男人必須的營養成分
男女對於營養有不同的要求，美國食品與藥物管理局分別頒布了不同的男女維生素與礦物質攝人標準。男人對幾乎所有主要營養成分的需要量都比女人要多。原因顯而易見：男人的身高較高，體積較大，他們的肌肉比女人多，消耗的熱量也會比女人多。對於一些喜歡運動的來說，一些特定的營養成分，對於他們來說更為重要。
而且，某幾種維生素和礦物質對防治男性常見疾病有非常大的幫助，比如膽固醇高、血壓高、冠心病、中風、某幾種癌症以及膽結石等等。
那麼男人最需要什麼樣的營養成分呢？下麵為您一一分析：
鉻
它是維持生命必須的一種礦物質，還可以起到降低膽固醇的作用，運動員服用一定劑量的鉻可以增加耐力，它還可以幫助健美運動員增長肌肉，減少脂肪。
對於普通男性來說每天至少需要50毫克的鉻，對於喜歡運動的男性來說則是普通男性的2到4倍。
但是在我們日常生活的飲食中很難獲取這麼大量的鉻，所以如果想補充鉻的話，最好的來源是含鉻的多維礦物質合劑，或者是專門強化鉻的藥片或是釀酒的酵母。
鎂
鎂對於調解心髒跳動的頻率可以起到十分重要的作用。如果攝入合理劑量的鎂，可以有效地減少患心髒病的幾率，還能降低血壓。
鎂還可以提高精液中精子的活力，因此可以增強男性的生殖能力。
一般來說，日常飲食就可以滿足男性對於鎂的需求，可以從一頓包括兩碗麥片粥加脫脂牛奶和一隻香蕉的早餐中得到每日鎂需要量的三分之二。烤白薯、豆類、堅果、燕麥餅、花生醬、全麥粉、綠葉蔬菜和海產品也都含有豐富的鎂。
纖維素
高纖維素的飲食可以有效地減少患上結腸癌的風險。它還可以幫助你減肥，降低血糖。
我們每日理想的攝入量是18～35克。含纖維素較多的食物有全麥食品、麥片粥、黑米、草莓、梨以及各種莖部可食用的蔬菜，如芹菜和胡蘿卜等。
維生素A
維生素A也叫胡蘿卜素，主要作用是促進人體的生長發育，增加對疾病的抵抗力，預防幹眼病、夜盲症、齲齒和皮膚幹燥等。一個男人每天維生素A的正常攝入量為1000毫克，而半碗蒸胡蘿卜的維生素A食物有肝、奶製品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。專家們不主張額外補充維生素A。
維生素B6
能促進氨基酸及脂肪的代謝作用，缺乏時會出現口腔粘膜幹燥、貧血、脂溢性皮炎等症狀。它還能增強人體的免疫力，預防皮膚癌和膀胱癌，保護腎髒不患結石症（男性腎結石發病率是女性的兩倍），而且對失眠症有治療作用，你每日隻需2毫克維生素B6約等於2隻大香蕉的含量。
好運動的男人消耗的維生素B6較多，因此應多補充幾毫克。在酵母、肝、蛋、花生、馬鈴薯、鱷梨和葵花子等食物中含量較多，過量服用維生素B6引起中毒，專家們主張每日攝入量不超過50毫克。
維生素C
也叫抗壞血酸，主要功能是保持骨骼、血管和肌肉的健康，缺乏時易得壞血病，引起皮下、腹腔、口腔粘膜出血等。維生素C還可增強免疫力，防止癌症發生，減少心髒病和中風，有利於牙齦和牙齒，防止白內障發生，加速傷口愈合，緩解氣喘，對治療不育症也有功效。維生素C供應充足可以推遲衰老。檸檬、桔子、辣椒、油菜、蒜苗、番茄等都是含有大量維生素C的食物。
如果你抽煙，你需要更多的維生素C。因為抽煙者的血液中維生素C的含量會比較低，所以如果您的煙癮實在戒不掉，那麼就不防多補充一些維生素C來彌補。
維生素E
能促進人體能量代謝，改善血液循環，也是安胎助產、促進生殖能力的重要物質。不孕、流產、肌肉萎縮等症狀都可能與維生素E缺乏有關。
維生素E還可以降低膽固醇，防止血小板在動脈內集結的作用，提高免疫力，清除體內雜質，防止白內障。麥芽、植物油、萵苣、蛋黃、牛奶、花生等食物中含有大量的維生素E。
單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素E，可以適當地服用維生素E藥片。
水
在所有的營養成分中，水最重要，我們的身體都離不開水，在普通男性的身體中，肌肉占40％；在普通女性身體中，肌肉占23％，特別是對那些肌肉發達的人來說。肌肉中所含的水份比脂肪中多三倍。
水可以澗滑關節，調節體溫，可以向人體供應所含的各種礦物質。普通人每天至少需要2公升水，通俗的說就是每天8杯水。如果你平時經常運動，那麼你對水的需求就可能比正常人多一倍。除了單純飲水，從食物中也能得到水：麵包含水36％，馬鈴薯含水80％。
鋅
鋅是所有有機體必須的微量元素之一。人體內含鋅2～3克，廣泛分布於我們全身的各個組織，到今天為止已經發現有50多種酶含鋅或與鋅有關。它會成全味覺，有了鋅的加入，你的食物會變得更加有滋有味；它能促進寶寶生長發育，讓寶寶長高長壯；研究資料表明缺鋅可以導致青少年味覺減退，創傷後傷口愈合不良，生長發育停滯，補鋅後食欲會明顯增強，身高迅速增長，並且有助於促進性器官的成熟。人體內有足夠的鋅才能保證性欲旺盛，性功能和生殖能力健康正常。醫生們用鋅治療陽痿，鋅對加速人體傷口的愈合，抵抗疾病也有明顯的功效。
鋅普遍存在於各種食物中，而動物性食物中含量豐富且吸收率高，如鮮牡蠣、牛肉、鮮蝦、羊肉、牛羊肝、豬肉、魚雞類等，還有一些粗糧，比如黃豆、堅果、大白菜、白蘿卜、土豆、胡蘿卜含量較高。
但是要引起注意的是體內鋅量過多時，其他的礦物質便不能發揮正常作用，因此專家們建議：如果需要補鋅的話，日補充量勿超過15毫克。
男人，小心你的啤酒肚
目前，肥胖的人越來越多，尤其俗稱“啤酒肚”的腹部肥胖已經成為健康的大敵。可是您知道它的危害嗎？
危險的啤酒肚
美國疾病控製預防中心發表的一份報告稱，美國每年大約花750億美元用於治療與肥胖有關的疾病，這比用於治療吸煙、酗酒引起的疾病的花費還要高。
腹部肥胖已引起世界衛生組織的高度重視，因為很多國家已進入老齡化社會，如不重視腹部肥胖，“啤酒肚”很可能成為影響健康的最危險的殺手之一。
加速衰老
腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，一般而言，隨著年齡的增長，男人的新陳代謝的效率逐漸變低，因此，需要的熱量也就較少；但對各種維生素、礦物質和一些營養素，卻需要得更多了。如果營養不能有效的攝入和平衡的話，就極易出現脫發、牙齒鬆動、皮膚幹燥以及肌肉無力、便秘和大腦遲鈍等現象。
一些疾病和啤酒肚有著直接的關係，其中包括冠心病、心肌梗死、腦栓死、乳腺癌、肝腎衰竭等。
有研究表明，有“啤酒肚”的男性得高血壓的幾率要比正常男性高8倍，得糖尿病得幾率比正常人高7倍，得冠心病的概率是常人的5倍，另外有啤酒肚得男性患腦溢血和腦梗死的幾率也很高。
心髒疾病
啤酒肚還容易對心髒造成危害，引發心髒疾病。這是因為腹部脂肪和身體其他各部分的脂肪還不一樣，腹部脂肪分子很容易以遊離脂肪酸的形式進入血液，隨著進入肝髒。