3、把拌好的材料均勻地塗抹在切好的吐司片上，再撒上一層肉鬆，做成吐司披薩。
4、在微波盤內抹上適量油，擺上做好的吐司披薩，放進微波爐，高火打2分鍾，取出即可。
小貼士：蛋黃醬可以在超市裏購買現成的，也可以自己製作。
製作蛋黃醬的方法是：準備一個雞蛋黃，適量玉米油、白糖、檸檬汁。
將蛋黃放入碗中，加入白糖，用打蛋器打發至蛋黃的體積膨脹、顏色變淺，呈濃稠狀時，再分多次加入少許玉米油，並繼續攪打，使油和蛋黃糊融合在一起，直到加完所有的油。在加油攪打蛋黃糊的過程中，視蛋黃糊的濃稠程度，逐漸分多次加入少許檸檬汁稀釋蛋黃糊，直到加完所有的檸檬汁。蛋黃醬做好後，用不完的可以裝入幹淨密封的容器中冷藏保存。
炸醬麵：
食材：麵條300克，豬五花肉200克。
調味料：黃醬、薑末、大蔥、香蔥、食用油各適量。
做法：1、豬五花肉洗淨，瀝水，切成小丁；大蔥洗淨，切成末；香蔥洗淨，切成蔥花。
2、取微波容器，加入適量食用油，蓋上蓋，放入微波爐中，用高火打1分鍾，取出。
3、再放入五花肉丁、薑末、蔥末拌勻，蓋上蓋，放入微波爐中，用高火打3分鍾，取出。
4、然後倒入黃醬拌勻，蓋上蓋，放入微波爐中，用中火打6分鍾，取出，中途取出翻攪一次。
5、把麵條放入沸水鍋中煮熟，盛入碗中，倒入炸好的醬拌勻，撒上蔥花即可。
小貼士：黃醬建議使用“六必居”的黃醬。
油量可以稍微多一點，吃起來更香。
麵條煮熟後撈出，要趁熱加入做好的醬拌勻。
微波湯餃：
食材：速凍水餃6個，菠菜50克，胡蘿卜小半根。
調味料：精鹽、胡椒粉、香油各適量。
做法：1、胡蘿卜削皮，洗淨，切成片。
2、菠菜擇洗幹淨，瀝去水分，切成段。
3、把速凍水餃、菠菜段、胡蘿卜片放入容器中，加入適量水，蓋上蓋，放入微波爐中。
4、用高火打5分鍾後取出，用筷子翻攪一下，蓋上蓋，再放入微波爐中，用高火打3分鍾，取出。
5、然後加入精鹽、胡椒粉、香油拌勻即可。
小貼士：如果有時間和條件的話，最好自己和麵、擀餃子皮、製作餡料、包餃子。
豬肉燒賣：
食材：豬肉餡200克，鮮香菇100克，燒賣皮適量。
調味料：薑末、料酒、精鹽、白糖、醬油、薑汁、澱粉、胡椒粉、食用油各適量。
做法：1、香菇洗淨，切掉蒂，傘蓋切碎，再剁成末。
2、豬肉餡放入碗中，加入薑末、料酒、精鹽、白糖、醬油、薑汁、澱粉、胡椒粉調拌均勻，再放入香菇末拌勻，做成香菇肉餡。
3、燒賣皮攤開，逐一放上肉餡包好，做成燒賣。
4、在微波盤內抹一層食用油，把燒賣碼放在盤內，灑上少許水。
5、罩上保鮮膜，並在保鮮膜上紮些小孔，放入微波爐中，用高火打10分鍾，取出即可。
小貼士：燒賣皮可以買現成的，也可以自己做。製作燒賣皮，需要把兩種麵混合起來用，一種是死麵，一種是燙麵。
先把麵粉分成兩份，一份麵粉用涼水和成死麵麵團，另一份麵粉用熱水和成燙麵麵團，再把兩塊麵團合在一起充分揉勻成大麵團，然後蓋上保鮮膜，餳約30分鍾。再把餳好的麵團切成大小均勻的劑子，分別擀成荷葉邊，燒賣皮就做好了。
二米飯：
食材：小米、粳米各100克。
做法：1、粳米淘洗幹淨，放入容器內，倒入適量清水浸泡30分鍾。
2、小米略微淘洗，倒入容器內與粳米混勻。
3、蓋上蓋，放入微波爐中，用中高火打15分鍾後關火。
4、將容器留在微波爐內，悶10分鍾，取出即可。
小貼士：無論淘洗粳米還是小米，都不宜用力揉搓，以免損失米粒表麵的營養成分。
微波拌飯：
食材：熟米飯150克，火腿100克，雞蛋1個，豆腐皮小半張，冬瓜50克。