觸類旁通，伽利略對亞裏士多德的另一個定論也產生了懷疑。亞裏士多德說，物體從高處落下來時，它的速度是由重量決定的。物體越重，落下來的速度越快。伽利略想，我剛剛做的鍾擺實驗，擺不正是從高處往下掉嗎？隻不過繩子拉住了沒落到地上罷了。可是實驗證明，不管重量大小，隻要擺長相同，落下的時間都是一樣多的。
他要進一步做實驗，他從窗口、樹梢往下扔自由落體，用沙漏測時間，距離相同，時間相同。他認為還應該從更高的地方作實驗。想起了比薩的斜塔。於是，他請學生幫忙，再次進行實驗，結果重物和輕物，同時落地。幾天以後，他在大學裏張貼通知，請人們到比薩斜塔觀看他的實驗表演。他成功了，但沒有一個人敢出麵支持它。
在做這些實驗之前，有一個推理堅定了伽利略的信心。這就是歸繆法。按亞裏士多德的說法，從相同高度自由落下的兩個物體，重的先落地。那麼，我把這一重一輕兩個物體連在一起，就變成了更重的物體，應該比重物落得更快才對。同樣，根據亞裏士多德的結論，由於輕物落得慢，又用繩子連著重物，一定拖累了重物，應該使重物落得慢。這兩個結論都是根據亞裏士多德的同一個原理推出的，卻是相反的結論。因為那個原理靠不住。伽利略用實驗糾正了亞裏士多德的錯誤。看一幅畫，順藤摸瓜，發現了汞湖
一天，俄國地質學家瓦爾霍夫在畫家丘羅夫家裏看到一幅畫。畫上，圓錐形的峰，臨湖筆立，山頂白色，山腳與湖麵閃著藍光，湖麵上有薄薄的霧氣。山石遠眺，顯紅色。
“這幅畫是真實景色嗎？”瓦爾霍夫問。
“這是卡頓山脈附近的實地寫生。傳說這地方是魔鬼區，無人敢去。我好奇去了一趟，還沒去到湖邊就惡心，流口水。湖邊寸草不生，更無鳥蟲。我胸悶頭暈，幾乎窒息，想到難得來一回，草草畫完這幅畫，回家後病了四年。”
地質學家聽了他的描述，盯著這畫想了很久，他猜想，這一定是個汞湖，紅色的山石是硫化汞礦，高熱下分解出單質汞流而成湖，湖麵上的霧是汞的蒸汽，不然為什麼使人惡心，窒息？
他為了證明自己的猜想，便帶上助手和防毒麵具，親自到這個危險地帶考察。果然，和他猜想的一樣，汞湖的秘密就此揭開。人類得到一巨大的汞資源。順藤摸瓜發明味精
日本東京大學教授池田菊苗，迷戀實驗室很晚才回家。他的夫人為他端來晚飯，然後又是一碗湯。他吃飽了飯，端起湯一喝：“好鮮呀！真的好鮮好鮮！”池田菊苗讚不絕口，問他夫人：“你是用什麼做的這湯？”“海帶絲和黃瓜片！”池田菊苗鑽進廚房把剩下的海帶一包，急匆匆地又去了實驗室。
半年後，1908年，池田菊苗從海帶中提取出穀氨酸鈉，但他們不知道可以做“味精”。
池田菊苗發現，味精稀釋3000倍仍然保持鮮味。盡管當時100公斤海帶隻能提取2克味精，他還是同人合夥開設了味精工廠，產品遠銷亞洲各國。池田的合夥人鈴木於1930年，試驗成功用小麥、脫脂大豆，采取鹽酸水解方法製造味精，成本大大降低。糖精的發明：香酥雞怎麼變甜了？
1879年，俄國化學家法利德別爾格，在美國從事研究。他過生日那天，高朋滿座，但他正在實驗室得意，竟忘記了回家！當他拿起鉛筆寫下實驗結果時，發現已經是晚8點了。他趕緊洗手回家。客人們都等著他。一位朋友問他：你最近在研究什麼香料？他說了一個化學名稱，客人聽不清楚。於是他又拿起從實驗室帶回來的鉛筆，在報紙的一角寫上：“芳香族磺酸化合物。”
開飯了，客人們吃得津津有味。剛才問話的朋友臨走時感謝女主人：“好甜的香酥雞呀！”女主人說：“我沒有加過糖。其他客人吃香酥雞都是鹹的，為什麼唯獨這一位吃是甜的呢？
法利德別爾格檢查這位客人的餐具，用舌頭舔了一下，又把裝過香酥雞的盤子四周舔了一圈。他突有發現，眉頭一皺，想了想，又舔了一下自己的右手，發現盤具上有甜味，盤子對著那位客人的邊緣有甜味，自己的右手有甜味。他想到自己剛才在實驗室，出來洗了手的，左手沒有甜味。這是怎麼回事？他想呀想呀！對，毛病一定出在鉛筆上。這鉛筆可是沒有洗過，我拿鉛筆寫字，又拿這手去端香酥雞上桌，那位朋友夾香酥雞時碰到了盤子邊緣，沾上了我手上的甜味。