衣食住行，樣樣留心
在學生高考期間，家長應做好後勤保障工作，具體來說，需要從衣、食、住、行四個方麵對孩子進行精心照顧。
——衣
高考期間，氣溫較高，衣服要盡量穿得寬鬆些，考生應盡量避免緊身騎襠的衣褲。衣服的麵料當以透氣、吸汗、散熱性能較好的棉質、絲質為首選，利於機體熱量的發散，能起到較好的防暑作用。
黃紅色衣服太過熱烈，易使人產生煩燥情緒；黑色、青色等為主的冷色調衣服沉悶太甚，讓人心誌低落。因而，考生的著衣色彩當以透露青春活力，富有明快色調，使人歡快而不狂放，寧靜而不頹廢的淺藍、淺綠色為當。
——食
高考前幾天以及高考期間，考生在飲食方麵要規律，不要吃不潔淨的東西。特別要注意的是，高考前一晚可以多飲水，但考試當天要少飲水，以免考試當中頻繁上廁所。
考試當天，要在開考前45分鍾吃完早飯。如果是離考點比較遠，考生一定注意乘車前不要吃太多東西，一路顛簸容易發生暈車、惡心等狀況。另外，早餐時不要吃不易消化的食物，如油條，而應選擇雞蛋加粥。
優質的早餐宜三搭配，即幹（如麵包、饅頭、包子）稀（如豆漿、牛奶、稀飯）搭配，優質蛋白質（如豆類、奶類、蛋類）與澱粉食物（如純穀類食品）搭配，酸（如穀類）堿（如水果、蔬菜、奶類）搭配。避免含高飽和脂肪的早餐食物。
午餐要吃飽是指飯量和肉菜要夠量。學生的用腦時間較多，足量的蔬菜、水果和適量的肉、魚等優質蛋白質食物是必要的。氣溫高，易中暑，因此，夏季時應多吃瓜類，如西瓜、苦瓜、黃瓜等。
有條件的考生，盡量在家裏吃晚餐。晚餐要清淡，以七八成飽為宜，因為晚餐後能量消耗較少。幹飯或小米粥等可作為主食，副食以魚類和豆製品為主，但蔬菜可多吃。
——住
高考一定要保證充足的睡眠，以避免第二天頭暈腦漲影響發揮，尤其是那些處於亢奮狀態的考生，如果真的睡不著覺，不要強迫自己，也不要服用藥物，而應靜下心來，自我調節。為此，家長除注意並幫助孩子克服緊張心理外，還要在家中營造一個比較安靜、舒適的睡眠環境。
對於離家較遠，擔心高考那天出現交通阻塞或其他意外的考生在考點附近找一個旅館包個房間，也是不錯的選擇。如此可以讓考生免除路途困擾，又可使午休得到充分保證。
中午保證有半小時的靜休時間。沒有睡午覺習慣的考生可以閉目養神，如若中午集中精神複習，很可能在下午應試時出現疲勞狀態。
——行
首先要熟悉考場的行車路線；考場所在的學校、樓層、教室要熟悉，特別是所在的考場位置和自己的座次、編號一定要親自查看。另外，還要注意廁所的具體位置，以應不時之需。
高考期間，有的地區專門組織免費送考生車隊，到時，隻需出示自己的準考證就可免費乘車到達考場，考生可憑準考證免費乘車。
住在背街小巷的考生早上“打的”不要“死等”，應走到車流量稍大的道路上等待。早上“打的”時最好準備零錢，別因找不開零錢耽誤時間。
家常肉末燴豌豆
【用料】
豬肉末50克，鮮嫩豌豆（帶莢）500克，四川郫縣豆瓣醬25克，料酒、醬油各5克，精鹽、味精、水澱粉及植物油各適量。
【製作】
1．將豌豆粒剝出，放入開水鍋中稍煮，撈出，涼透。
2．將炒鍋置於火上，倒入適量的油，肉末下鍋煸炒，待水分將幹，豆瓣醬放入鍋中煸炒，待出香味，烹入料酒、醬油，添水250克，再把豌豆、精鹽、味精放入鍋中，燒開後用適量澱粉勾芡即可。