正文 第15章(1 / 2)

(2)吃喝拉撒

生活在士林宮邸的宋美齡可謂玉食錦衣。她約摸上午11點鍾才起床。通常宋美齡醒來並不直接起床,而是要在床上待個把鍾頭,才會吃早點。

她的早餐沒什麼花樣,一般是由廚房準備一隻托盤,裏麵備有兩片烤麵包、一小片奶油,托盤內還放有一隻高腳杯,裏麵盛有浸泡了鹽水的西洋芹菜。宋美齡最愛吃的蔬菜就是這種生菜西洋芹。吃完西洋芹,再吃兩片吐司,如果還有胃口的話,就再讓侍從到冰箱裏去拿一些點心,像是泡芙水果蛋糕之類的甜食,然後再加一杯咖啡,一頓早餐就完成了。

這頓量不豐、質不優的早餐幾乎是經年累月,而宋美齡能夠樂此不疲,主要還是出於保持身材苗條的考慮,多年來她的旗袍始終很少修改過,她的體重基本保持在50公斤左右,由此可見,在保持身型上,宋美齡也是用心良苦的。

宋美齡很尊重醫生意見,有時她節食實在節得有些過火了,就有身體虛弱的症狀,醫官診斷後勸告她:“夫人!你的營養可能不夠,你應該多吃一點,可以吃一些牛排嘛!宋美齡一定會按照醫生的囑咐,告訴廚房早餐時為她準備一份牛排。

中餐的時候,她也是隻吃一點,因為與蔣介石共進午餐,多少還是吃一些東西,隻是吃一些青菜,像炒芹菜之類的素菜,加上一些魚。晚飯稍有加量,但還是以精致為原則。

養生保健,是宋美齡比較注意的,但也並不苛求。以前,宋美齡喜歡抽煙,通常抽那種比較淡的香煙,氣味較淡。有一次,宋美齡和一群官太太打橋牌,她忽然問一位副官:“×副官,你可有香煙?那位副官有些吃驚,但還是明白了她的意思,對她說:“報告夫人,有是有,但是我們抽的是‘一四’軍煙,味道很濃的!宋美齡不假思索地說:“給我一根試試。副官為她點燃香煙,她還是很信然自得地把副官奉上的軍煙抽完了。

早年宋美齡抽煙是濃淡不拘的,但是,她有一個原則,就是蔣介石在的場合盡量不吸,即使在官邸偶有煙癮,也是在自己的書房或臥房獨自抽煙,絕不幹擾到蔣介石。後來因為身體罹病,接受醫生的建議,很少吸煙。宋美齡在飲食上一向有自己的特點,她特別愛啃火雞的骨頭。這與她長期生活在美國,受美國飲食文化影響頗深有關。

每天晚上,到了12點或是1點的時候,他會叫侍從到冰箱裏拿些火雞給她吃宵夜。當侍從把火雞肉拿來,她會叫侍從把板凳搬到她的臥榻前,和她麵對麵一塊兒吃火雞肉。但宋美齡有一個怪習慣,總是把火雞肉塞到侍從的碗裏,自己啃火雞骨頭。她認為,隻有火雞骨頭才有味道。所以一定要侍從和她搭檔吃宵夜,這樣可以侍從吃肉,她啃骨頭。

英國王妃戴安娜喜歡定期灌腸,據說,這樣可以排出身體內毒素,保持腸胃循環通暢,對美容健身很有利。無獨有偶,比戴安娜早大半個世紀的宋美齡,對灌腸早就深享其樂了。從年輕時代開始,宋美齡就習慣每天定時灌腸,用灌腸器具,使自己不費什麼大的力氣,就可以完成人類每天的通便大事。

沒有見過灌腸程序及灌腸器械的人,一定對此滿懷好奇。其實,這項工作相當簡單,它有點像是打吊針的器具,在灌腸之前,先要準備400~500CC的溫開水,放在灌腸器具的一個小袋子裏頭。小水袋通著一根細水管,水管的頭上接了一個肛管,由使用人把這肛管通到自己的

肛門內部適當的位置,然後再由工作人員操作,把水袋中的溫水,緩緩擠壓,讓溫水注入肛門內。