正文 第40章 員工沒有吃苦精神,遇到吃苦的事就退縮(2 / 2)

古人說:“吃得苦中苦,方為人上人。”應該說,一個人要想有作為,就必須具備能吃苦的精神。

人的麵相就如同一個“苦”字,我們要學會吃苦,要在工作中找苦吃。事業做得越大,成就越高的人,他所吃的苦肯定要比別人要多。機會來自苦幹,機會和成功永遠屬於那些富有吃苦耐勞精神的人,而不是那些一味懼怕吃苦,等待機會的人。

重慶晚報《贏在職場》版的“職場精英”欄目曾介紹過這樣一位“精英之星”:趙常均——重慶大順食府、釣魚城餐飲管理公司行政總廚。

趙常均發表的精英感言是:吃得苦中苦,才能在職場中站住腳。

在16歲那年,趙常均獨自一人來到重慶,開始了廚師生涯。沒有技術的他最開始在一家豆花店幫人推豆花。每天早上5:30起床開始用石磨推豆花;晚上,所有人都下班了,他還要做清潔,直到淩晨。從早忙到晚,無比艱辛。很多同事忍受不了如此的辛苦,紛紛離開了。當時趙常均也打起了“退堂鼓”。一天,他告訴老板:“這活太辛苦了,我也想放棄。”

老板苦口婆心的對他說:“現在是一個全新的科技時代,一個人要想在職場中成功,一是有豐富的科學知識,二是靠自己勤奮學習,有一技之長。”

對這番話有所觸動的趙常均留下了。他忍著勞累,工作更加努力。後來一位“川菜”烹飪泰鬥的得力徒弟陳貞良賞識趙常均的吃苦精神,收他為徒。從此他在工作中更加埋頭苦幹。

為了自己在職場中能站穩腳,獲得更大的生存發展空間,趙常均不斷向同行學習改良、開發菜品外,又不斷學習廚房管理。管理也是一門學問,會炒菜不等於能管理好廚房。於是他在有限的文化條件下刻苦鑽研成本核算、人力資源等知識。

如今,趙常均對廚房的菜品開發、廚政管理、成本核算等每一個環節已是駕輕就熟。除把本酒樓的廚政工作打理得井井有條外,還經常被人請去進行考核與培訓員工。他認為,能獲得今天在職場的一席之地,最重要的就是得吃苦耐勞。

生活中很多時候,有的人看似比別人多吃苦,甚至是有點傻,其實最終受益的往往正是這些人。有的人偶爾也能吃苦,但一涉及到個人利益的時候,便輕易地放棄了,殊不知那放棄的,往往還會有自己非常渴望的機會。

吃苦精神,是一個人事業成功的基礎。為什麼少數人成功,多數人失敗,是否具有吃苦精神是其中的關鍵。同樣的學曆,同樣的工廠,為什麼有人能堅持下來成功了,有的卻落荒而逃,還是吃苦精神的差異。吃苦耐勞精神是成功的砝碼,那些能吃苦耐勞的人,很少有不成功的。這是因為苦吃慣了,便不再把吃苦當苦,能泰然處之,遇到挫折也能積極進取;怕吃苦,不但難以養成積極進取的精神,反而會采取逃避的態度,這樣的人當然也就很難成功了。

敢於吃苦,這是一種思想,一種行為,更是一種精神狀態。小到個人,大到企業,吃苦耐勞精神的保持能使其受益終身。要知道,今天的辛苦,是為了更好的明天。

老板發了火,我們應該怎麼做?

生活中很多時候,有的人看似比別人多吃苦,甚至是有點傻,其實最終受益的往往正是這些人。有的人偶爾也能吃苦,但一涉及到個人利益的時候,便輕易地放棄了,殊不知那放棄的,往往還會有自己非常渴望的機會。

一個人的成功,需要吃苦和吃苦耐勞精神,不吃苦、沒有吃苦耐勞精神,任何事業都不可能成功;隻有無所作為的人,不思進取的人才不需要吃苦耐勞精神。