第40章 零售企業促銷管理 (6)(2 / 3)

2難以突破或創新

現場促銷的問題之二是難以突破或創新。由於促銷的策劃執行者、從業者長時間從事於現場促銷活動,對促銷活動所產生的慣性往往很難有所突破或者創新,比如大部分促銷人員往往忽視了消費者在參與促銷活動過程中與產品的溝通指數,而這當然很難使現場促銷產生效果。

3缺乏溝通,難以監控

現場促銷的問題之三是人員之間缺乏溝通,難以監控。由於大部分商家及促銷執行者都沒有成套設備或者專業固定人員(事實上也不可能),每組織一次戶外動態促銷時,演員、主持人、設備往往都是來自不同的地方,結果造成了人員之間相互溝通和監控的困難。比如音響設備現場出問題、約定了的臨時演員不能按時到場等,往往造成促銷現場混亂不堪,使現場促銷效果大打折扣。

4惡性競爭

現場促銷的問題之四是惡性競爭。很多時候,競爭品牌就在對麵或者隔壁進行著同樣的促銷活動,這樣就很容易出現惡性競爭。在惡性競爭環境中,得益最多的往往是消費者。比如禮品派發,你派一件我就派兩件的競爭,使消費者通常是在這邊拿了禮品又去隔壁接著拿,卻很少關注是哪個品牌在進行促銷活動,這當然不會產生什麼促銷效果,隻能是賠了夫人又折兵。

針對以上現場促銷的問題,零售企業要想取得良好的現場促銷效果,必須對現場動態促銷進行整合與創新,並有意配合一些“反動態”促銷形式。

三 現場促銷方式的選擇

零售企業進行現場促銷應講究一定的方式。現場促銷的方式有以下幾種:

1限時折扣

限時折扣是指在特定的營業時段內,零售商給消費者提供優惠商品,刺激消費者購買的促銷活動。例如,限定下午4~6時,某生鮮食品5折優惠,或上午7~10時,某些日用品7折優惠等。此類活動利用消費者求實惠的心理,以價格為著眼點,刺激其在特定時段內采購優惠商品,以提高銷售額。

零售商在進行限時折扣時要注意兩點:一是以宣傳單預告,或在賣場銷售高峰時段以廣播方式告之,刺激消費者購買限時特定優惠的商品;二是所選定的優惠商品,在價格上必須與原定價格有三成以上的價格差,才會使消費者踴躍購買,如果優惠商品的價格差在三成以下,就不會對消費者產生足夠的吸引力。

2麵對麵促銷

麵對麵促銷是指促銷人員與消費者麵對麵進行促銷和銷售的活動。例如,鮮魚、肉製熟食、散裝水果、蔬菜等都可以采用此方式進行銷售。此類活動的目的是為了滿足消費者對某些特定商品適量購買的需求,同時,也可以適時地為消費者提供使用說明。麵對麵促銷可以采取如下三種做法:一是規劃適當位置作為麵對麵銷售區,通常均規劃於生鮮部門區或在其附近,以強調其關聯性;二是強調商品鮮度及人員服務態度,並讓消費者自由選擇商品品種及數量,以便收到更好的效果;三是選擇具有專業知識及銷售經驗的人員來擔任麵對麵銷售的工作,以此來提升營業額。

3無償試用

無償試用是指現場提供免費樣品供消費者試用的促銷活動,如免費試吃水餃、香腸、薯條等。無償試用適用於以供應食品為主、以家庭主婦為主要客流的零售場所。通過實際試用和專業人員的介紹,會增加消費者購買的信心和日後持續購買的意願,所以,無償試用是提高特定商品銷售量的好方法。

零售商要使無償試用發揮最大作用,應注意以下幾點:一是安排適合商品試用的地點,要做到既可提高試用效果,又可避免影響消費者對超級市場內其他商品的購買;二是選擇試用的商品品種及其供應商,通常供應商均有意配合推廣產品,故應事先安排各供應商確定無償試用促銷的時間、做法及商品品種;三是無償試用活動的時間應和營業時間保持一致,並應安排好服務人員和相應的器具。

四 現場促銷的有效實施

現場促銷的有效實施是確保現場促銷成功的關鍵。零售商應切實做好現場促銷的實施工作。現場促銷的有效實施包括準備階段和實施階段。

1現場促銷的準備階段

在現場促銷的準備階段,零售商應注意掌握以下技巧:

1)了解開展現場促銷活動的目標區域的風俗人情和特色。