在德國，星期天商店一律停業休息。向德國人贈送禮品時，不宜選用刀、劍、剪、餐刀和餐叉。以褐色、白色、黑色的包裝紙和彩帶包裝、捆紮禮品，也是不合適的。切忌拍肩頭、拉胳膊。在公開場合中挽臂搭背、緊緊挨靠在一起是應絕對避免的。
德國人忌諱“13”和“星期五”，對其極度厭惡。他們對於四個人交叉握手，或在交際場合進行交叉談話也比較反感，這些做法都被他們看作是不禮貌的。他們忌諱在公共場合竊竊私語，不喜歡他人過問自己的私事。與德國人交談時，不宜涉及納粹、宗教與黨派之爭。
第四節 意大利禮儀
意大利的正式名稱是：意大利共和國。意大利位於歐洲南部，古代為羅馬帝國的核心部分。現有人口5 795 萬，主要是意大利人，占總人口的98％左右。主要宗教為天主教，約有90％的國民信仰天主教。官方語言為意大利語，個別地區講德語和法語。國慶日是6月2日。1970年11月6日同中國正式建立大使級外交關係。
一、相見禮儀
意大利人在社交場合與賓客見麵時常施握手禮，親朋好友久別重逢會熱情擁抱，平時熟人在路上遇見，則招手行“舉手禮”。擁抱禮、親吻禮也比較常用。意大利人的姓名是名在前，姓在後。婦女結婚後，大多姓丈夫的姓。在社交場合，可以稱其姓氏，或將之與“先生”“小姐”“女士”連稱。
意大利人的宗教觀念極強。天主教是他們的國教，各種天主教機構遍布全國，教會的勢力無人比擬，往往說一不二。受宗教影響，意大利的宗教節日特別多，一年之中有122天節假日。
意大利人說話時喜歡靠得近些，雙方的間隔一般在30～40 厘米，有時幾乎靠在一起。他們不喜歡在交談時被別人盯視，認為這種目光是不禮貌的。他們喜歡用手勢來表達個人的意願，常用的有用手輕捏下巴表示“不感興趣”或“快走”之意。
二、服飾禮儀
意大利人對於打扮向來十分重視，正式場合穿著十分考究。一些有身份地位的人，甚至講究每天衣著不重樣。意大利人在正式社交場合一般是著西式服裝，尤其是參加一些重大的活動十分注意著裝整齊，喜歡穿三件式西裝。日常生活中，女士愛穿長裙，有時會戴頭巾，她們大都喜歡戴假發。
三、餐飲禮儀
意大利人喜歡吃麵食。通心粉、比薩餅都是他們的發明。意大利人在製作菜肴時講究色、香、味，其風味菜肴可與法國大菜媲美。他們不論男女都比較喜歡喝酒，常飲的品種有啤酒、白蘭地等，尤其愛喝葡萄酒。
意大利人請客吃飯，通常是到飯館裏去，有時也會在家中宴請親朋好友。一頓宴請往往要持續兩三個小時。他們請客時往往茶少酒多，在正式宴會上，每上一道菜便有一種不同的酒。在席間，他們主張莫談公事，以便專心致誌用心品嚐美味佳肴。意大利人也十分欣賞中國菜。
四、習俗禁忌
意大利人最喜歡的顏色是白色，但白色百合花不可作為禮物送人，也喜歡綠色和灰色，對藍色、黃色的評價也不錯，但比較忌諱紫色。他們喜歡貓、狗等動物，喜歡動物圖案，忌仕女、十字花圖案。
意大利人十分忌諱“13”“666”和“星期五”，尤其是就餐時，不準有13 個人同桌。在意大利，送禮千萬不要送手帕，因為在意大利人眼中，手帕是親人離別時擦眼淚的不祥之物，改送絲頭巾則會收到意想不到的好效果。
第五節 俄羅斯禮儀
俄羅斯的全稱是：俄羅斯聯邦。俄羅斯是世界上領土最大的國家，麵積1 708萬平方公裏。位於歐亞大陸的北端。人口約1 ．45億。俄羅斯有100多個民族，其中俄羅斯族占總人口83％，主要少數民族都有自己的語言和文字。居民多信奉東正教。俄語為官方語言。首都是莫斯科。國慶日是6月12日。1949年10月3日蘇聯與中國正式建立了大使級外交關係。蘇聯解體後，俄羅斯作為其繼承國，繼續與中國保持大使級外交關係。兩國於1991年12月27日正式確立國家關係。