健康有營養：本品有酸甜濃鬱、開胃下飯、芡薄汁亮、老少鹹宜的特點，能增強寶寶的食欲。
（8）肉末番茄燒豆腐
采購好食材：豬瘦肉50克，番茄（西紅柿）100克，豆腐100克，醬油15克，澱粉5克，蔥末、薑片各少許，鹽5克，花生油適量。
爸媽巧手做：①將豬皮洗淨，剁碎成肉末；豆腐切成小方丁；番茄洗淨，去皮去籽，切成塊，備用。②鍋入油燒熱，先下蔥、薑炒香，隨即下豬肉末，炒後取出備用。③用餘油炒番茄，快炒幾下，立即將豆腐塊放入，並加醬油、鹽，再加上炒好的肉末，一同炒熟，燒至豆腐入味，用澱粉勾芡，即可。
健康有營養：西紅柿富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、維生素K、維生素P等，還含有蘋果蘋果酸、檸檬酸、番茄堿、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。小兒常吃本品，對保健防病有極好的作用。
（9）芝麻酥餅
采購好食材：麵粉200克、蓮蓉餡50克、芝麻適量，熟豬油、植物油、紅糖各適量。
爸媽巧手做：①將麵粉、水、熟豬油拌勻，製成麵團，再做成等量大的5個小劑子，擀成麵皮。②將少量麵粉加油、紅糖拌成油酥料。③取油酥料包入麵皮，用擀麵杖壓長，卷起再折成團，取蓮蓉餡50克包入酥皮，封口後擀成餅，粘上芝麻。④將小餅放入預熱好的烤箱，用190℃的溫度，烤20分鍾即可。
健康有營養：烤出來的芝麻酥餅很香、很酥。聞到它的香味就能立即勾起寶寶的食欲。
（10）三色炒蛋
采購好食材：雞蛋10個約600克，鬆花蛋2個約150克，熟鹹魚150克。植物油200克，食鹽10克，味精3克，胡椒粉3克，蔥花少許。
爸媽巧手做：①將鬆花蛋和熟鹹魚分別切成0.5厘米見方的小丁。②將雞蛋打入碗內，加入蔥花、精味精、胡椒粉打勻，再加入鬆花蛋和鹹魚丁。③將油放入鍋內，燒熱，把蛋汁倒入，炒熟即可。
健康有營養：本品含有豐富的蛋白質和多種營養元素，營養豐富，色香味俱佳，很適合寶寶食用。
（11）麻醬花卷
采購好食材：麵粉400克，麵肥100克，芝麻醬50克，花生油適量，堿麵3克，食鹽適量。
爸媽巧手做：①將麵粉放入盆內，加入麵肥，溫水200克和勻，酵麵發起，加入堿液揉勻，稍餳。②將芝麻醬放入碗內，加入食鹽、花生油尚未勻待用。③將發麵團擀成長方片，抹勻芝麻醬，卷成卷，用刀剁成40個相等的段，然後將每兩段摞起，擰成花卷。④將花卷碼入屜內，用旺火蒸15分鍾即熟。
健康有營養：此麵食味香鹹，暄軟。含有多種礦物質，適合寶寶作主食食用。
（12）百合枸杞豬肉粥
采購好食材：百合20～30克、枸杞10克、豬肉碎丁和米適量。
爸媽巧手做：①將米煮成粥。②放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
健康有營養：陰虛的寶寶一般偏瘦，睡覺多汗，容易心煩，易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒，百合枸杞肉片粥可給這樣的寶寶提供滋補。
（13）肉豆腐丸子
采購好食材：肉餡500克，豆腐200克，青菜（蔬菜、油菜、白菜均可）500克，雞蛋2個。香油15克，味精10克，醬油50克，食鹽12克，澱粉20克，蔥、薑末各10克。
爸媽巧手做：①將搓碎的豆腐和肉餡、蔥薑末、食鹽7克、雞蛋、醬油、澱粉，加少許水攪成泥狀；蔬菜擇洗幹淨，切成細絲待用。②將水倒入鍋內燒沸，將豆腐肉泥擠成1.5厘米大小的丸子汆入鍋內，再放入蔬菜絲和食鹽，最後放入油和味精即可。③④⑤⑥⑦
健康有營養：本品丸子軟嫩，湯味鮮美，營養豐富。
（14）肉末蛋糕
采購好食材：雞蛋10個約600克，肉末100克，青蒜50克。植物油50克，醬油10克，食鹽13克，白糖10克，醋5克，味精3克，水粉20克，蔥、薑末少許。
爸媽巧手做：①將雞蛋打入碗內，加少許鹽攪勻，倒在平底盤內，然後放蒸鍋內用旺火蒸8分鍾，取出，用刀將蒸熟的蛋糕劃成小象眼塊。②將青蒜擇洗幹淨，切成小段。③將油放入鍋內，熱後下入蔥薑末熗鍋，放入肉末炒散，加入青蒜段和蛋塊，用水澱粉勾芡，加入味精，攪炒均勻即可。
健康有營養：本品鮮嫩軟滑，營養豐富。
（15）生煎蘿卜餅
采購好食材：白蘿卜、火腿、蔥花、墨魚、玉米粒、青豆、鹽、生粉、香油、胡椒粉、香草。
爸媽巧手做：①蘿卜切絲或粒，焯水備用（鹽醃製一下也可），墨魚去皮膜，用粉碎機打成膠，加鹽、澱粉、香油、胡椒粉、火腿、玉米粒、青豆、蔥花、蘿卜粒拌勻製成坯狀；②坐鍋點火放油，油熱後將白蘿卜餅坯放入鍋中煎成金黃色即可。
健康有營養：本品香滑軟糯、味美清甜，配料豐富，營養全麵，給寶寶提供豐富的營養。
（16）三色肉丁
采購好食材：瘦肉200克，青椒50克，胡蘿卜50克，雞蛋半個。香油5克，鹽、昧精適量、料酒5克，水澱粉40克。蔥薑末各少許，植物油50克。
爸媽巧手做：①肉切丁，青椒，胡蘿卜切絲。②肉丁加雞蛋、鹽、水澱粉上漿，過油，菜開水燙熟。③所有材料放一起用油炒至熟透即可。
健康有營養：豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。胡蘿卜和青椒提供豐富的維生素。
（17）肉末口蘑燒茄子
采購好食材：豬肉250克，茄子1.5公斤，幹口蘑25克。植物油250克，食鹽15克，醬油75克，蔥、薑各10克，蒜末20克。
爸媽巧手做：①將豬肉洗淨，剁成碎末；口蘑用開水泡開，洗淨泥沙，切成小碎塊（第一次泡口蘑的水留下用）；將茄子洗淨削去皮，切成1.5厘米大小的菱形塊。②將油放入鍋內，熱後投入茄子煸炸至呈黃色，將茄子撥在鍋邊，加入蔥薑煸炒肉末，然後撥下茄子炒拌均勻，再放入口蘑、醬油、食鹽、泡口蘑的水等，燒至茄子入味即可。
健康有營養：茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高，能使血管壁保持彈性和生理功能。茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的寶寶來說，尤為適宜。口蘑是良好的補硒食品。
（18）肉末燒菜花
采購好食材：瘦豬肉250克，菜花1公斤。植物油75克，醬油50克，食鹽10克，料酒10克，蔥、薑末少許。
爸媽巧手做：①將豬肉剁碎成末。②菜花擇洗幹淨，切成小碎花瓣，用開水燙一下，去其味。③將油放入鍋內，熱後先煸蔥薑末，繼而放入肉末炒散，加入醬油、料酒炒幾下，再將菜花放入同炒，最後加入食鹽炒透即可。
健康有營養：此菜鹹香味美，營養豐富。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，含有豐富類黃酮、維生素K。菜花還會使血管壁加強，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強肝髒解毒能力，並能提高機體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發生。
（19）番茄蛋湯
采購好食材：番茄1個，雞蛋1個，香菜5克，肉湯，蔥薑末、鹽、味精、油。
爸媽巧手做：①番茄切成片，油燒熱，煸炒蔥薑末，加入肉湯燒開。②放入番茄、鹽，煮熟，淋入雞蛋液，放入味精，撒上香菜即可。
健康有營養：番茄富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質、微量元素等。煮過的西紅柿令其中含有的西紅柿紅素更容易被身體吸收和利用，尤其是番茄與雞蛋一起做菜會有更多營養。