而要做到“疏泄條達”,最好的辦法就是微笑。

“一日笑三笑,活到白頭老”。

笑,能使大腦皮質裏出現一個新的興奮灶,它可以調整人的心理活動,消除精神和神經的緊張,使肌肉放鬆,使緊張的皮質區域得以休息,從而恢複機體的平衡。

笑,能夠加強新陳代謝。每笑1次,橫膈大約活動18次,不僅麵部表情肌肉要運動,而且胸腹部以及四肢肌肉,也要參與運動,這樣就加強了血液循環,增進了人的抗病能力。

笑,能夠促進呼吸係統的良性循環。人在笑時,會使肋肌收縮,肺部擴張,胸肌興奮,從而使胸廓容積變大,吸進更多的氧氣,同時可以清潔呼吸道,把呼吸道的分泌物隨之排出。

笑,是一種極好的精神調節和機體活動形式。

正是基於這種認識,一種“笑的療法”應運而生。在美國洛杉磯有這樣一家醫院,他們對出院病人的醫囑中,往往有“每天必須笑15分鍾”的安排。在加利福尼亞還有一所療養院,他們對療養者會進行“笑劑”治療,即每天有計劃地為療養者讀1至2篇幽默小說,或朗誦風趣的詩或看一幕小型喜劇,使療養者每天都笑聲不斷,據說治療的效果很好。

“笑一笑,十年少。”

笑,是人類最好的心態,是人類最靚麗的表情,是生活和生命的重要組成部分。它不僅僅能使人心情舒暢、精神振奮,而且還能夠消除憂慮、穩定情緒。

經研究證明:與同樣效果比對,微笑是消耗身體資源最少的一項運動。因為,皺一下眉頭需要牽動20塊肌肉,而笑一笑隻需要牽動13塊肌肉。

笑,可以延緩衰老。

眾所周知,人類的健康離不開一大“護法天使”,那就是感情。而微笑,不單是一種表情,更是一種感情。它可以通過拉近人與人之間的距離,把感情直接送到對方的心田。

在對別人的微笑中,你會看到世界也在對自己微笑。

微笑可以通過融洽人際關係,來傳遞親切與溫馨。譬如,父母的微笑,傳遞著慈愛;老師的微笑,傳遞著鼓勵;朋友的微笑,傳遞著真誠;同事的微笑,傳遞著熱情;領導的微笑,傳遞著信任;你的微笑,傳遞著愉快、友善和對別人親密的回應。

微笑,是一個人良好綜合素養的自然流露,它猶如春風與美酒,代表著和美的道德指引。誰不希望跟一個樂觀向上的人交朋友呢?它甚至比言語更真實、更富有魅力。

微笑,是健康人生最好的名片。

微笑,是一種力量。

世界上所有的人,都希望自己能夠有力量,這是社會進步的必然要求。但怎樣做才會有力量,這又是一個難題。

有人希望通過強身健體來獲得,有人希望通過加強學習來實現,有人希望通過努力工作來踐行,有人希望通過摸爬滾打來充實。這些都沒有錯,但人們忽略了一個最簡單的方法,即微笑。

微笑,可以使你專注。專注,是力量的一個重要源泉。

人最大的力量來自精神,而精神力量聚集的最大障礙是分心。所以,我們會看到精武之人在專注的時候,能夠力拔山兮氣蓋世。然而,在現實生活中,能讓我們分心的事情,實在是太多了,工作的壓力、瑣事的煩惱、各種負麵的信息,它們無時無刻不在幹擾著我們的生活。

我們亟需要平和。

這個平和,來自善良、誠懇、謙遜和寬容。這個平和的表現形式,就是微笑。

有了微笑,阻隔在人與人之間的高牆——冷漠與猜忌,就會消失;有了微笑,人和人才能互相信賴,才不再吝惜付出與關懷,才會填平“自掃門前雪”的深溝高壘。

平和產生專注。

當一個人,每天都笑容洋溢,開心喜樂,沒有紛爭,沒有煩惱的時候,真正的專注,才會來臨。到了這個時候,這個人就是最有力量的人。

微笑,使你凝聚了所有人的力量。

在紛繁忙碌的世界裏,為了融解人們彼此之間的冰霜和風寒、為了保障我們的健康、為了增強我們的力量,每一個人都需要放緩腳步,靜觀周圍美好的事物,凝神諦聽大自然的天籟,盡情分享他人給予的幸福,從而讓繃緊的臉龐舒緩,讓皺緊的眉宇打開。而這一切,均來自微笑。

微笑,是一朵動人的花朵。

世界上的笑,有三種。

一是嘲笑。這是笑別人。這是一種卑劣、低賤和庸俗的笑。它犧牲的是別人的尊嚴,具有暴力性、攻擊性和侮辱性。在這種笑的背後,往往隱藏著一種變態的心。

持這種笑的人,經常笑不到最後。

二是自嘲。這是笑自己。這是一種有涵養、有教養、有修養的笑。敢於自嘲的人是勇敢的,他脫離了低俗,超越了生物的低級本能——怨憎、攻擊性和暴力。

有這種笑的人,往往不是大家就是智者。

三是微笑。這是笑的最高境界。它不笑任何人,不笑別人,也不笑自己,它是一個人情感的真實流露,是一個人對他人、對世間萬物充滿真誠的載體,是一個人對自己自信、對別人信任、對生活熱愛的平台。

有這種笑的人,對別人一定很重要。

微笑,是心理健康的一個重要標誌。它像陽光、空氣、水分一樣重要。

於是,有人塑造了世界上最著名的兩大笑臉,一是快樂麵孔,二是笑臉符號。這是兩個很了不起的發明,因為他給我們不僅帶來了快樂,還帶來了怎樣才能快樂的方法。

1963年,美國設計師哈維·鮑爾,為韋斯特伍德的一家保險公司設計了一幅“小笑臉”,該公司原希望籍此來鼓勵公司的士氣。然而,令人沒有想到的是,這個小標誌在此後的40年時間裏,竟風行世界。

它先後出現在《阿甘正傳》、windows的掃雷遊戲、還有我們的網絡聊天中,甚至被用來作為科特柯本的樂隊標誌。

在美聯社采訪哈維·鮑爾時,他說:在人類或藝術的曆史中,還從來沒有出現過僅僅用如此簡單的表現形式,就能讓所有人都感受到其中的歡樂和幸福的圖案。

哈維鮑爾在2001年去世。去世前,他建立了世界微笑基金會。

這個“小笑臉”的準確名字就叫“快樂麵孔”。這是一個沒有畫上鼻子或嘴唇的、圖案的構成最多不會超過五個元素的笑臉:兩個眼睛、一個嘴巴及分布在嘴巴兩邊的兩條翹起來的微笑線條。

越是簡單的東西,蘊含的內容越豐富。

在“快樂麵孔”誕生19年後,又一個笑臉符號橫空出世。它的發明者是斯科特·E·法爾曼,他是位於美國匹茲堡的卡內基·梅隆大學的教授。

1982年9月19日11時44分,法爾曼在計算機上,敲出了這個符號,立刻激發了人們在虛擬空間的無限想像力。此後,一個個笑臉符號被豐富地使用和演變::-D是咧嘴大笑;|-)是眯著眼睛的笑;:-]是傻笑;:-)是無奈的笑;:-〈)是留著八字胡的笑;,=:-)是朋克的笑;@:-)則是留著一頭發卷人的笑。

笑臉符號,一個由冒號、連接符和右括號組成的表情符號,給人們帶來了無盡的樂趣。

後來,法爾曼為慶祝這個讓網絡笑聲一片的偉大發明,特地發表了一份聲明,他在聲明中說:“看到這個符號從我花10分鍾敲出來變成一個全球性的現象,讓人感歎……。我有時會想,25年來,有多少人曾在鍵盤上敲出這個符號,又有多少人側起頭來看這個符號。”

看似簡單的東西,其實並不簡單。

它讓我們在笑聲中,找到了一條怎樣讓自己也能微笑起來的道路。這個路,就是簡單地生活,快樂地感受。

對此,有句蘇格蘭諺語說得很有詩意:“笑比電便宜,比燈燦爛。”

便宜就是簡單。

那麼,怎樣做才能簡單呢?據專家們考證:每天出門前,對鏡子裏的自己微笑一下,就會有一天的好心情。顯然,這是形體動作上最簡單的方法了。

如果一試,必然奏效。

其實,還有一條更簡單的捷徑,那就是經常地問自己:今天你微笑了嗎?如果你沒笑,那麼你此刻在問自己的時候,其實就已經開始笑了。

這才是真正的簡單。

不需要時間,不需要場地,不需要刻意,而且還能夠保持經常,能夠持續給力。

因為,它來自理念,發自內心。

今天,你微笑了嗎?

微笑,來自心裏的呼喚。隻有心裏的,才是真誠的,也是永恒的。

糧食安全

10月16日,世界糧食日。

這是第20屆聯合國糧食及農業組織大會在1979年11月作出的決定。2013年的這一天,是第33個世界糧食日,它活動的主題是:發展可持續糧食係統,保障糧食安全和營養。

糧食安全,是糧食日裏一個基本的話題。

它至少應包括供應安全和食用安全。

所謂供應安全,首先是確保生產足夠數量的糧食。其次是最大限度地穩定糧食的供應。第三是確保所有需要糧食的人都能獲得糧食。

“國以民為本,民以食為天”。以上這三個方麵,哪一個方麵如果出了問題都會造成難以估計的後果。

1972年,由於連續兩年氣候異常,造成了世界性糧食歉收,加上有的國家大量搶購穀物,從而出現了世界性糧食危機。為此,聯合國糧農組織於1973年和1974年相繼召開了二次糧食會議,就是要解決這個問題,尤其是要喚起第三世界及時采取措施,防止問題蔓延。

但是,情況並沒有得到根本好轉。這場危機,給許多國家的人民,尤其是婦女和兒童,帶來了沉重的災難。

當時,有一名記者在非洲拍到了這樣兩張照片。

一個瘦弱得像骷髏的孩子,在滿目的黃沙中顫立,仿佛隨時都要倒斃。黑炭一樣的皮膚,如同牛皮紙勉強包裹住就要裸露出來的骨頭,一雙絕望的大得出奇的眼睛,充滿哀怨地望著蒼茫的天空……

另一張照片是一個餓得隻剩下一口氣的母親,用鷹爪一樣的手,無力地抱著懷裏的嬰兒。那個嬰兒瘦的隻能讓人看見一個大大的腦袋,可他的嘴還在死死地咬著母親幹癟的乳頭,乳頭後麵是一張發黑發皺的皮……

這兩張照片,立刻在全球引起了巨大反響。

每一個見過照片的人,都為饑餓所帶來的這種災難而震撼,為這兩個孩子、還有那個母親而痛苦、悲傷。

難道,這是真的嗎?

這兩個孩子還算是幸運的,至少在拍照的那一刻,他們還活著。這場大饑荒,究竟奪走了多少人的生命,恐怕至今也難以統計。它給世界、特別是給非洲所造成的創傷,令人終生難忘。

時至今日,人們還在追問:難道真的是這個世界生產的糧食不夠嗎?

答案,是否定的。

據調查,當時世界穀物產量可以養活60億人口,而這一時期,全世界人口隻有45億左右。

問題到底在哪裏呢?顯然,是在糧食供應上出了大問題。

要麼是生產出來的糧食由於沒有很好的儲備而被浪費了;要麼是儲備不正常,有人囤積居奇;要麼是分配不當,糧食不能送到需要者的手中。

反正,這一時期有4.5億人在挨餓。

這是一個曆史性的悲劇,但這樣的悲劇隨時還有可能重演。因為,造成這種悲劇的原因還在。

首先是儲備不足。

據資料顯示,全球糧食儲備在2008年隻有4.05億噸,這是1980年以來的曆史最低水平,它說明目前的糧食儲備,僅夠全球人食用8至12周。而2009年的情況更不樂觀,美國農業部的報告認為,2009年世界穀物產量可達到22.16億噸,而需求量則是21.76億噸,在這種情況下,隻有4000萬噸的糧食可供儲備。

儲備不足,必然會導致供不應求。

其次是價格過高,一些國家的老百姓買不起。

糧食的供不應求,必然導致國際市場的糧價一路扶搖直上。據聯合國《2009-2018農業展望》報告指出,世界糧價總體水平目前遠高於前10年的平均水平,其中一些糧食的價格比1998年—2008年的平均水平高出了一倍。

過高的價格,必然會令許多人望糧興歎。

儲備不足和價格過高,是影響糧食供應安全的瓶頸。其中,儲備不足是關鍵。

可是,如果要問是什麼造成了糧食的儲備不足?恐怕這又是一個很不輕鬆的話題。因為,造成儲備不足的原因是複雜的。

人口因素是最主要的一個原因。

眾所周知,人口的增加必然導致糧食需求的膨脹。聯合國人口基金會依照全球150個國家的人口指數預測,預計到2025年世界人口將增至91億,屆時對糧食的需求必將增加50%。

在我國,有人打過這樣一個比方:13億人口的嘴如果加在一起,比世界上最大的廣場——天安門廣場還要大幾倍。這真是一張大嘴啊!每天的一日三餐,它究竟能吞進多少食物呢?這恐怕是連一個小孩子都能想明白的問題。

並且,它還在以每年1500萬人的速度遞增。

第二個重要因素,是土地。

就拿我國來講,目前人均耕地麵積隻有1.2畝,是世界人均值的1/4。而且,即使這點可憐的耕地麵積也正以越來越快的速度減少。這種生產要素的惡化,必然導致需要大量的糧食來進口。據海關總署的統計數據顯示,2012年1至11月,中國糧食進口已達到6589萬噸,占全年糧食總產的11%。

這已超過了我國糧食安全“紅線”6個百分點。

第三個重要因素,是糧食分配與消費的嚴重不均。

據世界糧農組織統計,由於分配極不平均,北美人均年糧食消耗量近年來一直維持在1100公斤左右,而印度隻有170多公斤,非洲僅有160多公斤。

北美人的年糧食消耗量,幾乎是非洲人的7倍!

我國人年均消耗的糧食是多少?沒有權威的發布數據。但據有關研究證明:中國人年均糧食消耗量目前已經升至380公斤以上。這雖然比“饕餮”成性的北美人要低許多,但依照此速度以及國內可耕地日漸減少、人口形勢依然嚴峻的事實,我國的糧食安全問題也相當嚴峻,更何況我們至今還有2000萬人的溫飽問題還沒有得到完全解決。

分配連接的是消費。

北美人過多地消費糧食,是源於他們對糧食的消費方式。因為,他們的飲食是以肉食、牛奶、奶油、奶酪、牛油為主的。而生產1公斤牛肉、豬肉、雞肉、雞蛋,分別需要11公斤、7公斤、4公斤、3公斤的穀物。從這裏我們不難看出,以歐美為主導的世界糧食消耗方式,對於人類糧食的安全已構成了致命威脅。

一部分人“糧食不夠吃”,是因為另一部分人“吃得太多”。

2010年“世界糧食日”的這一天,新華社發表了《喚醒饑餓的記憶——寫在世界糧食日》的報道。

原文如下:“根據世界糧農組織的統計,2010年全球饑餓人數達到9.25億,占世界總人口的16%。這意味著,每6個人當中就有1個吃不飽肚子,每6秒鍾就有1個孩子被餓死。”

看到這樣觸目驚心的數字,不知身處21世紀“文明社會”的人們該作何感想?饑餓問題困擾全球1/6的人口,這個地球還算是文明的社會嗎?

相反,如果我們走在北美人或歐洲人的大街上,就會在川流不息的人群中,不時地看到許多超重和肥胖人的身影。據美國衛生信托和羅伯特·伍德·約翰遜基金會公布的2009年美國肥胖率調查數據顯示:美國超重和肥胖成年人比率已經超過了66%。該調查甚至講,全球肥胖人口數量實際上已超過了饑餓人口的數量。

事實上,造成糧食儲備不足的因素還有一個,那就是有些發達國家用糧食來充當生物燃料,這無疑是在為已經不堪重負的全球糧食危機又壓上了一顆稻草。

有一本書,名字叫《到底誰是世界耗糧大戶》。其中講到:美國每年用於製造生物燃料所需要的糧食超過了1億噸,歐洲大體上也與這個數字相當。這就是說,歐美製造生物燃料每年就要耗費2億噸糧食,這也意味著世界上有5億人因此而沒有了飯吃。

幾千年前,孟子麵對不義的政治,發出了“率獸食人”的感歎。而今,人類已經步入科技高度發達的21世紀,卻仍有一部分人,為了自己的所謂利益,在揮霍著其他人基本的生存資料,致使其他人忍受著饑餓的折磨。這不能不說是人類的一種恥辱。

這也不能不說是一種“率獸食人”。

糧食問題的後麵,就是政治。

因此,必須要從政治的角度來談糧食儲備。一是要節製。節製人口的過度增長,節製人對糧食的過度消費,節製在分配上的不公平現象。二是要以國家的力量想方設法提高勞動生產率。隻有增加產量,才能增加儲備,這是硬道理。三是要保護環境。提高土地等生產要素的效率和效益。

這其中,講環境就不得不講氣候與生態。

糧食生產與氣候生態保持著高度的因果關係,特別是在目前生態環境遭遇一定程度的傷害、極端天氣反複發作的條件下,氣候變異已經成為直接影響糧食安全的關鍵因素。

對此,聯合國糧農組織指出,今後20年至50年間的農業生產將受到氣候變化的嚴重衝擊,進而嚴重影響全球超長期的糧食安全。

我國的相關研究也發現:溫度升高、農業用水減少和耕地麵積下降,將使中國在2050年的糧食總生產水平比2005年下降4%-23%。研究結果還證明:如果夜間溫度升高1℃,水稻將減產10%。同時,溫度升高還將加劇我國北方地區水資源的短缺,特別對北方幹旱和半幹旱地區的影響更為嚴重,幹旱會使農作物生長緩慢或停止,造成欠收或絕收。此外,氣溫升高也會對害蟲的繁殖、越冬、遷飛等習性產生明顯影響,從而加劇病蟲害的流行和雜草蔓延。

氣候,是製約糧食安全的又一殺手。

糧食安全,真是一個錯綜複雜的大問題。它背後的最大推手是政治和生態。