正文 第十四章 智慧養生,為你打開健康之門(下)(2 / 3)

◎黃精、食醋治腳氣。黃精250克、食醋2000克,都倒在搪瓷盆內,泡3天3夜(不加熱、不加水)後,把患腳伸進盆裏泡。第一次泡3個小時,第二次泡2個小時,第三次泡1個小時。泡3個晚上即可。

◎按摩穴位治腳氣。洗腳時,將雙腳放在盆內溫水中泡兩三分鍾,待雙腳都熱了,用一隻腳的足跟壓在另一隻腳的腳趾縫稍後處,然後將腳跟向前推至趾尖處再回搓,回拉輕,前推重,以不搓傷皮膚為宜。每個趾縫搓50~80次,雙腳交替進行。速度為每分鍾100~120次。每晚一次。腳氣較重、皮膚已破者不宜用此方法。

13.感冒攻防有妙方

感冒,是日常生活中一種最常見的疾病,又被稱作“傷風”,是由多種病毒引起的呼吸道疾病,其中30%~50%是由某種血清型的鼻病毒引起。普通感冒雖多發於寒冷的冬季,但其他季節也易發生,不同季節的感冒的致病病毒並非完全一樣。感冒病例分布是散發性的,不引起流行,常易合並細菌感染。感冒後,一般需要經過5~7天的治療,才能痊愈。

治病不如防病,萬病防為主,感冒當然也不例外。在流行感冒時期,或者在你即將感冒時,如果你掌握了預防感冒的萬全之策,你就可以與感冒擦肩而過。

◆防病養生有方可循◆

感冒是百病之源,研究發現,青少年感冒後合並心肌炎者日漸增多,而老年人及慢性病人患感冒後常會引起多種嚴重的並發症。因此,怎樣不得或少得感冒實為人們十分關切的問題。

普通感冒的預防方法

◎注意保暖,當心受涼。冬春季節穿衣不適當,往往是引起感冒的重要誘因。隨著氣候的轉冷應逐漸添加衣服,且不可因一時天氣變暖而驟減衣服。老年、體弱和慢性病患者,抵抗力差,應比一般人多穿些。在戶外進行體力勞動或體育鍛煉身上出汗多時,要及時用幹毛巾擦身,切忌受風寒而著涼。

◎補充營養。多吃水果、蔬菜補充維生素;多吃肉類、乳類、蛋類和豆製品,補充蛋白質,提高自身免疫力,預防感冒的侵襲。

◎加強鍛煉增加身體抵抗力。

◎房間要經常開窗通風,保持室內空氣清新。

◎多注意個人衛生,不給病毒留有可存活的空間。

流行性感冒的預防妙招

◎空間消毒法。這種方法適用於家庭住房,將一份食醋與一份水混合,裝入噴霧器,於晚間休息前緊閉門窗後噴霧消毒。

◎應盡量避免外出活動。不要去商場、影劇院等公共場所;必須出門時,應戴口罩。

除環境空氣消毒外,在流感流行期間還要注意體育鍛煉,保證休息,增強體質。提高自己的身體抵抗力同樣是預防感冒的良方。

◆讓輕感冒不治而愈◆

隨著人們經濟文化水平的發展、科技的提高,治療感冒的新藥、特效藥也是層出不窮,但是有時藥物治療感冒卻並非是最佳的方法。俗話說“是藥三分毒”,這個“毒”應該理解為凡是藥都會在不同程度上對人體產生副作用,因此不要有點感冒就吃藥。這裏為你提供一些治療感冒的小竅門,讓你快樂生活不感冒。

飲糖薑茶法

在感冒初期,你可能伴有打噴嚏、咳嗽等症狀,這時可用生薑加紅糖作原料煮湯,以補血補力氣,與感冒作戰到底。具體方法:將約200克的生薑切片放入2000毫升的水中煮開後,再加適量紅糖一起煮10分鍾;不怕辣的人可以讓煮好的薑湯再悶上10分鍾。連續喝幾次後便能祛風散寒,舒暢氣管。

呼吸蒸汽法

在杯中倒入開水,對著升起的熱氣做深呼吸,直到杯中水涼了為止,每日數次。這對初發感冒效果較佳。

熱風吹麵法

感冒初起時,打開電吹風,對著麵部,主要是兩側太陽穴,吹3~5分鍾熱風,每日數次,可減輕感冒症狀,加速痊愈。

蒜頭冰糖

蒜頭冰糖對容易感冒、扁桃腺發炎、有鼻病的人是最好的天然藥品。做法:將去膜的蒜頭浸裝有冷開水的密閉容器中6~7小時後,用紗布將蒜頭濾出,加入打碎的冰糖,再用小罐子裝好,用時打開即可。每日3~5次。

14.巧用葡萄酒保健康

提及葡萄酒,便會有一種優雅的感覺,它不僅是一款怡情飲品,還是一種“健康飲品”。葡萄酒含有250種以上對人體健康有益的成分,如礦物質、維生素、氨基酸、尼古酸與白藜蘆醇等。常喝葡萄酒能降低膽固醇積聚,具有很好的防範心腦血管疾病的功能。

我國古代就有“葡萄酒益氣調中、耐饑強誌”和“暖腰腎、駐顏色、耐寒”等記載,可見當時就已經明確葡萄酒有滋補、強身的作用。

◆葡萄酒藥用價值剖析◆

葡萄酒自問世以來,就受到人們的喜愛。葡萄酒是用葡萄作原料釀造的酒,由於其中含有各種有機、無機物質的存在和葡萄酒鮮美的風味,使它不僅成為一種營養豐富的飲品,而且在適量飲用的條件下,還能防治各種疾病,增強人體健康。從醫學視角來看,紅葡萄酒對人體健康有以下作用:

鎮靜作用

葡萄酒與其他食物的不同之處在於,它不經過預先消化就可以被人體吸收,合理飲用就能對周圍神經係統發生直接作用,從而提高肌肉的緊張度。對於那些由於焦慮而受神經官能症折磨的人,飲用少量的葡萄酒既可平息焦慮的心情,又可避免服用鎮靜劑。

助消化作用

葡萄酒有利於蛋白質的消化,紅葡萄酒的丹寧能增加腸道肌肉的收縮,調整結腸功能。因此,葡萄酒可以調整結腸的功能,對結腸炎有一定的療效。甜白葡萄酒含有山梨酸鉀,有助於膽汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。

殺菌作用

葡萄酒有一定的殺菌作用,並且葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用。例如,防治感冒或流感的傳統方法之一就是喝一杯熱葡萄酒。

有效防治心血管病

葡萄酒所含成分能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。而高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運入肝內並在那裏進行膽固醇—膽酸轉化,防止膽固醇沉積於血管內膜,從而防治動脈硬化。葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用。在動脈管壁中,原花色素能夠穩定構成各種膜的膠原纖維,能抑製組氨酸脫羧酶,避免產生過多的能降低管壁透性的組氨,防止動脈硬化。因此,飲用適量的紅葡萄酒可有效防治心血管疾病。

◆健康葡萄酒合理飲用◆

盡管葡萄酒對健康起著重要的作用,但這不表示任何人、任何場合可以不限量地喝。一些特殊的場合、某些特殊的人是不宜飲酒的,例如酒後不宜開車,孕婦也不可冒險喝酒。因此,如何正確飲用葡萄酒也是一個非常關鍵的問題。

飲葡萄酒需喝水

經常飲用葡萄酒的人,絕不能忘記喝水,並且每天的喝水量不能低於1升。

進餐時是葡萄酒的最佳飲用時間

最初,葡萄酒是作為佐餐飲料而存在,配合其他食物一起食用的。進餐時飲用葡萄酒,它將與其他食物一起進入消化階段。這時,葡萄酒的吸收速度較慢,需1~3小時,有利於葡萄酒的活性氧消除功能的充分發揮。這樣飲用葡萄酒,不僅能增進食欲、幫助消化,還可減少對酒精的吸收,血液中酒精濃度可比空腹飲用時減少一半左右。空腹飲用時,在飲用後30~60分鍾內,人體中遊離的酒精含量就達到最大值,葡萄酒的抗氧化能力在很短的時間內就能表現出來。

葡萄酒合理的飲用量

1997年,澳大利亞科學家的研究顯示,對於善飲者,男性最好每天飲用1~4杯葡萄酒,女性最好每天飲1~2杯葡萄酒,這些人的心髒病死亡率約為不飲酒者的30%。另外,有報道顯示,每天飲用紅葡萄酒的老人,患癡呆症和早衰性癡呆症的概率很小。可見,大家都會從每天適量飲用葡萄酒中受益。

15.健康美食,大蒜當道

眾所周知,大蒜營養豐富,具殺菌功效且保健價值極高。它是天然廣譜抗生素,可以殺死腫瘤細胞,抑製腫瘤生長,還可以用於改善心腦血液循環及抗衰老。長期食用大蒜,還可以防止蚊蟲叮咬,特別適宜夏季食用。每天吃大蒜是健康的習慣,是預防或治療疾病的良藥奇方,也是人們健康必備的“保護神”。

大蒜可謂是不折不扣的健康食品,經常食用能為你的健康保駕護航!

◆大蒜的“十八般武藝”◆

大蒜可預防癌症

大蒜能夠阻斷致癌物質——亞硝胺的合成,抑製癌細胞生長,對癌細胞有殺傷作用。大蒜內含豐富的硒,能加速體內過氧化物的分解,減少惡性腫瘤所需的氧氣供給,從而抑製癌細胞。科學家認為,大蒜對白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有預防作用。

大蒜可預防心腦血管疾病