，溝深以苗坨上表麵低於壟麵1～2cm為宜，80cm行距按38cm株距栽苗，100cm行距按30cm株距栽苗。每667m2溫室內去掉後部通道，栽苗2000株左右，可進行單蔓整枝。如果進行雙蔓整枝，則行距為100cm，株距40cm，每667m2栽苗1500株左右。栽苗要選擇整齊一致的苗，栽植深度要一致，定植水要澆足，水滲下後封壟，用小木板把壟台刮平，覆蓋地膜，把秧苗引出膜外。為了節省地膜，便於膜下暗溝灌水，可調整行距，變成大小行栽苗。80cm行距改為大行距100cm，小行距60cm；100cm行距改為大行距130cm，小行距70cm。
五、田間管理
1．播種後的管理
幼苗出土前以提溫為主，一般不放風；幼苗出土後，可根據天氣情況適當放風降溫，進行幼苗鍛煉，以後隨著天氣的逐漸轉暖加大放風量，並逐步撤掉小拱棚，使苗進入大田生長。
2．出苗後的管理
澆水：幼苗出土後，要少澆水多中耕，中耕深度以不傷根為原則。幼苗期要少澆水；伸蔓期適當多澆水，促使莖蔓和葉片正常生長和花的正常分化和發育；開花期一般不澆水，促進開花坐果；果實膨大期應加大澆水量，保持土壤濕潤，果實膨大生長正常；果實成熟期減少澆水量，能提高果實質量。總之，甜瓜一生應重視3次灌水，一是底墒水，水量可大些；二是催蔓水，即瓜秧開始旺盛生長時；三是膨瓜水，即當果實長到雞蛋大小時，這次灌水可以促進果實的膨大，對瓜的生長和產量的增加極為有益。灌水時間，一般以早、晚為宜。
追肥：在伸蔓期對水追1次肥，每667m2施氮肥2kg（折尿素4.3kg），以後每茬瓜坐住長到核桃大小時對水追1次肥，一般每667m2施氮肥2kg（折尿素4.3kg），鉀肥2kg（折硫酸鉀4kg）。
3．植株調整
植株調整是甜瓜田間管理技術的關鍵，整枝摘心能平衡植株營養生長與生殖生長，提高坐果率和促進果實生長。整枝方式主要有3種：