林管家在我身邊解釋說：“現在張媽是廚房管事，已不常親自下廚了。這叫花雞一向也上不得台麵，所以昨日的宴席雖由張媽掌勺，卻也是沒有做。”
張媽激動地說：“小姐愛吃，我今日就做，今日就做。”我開心地說：“好啊，我可想了十年了。”
旁邊一個花白頭發、有些駝背的男人叫住我：“小姐，小姐，可還記得奴才啊？”青灰色的布衣下擺沾著些泥土。
我越發開心：“袁伯，你也還在府裏呀？是不是又培育了好多新品種的花草呀？那黑色的玫瑰可有成功？”
袁伯笑著說：“那黑色的玫瑰在小姐離家的第三年才成功，待到明年小姐便能看到了。奴才還弄了好些新花，小姐有空時一定要去奴才那花圃看看啊。”
“那是一定得去的，就怕袁伯到時又擔心我毀了你的花，趕我走呢。”小時候喜歡去袁伯的花圃，因為那時有許多外麵見不到的美麗鮮花。每次去我總愛摘下一些卻又並不珍惜地到處亂扔，有的是剛培育出來的孤品也被我這樣毀了，所以袁伯總是防著我。袁伯似也想起我以往的惡事憨憨地笑了。
林管家為我介紹了帳戶管事何氏，也是林管家的弟媳婦；管理人員的管事馮氏；打理府中工事的程伯等等。這十餘名管事中有張媽袁伯那樣待在府裏十餘年的老仆人，更多的是我離開後才進府的，都是精明能幹之人。
待林管家一一介紹完畢，我坐主位，各位管事也都落了座。吩咐小丫環們上了清茶和糕點，我才笑著說：“今日也沒有什麼大事，隻是母親將這事交給我，我也總得跟各位管事見見麵。往後各位各司其職，以往怎麼做以後還怎麼做。我對這府中之事還不太熟悉，所以還得依靠各位多多幫稱，若我有處事不當的時候，也請各位盡管指出。”堂下眾人皆稱不敢。又說了些話，了解了些府裏尋常的事，便打算讓眾人散了。
林管家忙道：“小姐，關於那兩位少爺的事，不知道小姐怎樣安排？”
“呀，差點把這事給忘了，還是林姨細心。”我對著程伯說：“他們二人與我同住雪蘭苑，一會兒麻煩程伯派人去一趟雪蘭苑，若他們有需要添加和修改的地方就照辦。另外我那裏也想設個書房和小廚房，也正好一同辦了。”程伯應道：“是，小姐，我即刻安排。”
“另外，這府中人都有月錢，不知道象他們那樣的應該是多少呢？”我轉頭問帳房的何管事，她想了想：“這些年來，府中除了老爺外沒有其他側夫侍君，更別說小……呃，少爺了，這沒有前例可循，怎樣派發月錢，小姐安排便是。”
我想了想，問道：“象你們一樣的管事月錢是多少？林管家的呢？”何管事應道：“我們這一級的管事月錢是五十兩銀子，林管家是八十兩銀子。”
“那給他們的月錢就六十兩吧”我隨口說道。卻聽到堂下有一個小小的聲音：“哼，不過是低賤的小爺……”後麵的話沒聽清楚，似乎被人阻止了，但那輕蔑的語氣相信也不會是什麼好話。我裝作沒聽見，端起茶盅飲了一口，繼續跟何管事道：“他們進了我白府的門，就是我白雪菲的人了，他二人是皇上賞賜下來的，我也不敢慢貽了他們。雖然目前隻是侍寢，皇上也沒有明確的下旨，但誰知道皇上是怎樣打算的呢。”我相信坐在這裏的人都能明白我話裏的意思，也就不再繼續這個話題。