章節2
小知識大視野
牽牛花有60多種，常見的有裂葉牽牛、圓葉牽牛，大花牽牛。大花牽牛原產亞洲和非洲熱帶，本種在日本栽培最盛，稱“朝顏花”，並選育出眾多園藝品種，花型變化多樣，花色豐富多彩，各地廣為流行。
吃人魔王日輪花
嬌豔的日輪花
在南美洲亞馬孫河流域那茂密的原始森林和廣袤的沼澤地帶裏，生長著一種令人畏懼的吃人植物日輪花。
日輪花長得十分嬌豔，其形狀酷似齒輪，故而得名。日輪花有吃人魔王之稱。
日輪花的葉子一般有一米長左右，花就散在一片片的葉子上麵。日輪花能發出誘人的蘭花般芳香，很遠就可聞到。表麵看來它與一般植物一樣，但是如果有人去碰一碰它的花、葉或莖，就會出現很危險的場麵。
日輪花的葉子非常地靈敏，而且力量很大，一旦遇到外力侵害，就會立刻像鷹爪一樣的伸卷過來把人死死地抓住，拖倒在潮濕的草地上，直至使人動彈不得。這時，會從花朵周圍隱蔽的地方爬出一群大蜘蛛，這種蜘蛛會瘋狂地對人們進行吸吮和咀嚼。 日輪花為什麼要為蜘蛛效勞，為它獵取食物呢？這個大自然的秘密已被人們所揭開。原來，那些大蜘蛛的糞便，是日輪花生長的特殊養料。因此凡有日輪花的地方，也就必定有吃人的蜘蛛，它們相互利用，彼此依存，相依為命。
吃人的情景
日輪花雖則美麗飄香，卻能幫助蜘蛛“黑寡婦”把人咬死。它長得十分嬌豔，花型類似日輪，有蘭花般的誘人香味，葉片有三四厘米長。如果有人被那細小豔麗的花朵或花香所迷惑，上前采摘時，隻要輕輕接觸一下，不管是碰到了花還是葉，那些細長的葉子就立即會像鳥爪子一樣伸展過來，將人拖倒在潮濕的地上。同時，躲藏在日輪花旁邊的大型蜘蛛即“黑寡婦”蛛，便迅速趕來咬食人體。
“黑寡婦”蛛的上顎內有毒腺，能分泌出一種神經性毒蛋白液體，當毒液進入人體，就會致人死亡。屍體就成了黑蜘蛛的食糧。黑蜘蛛吃了人的身體之後，所排出的糞便是日輪花的一種特別養料。因此，日輪花就潛心盡力地為黑蜘蛛捕獵食物，它們狼狽為奸，凡是有日輪花的地方，必有吃人的“黑寡婦”蜘蛛。當地的南美洲人，對日輪花十分恐懼，每當看到它就要遠遠避開。
吃人的謎團
關於吃人植物是否存在的謎團，現在還不能下肯定的結論。有些學者認為，在目前已發現的食肉植物中，捕食的物件僅僅是小小的昆蟲而已，它們分泌出的消化液，對小蟲子來說恐怕是汪洋大海，但對於人或較大的動物來說，簡直微不足道，因此，很難使人相信地球上存在吃肉植物的說法。
但也有一些學者認為，雖然眼下還沒有足夠證據說明吃人植物的存在，可是不應該武斷地加以徹底否定，因為除了當地的土著居民外，科學家的足跡還沒有踏遍全世界的每一個角落，也許，正是在那些沉寂的原始森林中，將有某些意想不到的發現。
小知識大視野
在蘇門答臘島還有開臭花朵的植物，它的顏色就像腐爛的臭肉，氣味就別提有多臭了，它的名字叫作土蜘草。蒼蠅當然是它的好朋友了，蒼蠅喜歡到那裏產卵，土蜘草也趁此機會傳播自己的花粉，真是臭味相投的一對。
臭名昭著的植物花
吸引蒼蠅的食腐花
飛來飛去的蝴蝶與漂亮的小蜜蜂並不是花朵賴以傳播花粉的兩種昆蟲，我們還應該想到蒼蠅。蒼蠅很讓人討厭，它們喜歡氣味難聞的東西，對色彩毫無興趣。
大自然專門為它們創造了一些花朵，因為在春天裏，蒼蠅要比蜜蜂還早就到處“嗡嗡”飛舞了。這些吸引蒼蠅的花朵真可謂是臭名昭著了。
有一天，一位植物學家發現一棵在長莖末端長著厚葉子和一串串綠芽的藤，非常漂亮，他就把它帶回家裏，放在花瓶中。第二天早晨，他走下樓，聞到一股惡臭的氣味，似乎在什麼地方有一隻死老鼠，必須趕快把所有的門窗都打開。
臭氣源大概就在長滿青藤的花瓶後麵，仿佛就在花瓶裏麵！他仔細觀察，卻看不到什麼東西，可他的鼻子確實聞到了濃烈的臭味！他看到美麗的綠色花朵已經在夜裏開放了。
植物學家發現，原來這朵綠色花朵就是那隻“死老鼠”！為了能合理地掩飾一件令人難堪的東西，生長在沼澤中的臭菘竟然戴上了一個綠色的麵罩。
花朵的氣味
我們一談到花朵，就立即會想到絢麗多彩、芬芳迷人的景象。其實，科學家對4189種花朵進行了統計，發現其中大部分並不是香的！真正香氣襲人的花朵隻占18.7％，還有13％的花朵竟然是臭氣熏人。
為什麼有些花朵會是香的呢？因為它們的花瓣裏含有一種油細胞，其內含有芳香醇、脂肪醇或酯類有機化合物，能分泌出散發香氣的芳香油。有的花朵雖然沒有細胞，但是在一定的時期能產生散發香味的物質，所以也會香飄四溢招引一些蜜蜂和昆蟲。有些花朵竟然散發出臭不可聞的臭氣，真是不可思議啊！現在人們已經認識到了，花朵的氣味一直是分為兩大類的，一種是芬芳、清新、讓人感到欣慰的，比如茉莉、桂花、玫瑰等，蜜蜂和各種昆蟲根據它們的氣味能夠從很遠很遠的地方找到它們，向它們飛來或爬來；還有一種是特別難聞的散發著腐臭氣味的花朵，各種蠅類的昆蟲非常喜歡它們，真是物以類聚，蟲以群分！它們的主要成分是胺類化合物。
臭氣熏天的大花王
在印度尼西亞的蘇門答臘島生長著一種非常大的花朵，一朵花的直徑竟有1.4米，最重的有50千克，每朵花有5個花瓣，每個花瓣長0.3米至0.4米，厚0.2米，花朵中央是一個直徑0.33米，深0.3米的大盤子，可以裝進10千克的水。它的名字叫作大花王，它隻有一個短短的花柄和一朵巨大無比的花朵，沒有根，沒有葉子，也沒有莖，那它靠什麼生存呢？
原來它是一種寄生植物，它的葉柄寄生在藤本植物的根莖上，從中竊取人家的營養，有人說它簡直就像個大懶蟲。大花王剛開花的時候還有一點點香氣，過了一兩天，它就變壞了，散發出腐肉一樣的惡臭，我們要是不小心，聞上一口甚至能被嗆得摔個大跟頭。可是那些蒼蠅和甲蟲就高興了，它們從遠處飛來，跑來，大吃大喝起來。
大王花的花期有4天，花色非常美麗，花粉卻發出讓人惡心的腐爛臭味，花期過後，大王花逐漸凋謝，顏色慢慢變黑，最後會變成一攤黏糊糊的黑東西。不過受過粉的雌花，會在以後的7個月漸漸形成一個腐爛的果實。燦爛的花結出了腐爛的果實，這也算是植物界的一個奇觀。
世上最臭的屍臭魔芋
在印度尼西亞蘇門答臘的熱帶雨林地區，有一種名叫屍臭魔芋的花兒，又稱“屍花”、“泰坦魔芋”。花朵的直徑長1.5米，高則將近3米。由於其有腐爛屍體的氣味，故被稱作“世界上最臭的花”。
泰坦魔芋壽命長達數十年，可是開花的時間卻很短，頂多數日，然後長出果實後，很快就枯萎，所以很難看到它的蹤跡。它會發出一種令人作嘔如屍肉腐敗的氣味，因此，又稱之為屍花。泰坦魔芋花冠其實是肉穗花序的總苞特有的“佛焰苞”，花蕊其實是肉穗花序。它有著類似馬鈴薯一樣的根莖。等到花冠展開後，呈紅紫色的花朵將持續開放幾天的時間，散發出的屍臭味也會急劇增加。當花朵凋落後，這株植物就又一次進入了休眠期。
而它散發出的像臭襪子或是腐爛屍體的氣味，是想吸引蒼蠅和以吃腐肉為生的甲蟲前來授粉。它非常豔麗，比你能想象到的任何東西都要美，然而這種美得出奇的花朵卻又散發出令人惡心的臭味。
似是而非的花
天南星科的馬蹄蓮，是著名的宿根花卉，黃色肉穗花序外包漏鬥形佛焰苞，呈乳白色或淡黃色，純潔高雅。佛焰苞不是花冠，而是天南星科植物特有的一種總苞。