在一個相當寬闊、草木蓊鬱的山穀裏，我們看到了一個奇特的景象：兩邊的山坡下半部長著灌木，上半部是森林。它筆直得能夠從頭看到尾，要走完這段路可能需要一個半小時。這個可愛的山穀實在是太吸引我了，還沒走幾步，塞姆突然就勒住馬，專注地觀察起來。
“上帝啊！它們來了！沒錯，它們真的來了，第一批！”他大聲地喊道。
“誰？”我滿臉地疑惑。
在我們的前方遠遠地有十幾、二十個黑點在緩緩移動。
塞姆開始變得很興奮，在馬背上扭來扭去，“問這麼一個問題，你不覺得不好意思嗎？我才想起來，你是個‘青角’！你一向是睜著眼睛什麼都不看的。猜一猜你那雙好眼看著的是些什麼東西！”“讓我猜嗎？我知道鹿群一般不會超過十幾隻，所以我不會認為它們是鹿。再考慮到距離，我得說那些野獸肯定比鹿大得多，雖然現在看它們還很小。”他笑了：“鹿，嘿嘿！鹿不會出現在這麼高的地方！不過你說的另一點，倒是考慮得周全。很明顯，那些野獸可比鹿大得多了。”“親愛的塞姆，你說的不會是野牛吧？”“我說的就是野牛！它們是真正的野牛，正在遷徙，這還是今年我第一次見到它們。看來懷特先生說得沒錯，野牛和印第安人！印第安人隻是留下了腳印，野牛可是活生生的就在我們眼前。你還有什麼想說的嗎？”“我們要跟著他們！盯緊他們！我還從沒見過野牛，想要近距離觀察一下！”說這句話的時候我並沒有感到害怕，隻有想當動物學家的好奇。可小個子塞姆並不是這樣想的，他猛地拍了一下手，說：“隻是看看嗎？就像小孩子去偷窺一隻兔子一樣？噢，‘青角’，我今天跟著你真是長見識了！我要進行的可是一場真正的打獵！”“不要忘了，今天是星期天！”我說這話的時候完全是脫口而出。
然而，這句話把他惹惱了，他盛氣淩人地訓斥我道：“你就不會說點別的嗎，先生！任何一個真正意義上的牛仔見到野牛，就不會再管什麼星期天！你知道這是什麼肉嗎？如果我沒搞錯的話！一塊野牛肉堪比古時候的神仙們吃的仙肉、神肉，或者說不管與什麼肉相比，都要好吃得多。我今天必須要弄一塊牛裏脊，就算是把命搭上我也不在乎！今天的風向是朝著我們這邊的，這對我們非常有利。山穀這邊的坡上陽光很亮，而右邊有陰影。如果我們守在陰暗的那邊，那些畜生們就不會過早地發現我們！”他先檢查了一下他的“利迪”，看看兩個槍膛是否正常，然後把馬帶到了南麵的山坡。我也檢查了一下我的獵熊槍，這個細節被塞姆發現了，馬上勒住他的馬問道：“你也要打野牛嗎？如果你還想保證十分鍾內有性命，我看還是放棄吧！野牛可不比金絲雀那般乖巧，人可以讓它站在手指上唱歌。多經曆一下西部的風風雨雨，你才能和野牛展開較量。”“可是我要……”“不要再說了，你得聽我的！”還沒等我說完，他就打斷了我，他的這種口氣我從來沒有聽過，“我可不想在這裏讓你丟掉性命，免得你被死神一口吞下去。以後你想幹的話再幹，現在我可決不容許你違抗我！”如果不是因為我們之間友好的關係，我肯定會反駁他幾句。但現在，我隻好聽從他的建議，默默把馬騎到他身後森林邊緣的陰影裏。
塞姆漸漸平靜下來，說道：“據我估計，一共有二十頭牛，如果是有千百頭一起出現，那我們就隻能躲在一邊看看！我曾經遇到過一萬頭以上的牛群，印第安人把他們當食物來看待，可是白人就隻會跟他們搶。印第安人知道善待這些野獸，正是有了這些野獸，他們才得以生存，他們會很據自己的需要來索取。可是白人見了數不清的牛都要發瘋了，就像一頭沒有人性的猛獸一樣，吃飽之後還要殺死更多獵物，滿地的鮮血根本引不起他們的同情。如果讓事情這樣繼續下去，就不會再有野牛，印第安人也會隨之而消失！這實在是太悲哀了！野馬的命運和野牛的一樣，過去的馬群一群有上千隻，但現在如果能看到上百匹的一群，就已經是非常幸運了。”就在說話的這段時間，我們到了離牛群四百來步的地方。野牛群並沒有發現我們，霍肯斯勒住了馬，牛群正沿著山穀往上走，埋頭吃草。領頭的是一頭老公牛，牛身高達兩米，身長也肯定超過三米，這龐大的身軀太讓我吃驚了。那時候我所知道的知識還不能夠推測出一頭野牛的體重，但是今天的我可以斷定，這頭牛可能重達一千五百公斤，該有多少肉和骨頭在它身上啊！它跳到了一個泥潭裏，在裏麵愜意地打起滾來。