必備知識
黃精，又稱雞頭黃精、黃雞菜，為百合科多年生草本植物滇黃精、黃精或囊絲黃精的根莖。
適宜範圍
性味歸經 黃精味甘，性平。入脾、肺、腎經。
功效主治 有益氣養陰、補脾潤肺、生津等功效。用於治療脾胃虛弱、體倦乏力、食欲不振、心悸、氣短、肺虛燥咳、津傷口渴、腎虛精虧、腰膝酸軟。
古書摘要 《別錄》記載黃精“主補中益氣，除風濕，安五髒。久服輕身延年不饑”。《日華子》說黃精能“補五勞七傷，助筋骨，止饑，耐寒暑，益脾胃，潤心肺。單服九蒸九暴，食之駐額”。《道藏神仙芝草經》說黃精“寬中益氣，五髒調良，肌肉充盛，骨體堅強，其力倍，多年不老，顏色鮮明，發白更黑，齒落更牛。下三屍蟲”。《滇南本草》也說黃精“補虛添精”。《本草綱目》亦雲黃精“補諸虛，止寒熱，填精髓。”《本草從新》說黃精“平補氣血而潤”。
現代視角
化學成分 黃精主要成分是甾體皂甙。
藥理作用 黃精醇製劑可增加試驗動物心冠脈流量，且對股動脈壓、心率及中心靜脈壓無明顯影響。
用法簡介
與其他藥配伍入煎劑，亦可入丸、散劑或熬膏。用量一般為10～15克。若用鮮品，可用30～60克。
深度閱讀
有關黃精升血壓的現代研究，也不乏其報道。在搶救休克病人時，升壓是重要的措施之一。臨床單味應用或配伍成複方應用，均有良好的升壓功效。由黃精、黃芪和甘草配伍組成的升壓湯，用於感染性休克以及低血壓症，有明顯的升壓效果。由黃精、梔子、生石膏、生大黃、枳實、丹參、玄參、桂枝組成的解毒升壓湯，治療熱毒之邪耗陰所致血壓下降的重症也有一定效果。經臨床觀察，黃精對氣陰兩虛、氣血兩虛、中氣下陷引起的慢性低血壓病均有較好療效。
趣聞軼事
黃精自古為補益健身之品，有延年益壽之功。有些著名文人作詩讚美黃精的抗老延年功能。如杜甫詩曰：“掃除白發黃精在，君看他年冰雪容。”白居易詩曰：“丹灶煙繞熳，黃精花豐茸。”
專家提醒
凡脾虛有濕，咳嗽痰多及中寒泄瀉者均忌用。