做客在北方也叫串門，在以前是經常見的事。過去的人沒什麼事幹，從東家串到西家，坐下喝杯茶，說說話，就算極好的娛樂了。如果遇到逢年過節，那麼別的事可以不做，到親戚家去串個門是一定要的。在北方還有一個風俗，那就是星期天誰家包了餃子，就一定要給鄰居家送去一大碗。這種互贈餃子的風俗雖溫情但卻很麻煩。南方人接到這種饋贈會很怵頭地想，我拿什麼回贈給人家呢？米飯炒菜不便於攜帶，粽子、燒賣人家不喜歡吃，隻有包餃子最見誠意，可是包餃子要從和麵開始，這對從來沒沾過麵粉的南方人來說實在是有點難度。
現在已很少有人愛串門了，門對門住著的鄰居，一般沒事也不去敲人家的門。跟朋友見麵要事先預約，不打電話預約突然上人家敲門被視為不禮貌的行為，因為現在的人時間都安排得很緊，突然來訪會打亂別人原有的生活秩序，或者撞見一些人家不願意讓你知道的事。
預約使得偶爾的一次做客變得鄭重其事起來。被訪問的那一家一般都要進行一次大掃除，平時太忙沒時間搞的死角：廁所、廚房這會兒都要好好搞一搞，浮麵上的灰塵更是讓它一點不能留，眼睛能看得到的地方都要抹得幹幹淨淨。去做客的人也不能閑著，穿什麼衣服、拿什麼小禮品最得體，這些都是需要考慮的問題。過去上人家去串門隻需抬腿一邁，有的連門都懶得敲，過去的人似乎都沒有什麼隱私，不敲門就不敲門，也沒有跟他急。而現在做一次客卻是一件大事，輕易不上人家去，去一次就得像模像樣的，既隆重得體，又不太叨擾對方。
上人家做客的衣著實在是有點難度，如果是穿得太板正了，看上去太像上班，或者是上人家去檢查工作，這使雙方都顯得不夠自然。穿得過於休閑了似乎也不妥，如果一個女的單獨上一個男的家裏去做客，穿得像春遊似的，兩人說不定會碰出什麼火花來。不過這也未必就是壞事，兩個人的終身大事說不定就此解決了呢。省得到電視裏去征婚，拋頭露麵的好不麻煩。
我最怕過年到親戚家去做客，穿著板直體麵的新衣服在人家擦得窗明幾淨的客廳裏呆坐著，傻瓜似的重看昨天夜裏也就是大年三十夜的春節聯歡晚會回放，主人為了表示熱情，一頭紮進廚房大炸大煮，不時地發出大火與油鍋裏的熱油相遇時所發出的熱烈聲響。我們坐在沙發上一邊嗑瓜子一邊假裝輕鬆，其實我們心裏就跟長了刺一般，坐立不安。我們到人家裏做客三小時，人家在廚房裏揮汗如雨地操作了三小時，最後，魚炸脆了，肉燉酥了，湯煮得味道鮮美，我們坐在桌邊，卻覺得有些吃不下去。