●不飽和脂肪酸類
這類補腦品以“深海魚油”為宣傳口號,影響很大的“讓一億人聰明起來”的某品牌腦黃金就說是深海魚油製品。不飽和脂肪酸對腦細胞的發育和神經突出的生長確實有一定效用。
●補充大腦營養類
這類補腦品主要為卵磷脂、腦磷脂,也有加進維生素和微量元素的。所含大多是腦活動所需要的營養成分。
●其他滋補類
常為傳統補品,如人參、蜂王漿等。短期內可起到增加食欲、精力充沛的作用。
有位考生家長說道:女兒要參加高考,看她複習很辛苦,又聽說她的一些同學在服補腦品,也就隨大流給女兒買了吃。吃了一個多月,副作用是沒有,但也不見什麼效果,因為最終女兒沒能考上大學。
一些已經高考“過關”的學生認為,他們其實不愛吃這樣那樣的補腦保健品,關鍵靠的是自己實力,吃補腦品隻是不想傷害父母的良苦用心。
已經考上著名高等學府的一位高考狀元則說:“我也不知道高考得的高分是否有補腦保健品的一點功勞。但我想,吃總比不吃好,是尋求心理安慰吧。”
專家指出,保健品確實具有特定的保健功能,但短期內服用的效果並不明顯,它們不是對考生成績起神奇作用的“靈丹妙藥”,考生不可迷信保健品。專家們還指出,增強營養隻能靠日常的平衡飲食,保健品隻能起輔助作用,千萬不能本末倒置。況且現如今,絕大部分保健品在宣傳時有誇大的成分,家長及考生切不可輕易相信。
可是說回來,即使保健品有補腦功能,用量也不易過多,否則會傷及身體。有位家長見孩子高考複習很辛苦,就花好幾百元買了人參等物給孩子補補身體,誰知孩子喝下參湯後先是渾身發熱、臉發燒,接著就口鼻大出血,送醫院急救才脫險。醫生診斷的結果是:這是人參等補品服用過量所致。另外,有些滋補品含有激素,年齡偏小的孩子用這些“補腦”,可能會引起性異常發育等副作用,亦需警惕。
因為家有考生,家長自然想給孩子吃點補腦保健品,希望用補腦保健品來達到“保駕護航”的目的,這心情可以理解。但如果真把“榜上有名”的期盼寄托在補腦保健品上,恐怕是不切實際的。畢竟,孩子的實力才最重要。若把購買補腦保健品作為“激勵”考生的一種手段,就更不合適,因為那樣隻能加重考生的心理壓力,而壓力過重對考試是不利的。其實,最好的補腦方法莫過於勤奮學習,考生才可信心十足地完成高考。
蘋果香蕉龍眼燴
【用料】
青蘋果60克,香蕉60克,龍眼肉60克,荔枝肉60克,白糖60克,葡萄幹20克,菱粉20克,糖桂花5克。
【製作】
1.把蘋果削去皮,對剖開,挖去果核,再對切成4塊,然後切成片。
2.香蕉剝去皮,斜切成片;龍眼肉和荔枝肉對剖為二。
3.把菱粉加20克水調成水菱粉備用;將鍋內加水和白糖,等水開後把蘋果、香蕉片下鍋。
4.鍋燒開後倒入水菱粉攪拌成稀芡,盛起;再加入龍眼肉、荔枝肉,撒上葡萄幹、糖桂花即成。
【功效】
荔枝和龍眼含有豐富的葡萄糖,鈣、磷、鐵和膽堿;香蕉含有一種能幫助人腦產生羥色胺的物質,它類似化學“信使”,能將信號傳送到大腦的神經末梢,促使人的心情變得安寧、愉快;蘋果能通神明,含有豐富的鋅,可明顯提高學生的記憶能力。上幾種食物搭配在一起可以改善大腦的工作效率,提高學生的學習理解能力和記憶能力。