仙人掌是墨西哥的國花，在墨西哥的國旗、國徽和貨幣上，都是仙人掌的圖案。在墨西哥的農村，勤勞淳樸的農民也總喜歡在住宅旁栽種仙人掌。他們往往在門前左右各種一棵，像兩名衛士，宅後種上一圈，作為籬笆圍成一個小庭院。
墨西哥人把仙人掌和菠蘿、西瓜等瓜果並列擺在宴會上，還把仙人掌當做蔬菜、釀成飲料，配製糖酒。墨西哥人愛仙人掌這種頑強勇敢精神和可貴的氣質，還定期舉行仙人掌展覽會。
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蜜桔的由來
黃岩縣位於浙江省東南部，這裏是名的“桔鄉”，盛產蜜桔。那麼，蜜桔是怎麼來的呢？
相傳很久以前，有一隻金孔雀，自由自在地在這裏活動。有一天，突然飛來一隻惡鷹要傷害金孔雀，在搏鬥中金孔雀受了傷，翻落在黃岩城北的翠屏山上。這時，有一個少年趕來救起了金孔雀。
少年把金孔雀抱回家，為它敷藥醫傷，喂吃喂喝。幾天後，金孔雀的傷好了，就告別了少年，飛走了。過了幾天，金孔雀又來看望少年，並且帶著少年回到自己的老家。孔雀全家都歡迎這個好心的少年，並給了他一粒金色的種子，金孔雀又從身上啄下幾根金色的羽毛。然後，它把少年送回家，幫他把種子埋在院子裏，用羽毛蓋上。
過了幾天，在這金色的羽毛底下長出了兩棵小嫩苗。少年精心培育，為小苗澆水、鋤草。到了春天，小苗長成了大樹，並且開了許多小白花，散發著清香。花落後，結了許多小果子。秋後，果子由青變黃，黃澄澄的十分好看。
果實成熟後，少年分送給本村的老人和病人吃。凡吃了這果子的人，老人變年輕，病人也沒病了。因為這種果實的外形像桔子，果子甜蜜、多汁，所以，人們給它起名叫“蜜桔”。
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荔枝的由來
荔枝不僅可以吃，還可做藥，其果肉含有豐富的蔗糖、葡萄糖、蛋白、脂肪、維生素C、檸檬酸和磷、鐵等。過去，荔枝被視為一種貢品。據說天寶年間每年要為唐朝楊貴妃、玄宗皇帝選擇佳品飛馬傳送。那麼，荔枝是怎麼來的呢？
很久以前的一天夜晚，突然狂風四起，一位仙姑從天而降。她到各名城遊玩以後，到了廣東增城縣西園。她看這裏山清水秀，就在一棵樹上坐了下來，並在樹上睡了一會兒。東方發白了，她又返回天宮。
因為她走時慌慌忙忙，竟把身上的一縷綠色絲掛在樹上忘了帶走。第二年，這棵樹上竟然長出了肉厚汁多、清甜可口的佳果。因為這佳果是仙姑“離枝”而去結下的，人們就給它取名叫“荔枝”。
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蜜棗的由來
相傳，蜜棗是浙江蘭溪的特產和首創，至今已有400多年的曆史。
原來，明代世宗嘉靖年間，蘭溪縣有一位文人叫“章懋”。他知道自己家鄉的棗又甜又脆、清香爽口，每到大棗成熟季節，他就選上一批送到京城，獻給世宗皇帝。世宗皇帝非常喜愛吃。
後來，章懋發現棗雖好但不好保存，於是，他就到處求棗農獻計獻策。本地一位名叫王來的人想出了個好辦法。王來先把棗身用刀子拉上幾刀，再與棗花蜜滾到一起，一同入鍋煮，晾幹後就成了蜜棗。章懋把它獻給了世宗皇帝。從此，蜜棗譽滿京城，慢慢傳到各地。
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黃瓜因何得名
黃瓜是綠色的，為什麼叫“黃瓜”呢？其實，黃瓜原名叫“胡瓜”，是漢朝張騫出使西域時帶回來的。胡瓜更名為黃瓜，始於後趙。
後趙王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄國登基做皇帝後，對自己國家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火。石勒製定了一條法令：無論說話寫文章，一律嚴禁出現“胡”字，違者問斬。
有一天，石勒在單於庭召見地方官員，當他看到襄國郡守樊坦穿著打了補丁的破衣服來見他時，很不滿意。他劈頭就問：“樊坦，你為何衣冠不整就來朝見？”樊坦慌亂之中不知如何回答是好，隨口答道：“這都怪胡人沒道義，把衣物都搶掠去了，害得我隻好襤褸來朝。
樊坦剛說完，就意識到自己犯了禁，急忙叩頭請罪。石勒見他知罪，也就不再指責。等到召見後例行“禦賜午膳”時，石勒又指著一盤胡瓜問樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出這是石勒故意在考問他，便恭恭敬敬地回答道：“紫菜佳肴，銀杯綠茶，金樽甘露，玉盤黃瓜。”石勒聽後，滿意地笑了。