正文 赤手空拳創下超市的飯田勸(2 / 3)

現實就是這樣無情:人們喜新厭舊的心理永遠支配著自己的行動,不管是主動或者無意識,都以這一作支撐點。冷清的超市使飯田勸對這種無情的現實有了深刻的認識。他撿討了自己的所作所為,對每項決策都反複推敲,尋找其中的紕漏所在。聯係當時日本國民購買力實際,飯田勸終於找出了超市冷清的症結所在。因此,針對這一症結,他決定對症下藥,推出了“價廉物美”的營銷操作策略,並作為超市的口號,廣為宣傳。

那麼,動用怎樣的戰略手段,才能真正實現“價廉物美”這一營銷策略呢?

在采購策略上狠下功夫

光有口號沒有實際行動,沒有實際利益,是無法打動消費者,吸引消費者的。因此,自從“價廉物美”作為OK超市的營銷策略打出去之後,飯田勸便在貨物采購策略上狠下功夫。

經商做生意,目的就是要賺錢,要發財。要價廉物美,要做到售價又低廉,經營者又有利可圖,有錢可賺,唯一的可行辦法,隻有從采購貨物上下功夫,不斷降低進貨成本。

那麼,怎樣做才能切切實實,真真正正地降低進貨成本呢?

記住:降低進貨成本的有效辦法隻有一條那就是:務必限定商品種類,多樣少量化為多量少樣,使買賣原則合理化。

也就是說,隻有同類商品大宗購進,每件商品的相對成本就降低了。

飯田勸結合自己超市的實際,製訂了每周召開一次商品采購檢討會的製度。通過這種周末檢討會,他製訂了超市采購貨物時應遵循的原則:

第一,除非需求量非常之大,否則不采購重複的商品。

第二,有大、中、小型號區分的商品,應采買大號的;如果中號銷路奇佳,則采購時僅購中號。

第三:食品方麵,如果經過與會人員全部試吃之後,都覺得不滿意的,便全數撤出陳列架。

改革後超市貨架上陳列的商品,售價比一年前便宜多了。依靠這一條,飯田勸又渡過了難關,使超市走出了低穀。

聞者皆驚的戰略決策

以“價廉物美”開路,經過一段時間後,飯田勸果然名聲大振,他的OK超市在東京享有盛名,總是賓客盈門,因此他也財源滾滾。這時,飯田勸又在策劃一項更富有挑戰性的戰略決策。選就是:全部商品絕對達到全市最低價。

1989年,飯田勸又出狠招,他指示下屬,要實現超市商品達到全市絕對最低價。如果發現OK超市內的商品售價有高於本市其他商店的,哪怕隻有1日元的差價,也必須立即更換標價牌,立即修正過來。

同時,他還用通告的方式告知所有OK超市的顧客:歡迎隨時檢舉本超市內標價高於其他商店的商品。檢舉者,隻要經核對屬實,定有重賞。

為了保障這兩手狠招的順利實施,飯田勸還特地成立了商品價格調查小組,專門負責調查競爭對手的售價。

在穩住顧客,增加回頭客或者吸引新客方麵,飯田勸還有一手更巧妙的絕招:OK超市每日特賣!飯田勸規定,每日都從超市內所出售的1.2萬種商品中,挑選出相當一部分商品,設立特賣專櫃,以低於常價出售供應。

飯田勸在價格戰略上的絕招,使聞者驚歎,許多競爭對手不得不歎服。這一戰略決策,又為飯田勸增加了不少客戶。

飯田勸在經營操作上,除了在價格上不斷實現打壓政策,屢出奇招絕招之外,還在銷售服務上狠下功夫。其中一條,就是他相當重視顧客的意見,認真聽取,及時改進。

比如,有的顧客投書反映:“希望OK超市能夠再提供過去曾經銷售過的某些商品。”飯田勸接書後,馬上指示負責的主管:“務必將顧客要求的商品全數上架。”真正做到為顧客著想。

不但如此,飯田勸還在廣告傳單上和海報上,反複呼籲:“請告訴我,這超市尚缺什麼?”言辭懇切真誠。不少顧客都把自己的真實想法投書告訴了飯田勸。

在聽取了顧客意見之後,飯田勸便一一照辦了,結果,OK超市不久又添加了500多種商品。

這些變化,實實在任的,顧客看得見,感受得到。由於超市戰略決策上處處為顧客著想,顧客相當開心,自然願意來這裏購買貨物。結果是OK超市的來客率又有了急激上升。