海獺的攝食方式非常巧妙，以海膽、鮑魚、貽貝、牡蠣等動物為食，有時也吃海藻的芽和行動緩慢的底棲魚類。牡蠣、海膽等的殼很堅硬，海獺用牙齒是咬不動的，所以它將潛水覓食時找到的食物挾於前肢下帶回，在前肢下鬆弛的皮囊裏一次可裝下25隻海膽，同時揀回一塊拳頭大小的石頭。當它浮出水麵時，仰遊水麵，將腳部當飯桌，用短胖的前肢夾住海膽等食物往石頭上猛擊，待殼破肉出時再吞而食之，吃飽後它把剩餘食物和石塊放置胸前休息，雖經濤卷浪打而不失落。它可以一連幾次潛水，出水後都用同一塊石頭砸食物，因而被稱為巧用工具的動物。它不僅能使用工具，而且還會保存工具反複使用。海獺每天所吃的食物量占它的體重的四分之一到三分之一，這說明海獺的新陳代謝功能是很強的。
海獺全身披有側剛毛和絨毛，絨毛致密而柔軟，剛毛起著保護絨毛的作用。我們知道，生長在海水裏的哺乳動物必須有一種防寒、保暖的機製，因為海水的溫度總是低於海獸的體溫，而海水的傳熱比空氣的傳熱要快4倍。有些海獸靠著厚的皮下脂肪保暖，散熱很少，如鯨魚，身上幾乎沒有毛。海獺的皮下脂肪僅占它體重的1.8％，與鯨魚和海豹的脂肪層相比，微不足道，起不到絕緣、保溫的作用，因而它“必須”有一層天衣無縫的厚厚的皮毛；同海獺能夠在水下連續停留相當長一段時間時全身皮毛上不時塗有一層脂肪，以達到滴水不沾的程度。
海獺十分喜愛梳妝打扮，它在飽食之後要花上很多時間用爪子梳理皮毛。梳理時從頭至尾，十分仔細，其實這種打扮並非為了漂亮，而是因為毛皮蓬亂汙髒之後，如不疏理清潔，就會失去絕緣、保溫作用。此外，梳理毛皮時的機械運動還可以刺激皮膚下的皮腺，加強脂肪的分泌，使毛皮上保持塗有豐富的脂肪層，以達到既防水又保暖的作用。
海獺是一種高智商動物，善於利用周圍的環境條件。海洋潮起潮落，並受海流和海浪的影響，是永遠也不會寧靜的；而海獺卻總是選擇有海藻的海區睡覺過夜，它們用海藻纏繞住自己的身體，這樣就不會在睡著時被海浪和潮流衝走。
可憎的海蛇
在世界各大洋中大約有50多種海蛇，我國近海產大約20餘種。海蛇是現生爬行動物的一種，與龜鱉目的各種海龜等一起，成為古老的爬行類延續至今的生物。
海蛇的頭發育得很小，用來探測岩石和珊瑚縫隙，尋找小鰻魚和礁魚海蛇與陸地上的蛇原本是一家，由於環境的變遷而轉移到大海裏去“安家落戶”。海蛇的尾巴為了適應海裏的生活，變成扁平的槳狀，它柔軟細長的身軀波浪似彎曲前進，在水中遊動自如。海蛇的頭很小，遊動時常把頭伸出水麵呼吸。它的鼻孔內有瓣膜，能自動關閉，潛水時關閉瓣膜就可以防止海水湧進鼻腔。海蛇還長有尖利的牙齒，隨時準備“出擊”。
海蛇都是毒蛇，它尖利的牙齒與毒液能將對方麻醉，然後吞下去。海蛇的毒牙令它在海裏所向披靡，橫行霸道。
海蛇是一種卵胎生的動物。繁殖期時，海蛇孕育的卵在母體內發育成小蛇，所以小蛇一出世就能自由活動。
海蛇的潛水能力很強。科學家們對它的這種能力進行了研究。結果發現，海蛇停留水麵的時間很短，每次下潛深度有幾十米，下潛時間長達數十分鍾。是什麼原因令海蛇在這麼短的時間內貯存大量氧氣來進行下潛的呢？眾說紛紜。有人認為，海蛇有一個容量極大的肺，而且下潛過程中它能調節體內各種重要器官，盡量降低體內耗氧量。還有人認為，它的皮膚能幫助呼吸，並能將所獲得的氧氣迅速轉化，在下潛時，維持身體需要。海蛇下潛之謎還有待確認。
海中美人魚——儒艮
美人魚是我國一類保護動物。
美人魚的傳說，不論在中國，還是在國外，都已經流傳很久了。其實美人魚既不美，也不是魚。