原料 金槍魚100克,洋蔥、番茄各20克,黃瓜30克,酸奶20克。 調料 黃芥末5克,檸檬汁、鹽、胡椒各適量。 做法 1.洋蔥、黃瓜、番茄均洗淨,金槍魚、洋蔥、黃瓜、番茄分別切成小塊備用。 2.將金槍魚、洋蔥、黃芥末混合,加入適量的鹽、胡椒、檸檬汁拌勻。 3.黃瓜、番茄用酸奶拌勻後裝盤,撒上做法2的材料即可。 提示 有條件的可以選用旗牌芥末,是美國曆史最悠久的芥末品牌,有爽滑的口感和豐富濃鬱的香味,是製作熱狗的必備品。