伴侶可以使咖啡變得細滑香濃，但很少人去探究伴侶到底使什麼？
是什麼呢？
椰絲？我在沒上專業課之前也一直使這麼想的。多像啊，白白的，香香的。
事實上伴侶是油，去看那些小得不能再小的標簽吧，成分那一欄寫著“氫化植物油"
伴侶的生產過程就是把氫化植物油噴霧，小液滴在空氣中被裹上一層膜，然後幹燥。
每天一小匙，咖啡伴侶，就是一小匙反式脂肪。還不算上你蛋糕餅幹油餅裏的那些。
記住每天5g反式脂肪，心髒病的發病幾率會增加25%哦
最後說下保健品吧
從來沒見過我們係的老師逢年過節送過什麼保健品的。
老師幫企業做項目，企業除了給米米之外，也送會點產品過來意思一下。做棗子的送點
棗子啦，做酒的送點酒啦。但保健品場除外，就給錢，給很多錢。絕對不會弄兩箱口服
液給老師家送，那太諷刺了。“我還不知道你這裏頭是什麼，你還不如直接送點雞蛋好
”
現在中國的保健品市場，基本停留在買概念的階段。Marketing絕對比R&D來錢來得快。
隨便說幾個吧
腦白金
吃過的人知道，一盒裏頭兩大瓶水加幾板膠囊。
有效成分其實隻有膠囊裏的褪黑素但幾百塊錢就幾顆丸子，消費者不會買啦。太貴了。
加上兩瓶主要成分比王老吉多一味藥（山楂）的“純天然製劑”大家就覺得劃得來了。
趕上優惠大酬賓，再多給你一瓶“純天然製劑”就“物超所值”了就“過節不收禮，隻
收腦白金"了
回過頭看褪黑素是什麼.原來是美國空中乘務人員，倒時差用的藥品。沒什麼害處，但也
沒什麼神奇的效果。20刀一大瓶，一百粒。每一粒可以做兩粒腦白金膠囊。自己算算他
的利潤吧
黃金搭檔
腦白金的姐妹產品，一樣sb的廣告。一樣的鋪天蓋地。把一塊二一瓶的維生素買到一百
二。牛!
他的訴求點是：中國人磷銅超標，再補會有副作用。黃金搭檔的營養成分都經過嚴格搭
配所以就值這個價。
學過營養的人都知道這根本就是扯淡嘛
廣告上說的那些“麵色紅潤有光澤個子長高不生病"沒錯是維生素的效果，維生素是重要
，要不怎麼叫維生素呢。但那是缺維生素的人吃了維生素以後的由亞健康轉為健康的表
現。換句話說，你如果不缺，甚至是不是嚴重缺乏的話，是沒有明顯效果的。有也是心
理作用。你想你心情一好了自然就麵色紅潤有光澤了跟他nnd黃金搭檔有什麼關係啊
還有所謂的嚴格搭配跟更可笑。維生素又不是激素，多吃一克會死人。水溶性的維生素
如Vc吃多了就隨尿液排除體外了（還有理論說超量服用Vc可以防癌，是據牛逼無比的
泡林說的，他自己就是實踐著，拿了諾貝爾獎，提出泡林不相容原理還活了90多歲，有
興趣可以google一下）脂溶性維生素吃多了倒是會對身體不好但那是得怎麼個吃法行
啊每天用魚肝油炒菜？
安利的纖維素蛋白粉
安利的東西都知道海貴了。他還喜歡一套套的讓你買
他說的那些純度啊什麼的也都是真的。老外的工藝還是沒得說
但是。。。。我們真的需要99%的蛋白粉嗎？
來我們來看看他的生產流程吧
拿最常見的番茄為例。安利有很多番茄係列的產品又是番茄紅素又是果膠又纖維素
把番茄買來皮歸皮肉歸肉皮裏絕不帶一點肉肉裏絕不帶一絲皮
然後皮去提取番茄紅素肉去做果膠纖維素
再然後我們就有了高純度的幾百快一瓶的番茄紅素果膠和纖體纖維素
安利的專業營養師會“建議你一起服用，效果更佳”
於是你花幾百塊讓失散了多年的果皮和果肉團聚在一起
我花幾塊錢買個西紅柿享受跟你相差無幾的服務也許口味還更好點
不喝乳飲料，基本是水兌出來的，乳飲料一定會在標簽上麵標出來，盡管飲料兩個字可能印刷得很小
盡量吃比較幹的食品或者糖度比較高易保存的
如果含水量高貨架期又長的不要買全是靠防腐劑而不是低水分活度保存的
有些產品會用複合防腐劑就是幾種聯合抗腐敗的這種少吃
光明的乳製品比其他國企的都要好
香精有天然來源的也有化工合成的建議少吃適量也無所謂
很多香精公司直接接觸香精的調香師應用工程師普遍過早出現白頭發就是頻繁接觸香精的結果
不要喝除了純鮮奶之外的任何產品UHT的不要喝
有些奶
香——奶味香精
濃——增稠劑，澱粉或膠體
酸奶:有條件的話注意一下標簽買配料表裏沒有"複原乳、奶粉"字樣的
冷凍的水餃之類
首先一定不能買散裝的很可能是混有過期的解凍的壞包的拆開來賣的
第二包裝上的生產日期如果是黑色打印的最好也不要買要買就要買是凹凸版的
第三解過凍的最明顯的就是粘連皮上有白霜最簡單的區分方法是皮上沒白霜一個一個獨立的是一直保持在溫度要求的湯圓碎開的裂開的就是解凍過的丸子上有霜也是解凍過的魚餃由於機器問題所以最後一道工序都是手工彎的一定要買大品牌
灣仔碼頭是美國通用磨房的產品對肉類的控製比較好
99％的蟹**是香精＋澱粉＋色素＋蛋白做的
超市裏散裝的冷凍食品其實汙染也不小的
康師傅方便麵防腐劑肯定有但是要買原廠的就是杭州廠的不要買其他廠的東西
看包裝上的日期是黑色還是凹凸版的如果有黑有凹凸就買凹凸的所有包裝食品都一樣的啊
大桶的正廣和水你一定要跟正廣和訂而不是送水站如果你能不喝桶裝水更好因為桶裝水的桶是反複使用的怕消毒不夠而且要盡快喝完時間久了會有細菌
罐裝王老吉，難辦喝喝ok因為是涼茶所以裏麵有中草藥成分所以多喝了對人體不好
靖江的豬肉浦大包的肯定有問題，因為豬肉的位置不好也就是我們說的下腳料要買就要買雙魚的獨立小包裝這個肉比較好而且一定要注意生產日期還有這個東西添加劑不會少少吃點
百威暫時沒問題酒原是美國過來的而且要喝就喝聽裝和小瓶裝700cc供應外麵飯店的少喝為妙所有品牌哦
但是最近朝日的原料汙染不要喝了
雪花是國內的酒料但是要看廠以前我做采購的時候不喝的