吟詠太白大人的這篇美酒佳作，誰還認為立冬僅僅是一個時令的節點呢？誰還會說拜冬僅僅是千百年來令人向往的一種遊戲呢？誰還不認為順天應時、大道至簡不是大家共同的夢想與追求呢？
拜冬，拜的就是這樣的人間大愛與真情。
杯弓蛇影
“杯弓蛇影”，是一句流行多年的成語，也是一個很值得人們回味的典故。
它來源於《晉書·樂廣傳》。
原文是：（樂廣）嚐有親客，久闊不複來，廣問其故，答曰：“前在坐，蒙賜酒，方欲飲，見杯中有蛇，意甚惡之，既飲而疾。”於時河南聽事壁上有角，漆畫作蛇。廣意杯中蛇即角影也。複置酒於前處，謂客曰：“酒中複有所見不？”答曰:“所見如初。”廣乃告其所以，客豁然意解，沉屙頓愈。
這段話的意思是：樂廣曾經有一位親密的朋友，分別很久不見再來。於是，樂廣就問朋友不來的原因，友人回答說：“前些日子來你家作客，承蒙你給我酒喝，正端起酒杯要喝酒的時候，看見杯中有一條蛇，心裏十分厭惡它，喝了那杯酒後，就得了重病。”
聽了這話，樂廣就回想起那天喝酒是在河南聽事堂上，那堂的牆壁上正好掛著一張角弓，而那角弓上又正好用漆畫了一條蛇。樂廣便猜到杯中的蛇，一定就是那角弓的影子了。
於是，在原來的那個地方，樂廣再次宴請了那位朋友。飲酒間，向朋友詢問：“酒杯中是否又看見了什麼東西？”
朋友回答說：“所看到的跟上次一樣。”
樂廣便把其中的原因告訴朋友，朋友的心情豁然開朗，疑團突然解開，長久而嚴重的疾病也頓時治好了。
這是一個很有意思的故事，一個流傳很久、耐人尋味的故事。
它不僅嘲笑了那個被杯中蛇影嚇得病倒的人，同時也向我們說明了一個十分重要的道理。
心病，還須心藥醫。
樂廣明白客人得的是心理疾病，所以用心理暗示的方法引導客人，對症下藥，使得病人“豁然意解，沉屙頓愈”。
然而，事實上僅僅理解這些顯然是不夠的。
因為，誰都知道牆上弓的影子反射到酒杯上，這是一個相當小的概率，如果是弓上畫的蛇又清晰地出現在酒杯裏，其可能性更是微乎其微了。這麼“難得”的小概率事件，又偏偏觸動了那位疑神疑鬼客人的神經，並把這位知書達理的朋友嚇得半死，這一切如果僅僅用庸人自擾來解釋，恐怕也是難以自圓其說的。
我想，問題的關鍵可能就在發生這件事的時間節點上。
據應劭所著的《風俗通義·怪神·世間多有見怪驚怖以自傷者》記載，造成杯弓蛇影的這場酒，是在夏至這一天發生的。
這就頗有些意味深長了。
什麼是夏至？
它是我國二十四節氣中的一個節氣。這一天是每年的6月21日或22日。此時，太陽到達黃經90度，其直射地麵的位置是一年當中的最北端，它幾乎是直接照射在北回歸線上的。此後，太陽的直射點便開始了南移。
所以這一天，北半球的白晝將盡情地延展，且越往北越長。這是北半球一年中，白晝最長的一天。
這一天，是陽氣生發的極點。
因此，在這一天人很容易亢奮。換句話講，就是思維非常活躍，容易浮想聯翩，也容易沾火就著。
我國古代將夏至分為三候：“一候鹿角解；二候蟬始鳴；三候半夏生。”這是講從夏至這天起，陰氣開始生長而陽氣開始衰敗。所以，陽性的鹿角便開始脫落；雄性的知了因感陰氣之生便鼓翼而鳴；而半夏，這種喜陰的藥草就要開始滋生蔓延了。
夏至是一個轉折點，這時人的神經是脆弱的。
夏至，古時又稱“夏節”、“夏至節”。夏至在那時候，是一個重要的傳統節日。
譬如在宋朝，百官是要放假三天的。為什麼呢？因為，這一天是祭神的日子。據《周禮·春官》載：“以夏日至，致地方物魈。”意為清除疫癘、荒年與饑餓死亡。《史記·封禪書》也講道：“夏至日，祭地，皆用樂舞。”
祈求災消年豐，就是這個節日的最初使命。當然，這裏麵也許還有另一層深意：到了陰盛陽衰的轉折點了，人們利用幾天假期來調理一下心情，也未嚐不是一種明智之舉。
世界萬物之間的這種聯係與製約真是無所不在。
正因如此，遼代把夏至日謂之“朝節”。人們在這一天要互贈禮物，以求吉祥，尤其是婦女要進彩扇，以“粉脂囊相贈遺”。
到了清朝，又把夏至日稱為交時，曰“頭時、二時、末時，謂之‘三時’。”這期間，居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭，多所忌諱。無疑，在這個敏感的時令轉換期，人們越來越謹小慎微了。
祭神，必有神。
於是，敏感、脆弱和恐懼，就構成了“杯弓蛇影”的外在條件。這時候，你就是想看不到杯弓，也一定會看到蛇影。
人就是這樣的情感動物，自己要左右自己，還真不是一件簡單的事情。
其實，夏至祭神主要考慮的，還是農業的豐收和遏製病蟲害。因為，這期間我國大部分地區氣溫較高，日照充足，農作物生長很快，在生理和生態上都需要補充很多的水。正所謂“夏至雨點值千金”，這時候祭神祈雨，實屬正常。
此外，陰盛陽衰正是雜草瘋長的季節，它們是多種病菌和害蟲的寄主，“夏至不鋤根邊草，如同養下毒蛇咬。”所以，祈福除害，求得上天的幫助，這在那個生產力水平還很低的時代，也在情理之中。
而祭神，實際上隻是一種寄托。哪個農民都不會因為祭神了，而不去澆灌和除草。
因此，當時的樂廣要是請一個農民來喝酒的話，他是萬萬不可能看到杯弓蛇影的，就算是真的看到了，他也不會害怕。
當然，季節的變化會給人門的心情帶來一定的影響，對此大家都會感同身受，所不同的是，有的人自怨自艾，誠惶誠恐；有的人則是笑臉相迎，坦然相送。
就像在大年初四的那一天，有人在自家的門上貼了封口符，一整天都大氣不敢出，逢人就笑，生怕犯了什麼是非口角，給新的一年帶來麻煩。而有人卻偏不信這個邪，專門去歌廳一展歌喉，如果碰見什麼熟人也會離老遠就打招呼，送去發自內心的問候。顯然，後者在這一天是踏實的、真實的，也是快樂幸福的。而前者毫無疑問地是被那個看不見的魔掌所綁架。
相由心生，事由念想。
這時許多有趣的風俗，也會搭上順風車應運而生。
吃涼麵，應當是首要的一條。
這是我國北方地區的習俗。涼麵，俗稱過水麵。清淡、涼爽、可口。“冬至餃子夏至麵”，這句諺語把其中的美譽度，講得淋漓盡致。其中的道理可能有很多，但我認為最要的一條，就是對於那些肝火太旺的人來講，吃了它可以瀉火。
因此，到現在山東濟寧鄒城一帶的人，在這一天不僅要吃涼麵，而且還喜歡喝冰水。這源於清代，那時的夏至，朝廷是要向百官發放冰塊的。顯而易見，涼麵和冰塊的作用不謀而合，異曲同工。
通過吃涼食或飲冰水，來抑製心火，冷靜情緒，疑神疑鬼的焦慮或許就此該打道回府了。
吃狗肉，是另一個應對辦法。
狗肉本來是中國人的肉類主食之一，後來有一個趙姓的皇帝屬狗，才禁止吃狗肉。再後來，有了反彈，狗肉又開始走上了餐桌。直到進入清朝，滿族人做了皇帝，而他們是不吃狗肉的，這樣在中國吃狗肉的人就慢慢地少了下來，狗肉也就從中國人的肉類主食變成了副食。
但夏至吃狗肉則另當別論。
夏至殺狗補身，相傳源於戰國時期，秦德公即位次年，那時“六月酷熱，疫癘流行”，秦德公便按“狗為陽畜，能辟不祥”之說，命令臣民殺狗避邪，這樣便形成了後來夏至殺狗的習俗。
按理說，狗肉性溫，大補元氣，屬性燥熱，僅適宜秋冬季節食用，而夏天是陽氣上升的季節，如果吃狗肉豈不是外熱加上內熱，火上加火？然而，我們的老祖宗卻說：隻有夏至這天例外。夏至這天吃了狗肉，不但不會熱氣、不會對身體引起不適，反而會對身體有益。為什麼呢？前人隻講了一句：夏至吃狗肉，能祛邪補身，抵禦瘟疫。
“夏至狗，沒路走”。
夏至這天的狗，一定很慘。
其中的道理隻有一個，那就是陽陽相克，以毒攻毒。在這一天如果吃了狗肉，什麼妖魔鬼怪、什麼將信將疑，都會望風而逃。那位望到杯弓蛇影的先生，一定是忽視了這個問題。
“吃了夏至狗，西風繞道走”。在這裏，誰是神呢？到底是誰祭誰呢？一個簡單的季節轉換，其實一點也不簡單。
有了杯弓蛇影，人們反而覺得踏實起來了：世上本無事，庸人自擾之。於是，又一個習俗堂而皇之地走上了舞台，那就是養生。
古人對於夏季的養生是很有研究的。《素問·四氣調神大論》曰：“使誌無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也”。就是說，夏季要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，如萬物生長需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚的興趣，培養樂觀外向的性格，以利於氣機的通泄。
與此相反，凡懈怠厭倦，惱怒憂鬱，則有礙氣機通跳，皆非所宜。
對此，嵇康在《養生論》裏也闡述了自己的見解。他認為：夏季炎熱，“更宜調息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦於吾心少減，不可以熱為熱，更生熱矣。”
“心靜自然涼”，這是夏至養生的極致。
其中，飲食調養是夏季養生的跟班。
我國古時就有夏時心火當令，心火過旺則克肺金之說。故《金匱要略》中有“夏不食心”的說法，即根據五行、五成、五髒、五味的相互關係，味苦之物亦能助心氣而製肺氣。
因此，現今廣東等一些地區，人們從這時起就喜好煲清補涼湯、鯽魚黑豆湯、藥理排骨湯等；而在北方，則煮紅、綠豆湯、小米粥、白果粥等。如今，這些都成了比較流行的當地小吃。
苦夏就是枯夏。藏氣好軟，成了養生的一種境界。
夏至節，變成了一種科學。
這是一個順應天時、把握農務的科學，是一個講求規律、除害興利的科學，也是一個天人合一、修身養性的科學。
在這樣科學的氛圍裏，杯弓蛇影的故事就隻能是一個故事了。
“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”，這句詩本來是唐代詩人劉禹錫對夏至天氣的巧妙描述，但用在這裏也一定會有另一番韻味。
幸福或者痛苦，開心或者傷感，煩躁或者安逸，一切都源於你自己的心情。
坦然、靜氣、順其自然，這就是夏至的精髓所在。