一天晚上,閆女士在一家大型服裝店買衣服時遭遇突然停電。
“霎時間漆黑一片,什麼都看不見,我趕緊放下衣服拉著女兒往出口走。”閆女士說。
“那一幕簡直把人們嚇壞了,伴隨著照明燈的突然熄滅,整個服裝店內頓時響起了一片尖叫聲。由於停電時正好是人們周末購物高峰,據她估計服裝店裏滯留了將近100多位顧客。”
上麵的講述,歸根到底講的是一種服務上的失誤。因此,創造金牌的商業服務關鍵在於把握好以下幾點:
1.員工服務教育
依托於服務項目和物質基礎,但金牌服務決非來自物質的簡單搭建,而是成於人的身體力行。沒有員工的積極推行,即便“八星級”的服務設施也是一堆閑置物資。因此,創建金牌服務要從管理層推起,做好辦公室人員、賣場員工和廠商營業員的服務教育。
2.服務細節的標準化
將大多數賣場服務事件,采用情景模式,進行細節方麵的標準化,是提升賣場整體服務質量最快捷的有效方法。
3.一切從顧客的角度出發
做服務最大的忌諱就是先把公司製度、公司利益和個人得失擺在前麵。正確的做法是一切從顧客的角度出發,然後再在公司製度方麵進行協調。
麵對突如其來的停電,以及服裝店內的漆黑,許多顧客隻得待在原地不動。閆女士和女兒到了出口處,看到許多顧客放棄了停留和買衣服,摸黑走到了出口處,借助著出口微弱的幾盞消防燈,閆女士打算帶著女兒趕緊離開此地。
但當她走到出口時,卻被導購人員攔住了,並告訴她:“馬上就來電了,現在不能出去。”由於女兒晚上還要上課,服裝店裏漆黑一片,閆女士要導購人員檢查隨身攜帶的包,然後放她出去,可他們怎麼都不放她出去,導購人員還把閆女士的肩膀和衣服抓破了!
服裝店是特殊地方,在不知情的情況下,隻讓顧客暫時等一等是應該的。但是服裝店無故長時間扣留顧客的做法是不對的,因為依據《消費者權益保護法》,消費者在購買、使用商品和接受服務時享有人身、財產安全不受損害的權利。服裝店停電,其風險由服裝店承擔,若以此為由扣留顧客則是侵犯消費者的人身自由權。相比而言,下麵這家服裝店的做法相對比較成熟一些。
一天晚上,西安市西郊突然停電,整個西二環南端路兩邊一片漆黑。在這非常時刻,服裝店緊急疏導,顧客在短暫的慌亂後,井然有序地離開服裝店,前後不到十五分鍾,服裝店方麵沒有丟一件衣服。
服裝店正門外麵,一輛貨車打開車前大燈作為光源照著服裝店大門,顧客們正有序地從服裝店走出,幾名剛出來的老太太說服裝店停電時大家有點慌,但很快店裏就通過廣播通知了停電原因,並組織大家離開,人們就放心了,很有秩序。問她們有沒有人拿服裝店裏的東西,出店時店方有沒有檢查。回答說沒有看見,大家都很自覺。
在服裝店裏麵,昏暗的應急燈照著廣闊的空間。店方留出的兩個購物通道、一個出口旁站著兩位員工疏導顧客,店裏店外也有多名員工在維持秩序,遇到老人,他們會攙扶著離開;遇到有提袋子的顧客,他們會禮貌地讓打開看一下,而顧客們也總是很配合,一切都顯得井然有序。
服裝店的店長說停電雖然是第一次,但他們開業前曾演練過,所以剛一停電就通過廣播讓顧客不要驚慌,並從供電局了解停電原因,穩定了顧客的情緒後,封閉了其他通道出口,隻留出正門口的兩個購物通道和一個出口,組織顧客離開。
為以防意外,穩妥、安全的處理停電事故。各服裝店應該製定停電處理緊急預案。下麵的預案值得經營者們參考:
服裝店平時應有相應的防範措施,店內應備有緊急照明燈、手電筒等應急照明工具,有條件的店鋪可裝置自動發電機。
停電時,應迅速查明停電的原因,以便做出對策:
(1)若長時間停電,應啟用自動發電機,並立即與上級主管單位聯係;
(2)若停電是在晚上,且時間較長,可考慮停止營業;
(3)停電時收銀機無法打出購物小票,隻對正在排隊結款的顧客服務。可利用空白紙張填上購買金額,並蓋發票章,請顧客下次來店時憑證兌換;
(4)收銀員應迅速將收銀機抽屜鎖好;
(5)店長應立即將金庫及店長室鎖好;
(6)店長應迅速將人員分配至收銀台附近及賣場內,以保證現金及商品的安全;
(7)以客氣的語氣安撫顧客,並請顧客諒解因停電所帶來的不便;
(8)指派副店長在後門把關,以防止員工在此時發生不良行為。